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……
第1章 隐忍可不代表窝囊
“阴天,在不开灯的房间……”手机闹铃声在房间内回响。山寨到极品的手机,发出刺耳的音乐。而这山寨机唯一的亮点或许也就剩下大屏,智能了……
花卷一样的被窝里缓缓伸出来一条胳膊,左右拍了几下,最后才落到手机上。大拇指滑动,手机铃声戛然而止。
暖被窝里缓缓坐起一个少年。
雾气昭昭的双眼看了眼手机。猛的蹿到了地上,眼睛里瞬间变的炯炯有神。嘴里反复嘀咕着:“昨天晚上一定是在做梦!一定是在做梦……妈蛋啊!怎么都这点了?”
半分钟过后,这个刚才还在睡梦中的少年。
身后只留下了“哐当”一声大门闭合的声音,以及犹自微微颤抖的房门。人早已经不见了踪影。
旭日当空,一条偏僻的小巷里。几个正在倒垃圾的年轻厨师,诧异的看着冲着自己等人跑过来的少年。七嘴八舌的喊道:“李师傅早!”
“李师傅,吃了吗?”
“李师傅,你迟到了……”
少年脚下微微一顿,脸上变的有些难看。下意识扭头看了眼提示自己迟到的厨房实习生。也不说话只是尴尬的笑了笑。随即埋头冲着厨房后门冲了进去。
一旁正在推着垃圾桶的实习生埋怨道:“你傻啊!不会说话乱说什么?”
“额……我也是好心提醒李更新师傅嘛……”另一个实习生低着头无奈的嘀咕了一句,说着话这实习生下意识扭头看了眼厨房的后门,满脸羡慕的说道:“我要是也能在两年的时间内跟李更新师傅一样,从一个摘菜的小弟蹿升成为德聚全的二砧板该有多好啊?”
“人家那是辛苦拼出来的。你小子天不是泡服务员就是钻网吧,光羡慕有啥用?”正倒腾垃圾的一个厨师笑盈盈的说道。
另一个厨师一脸不屑的说道:“切,二砧板在厉害不也就是个切墩儿的厨师吗?有什么了不起的?”
李更新没听到身后的羡慕嫉妒恨,他已经一脸焦急的冲进了厨房。
此时的厨房里,已经开始忙碌了起来。
一个个切墩儿的厨师正在为开餐准备着。白案的面点主管手里拿着炼乳和黄油从李更新面前走过,撇了他一眼也不说话。但眼神里却带着一丝同情的目光。
一个拎着待烤鸭坯子的厨师,诧异的盯着李更新的背影嘀咕了一句:“今天真新鲜了,李更新怎么迟到了?”
李更新下意识朝着灶台第一顺位的那口锅看了一眼。只见黝黑的铁锅油光锃亮,左手边无数盐味调料与一盒盒各色酱料摆放的井然有序。但却唯独不见厨师的身影。
“李更新,你怎么这么晚才来?”一个身着白色厨服,黑色围裙,雪白高帽的瘦高厨师看着李更新,面容有些古怪。
李更新赶忙低着头走到这位大厨身旁,下意识再一次瞄了眼灶台上的第一顺位。面容古怪的叹口气道:“赵师傅,我昨天晚上没睡好。做了些稀奇古怪的梦……”
赵师傅叹口气,指了指自己身旁的菜墩说道:“我知道你这两天心里肯定不舒服,你现在看十年前的自己,会不会觉得当时的自己很傻*逼?”
李更新疑惑的看了看赵师傅,不明白什么意思。就听赵师傅接着说道:“十年后你在看现在的自己,其实一样会觉得很傻*逼!呵呵,人生沉淀下来也就那么回事。别想太多了。为个女人……不值的。先干活吧……”
李更新嗯了一声,走到自己菜墩旁边。顺手从自己的刀盒里抽出专用的薄仞儿桑刀,随手把赵师傅身旁的大虾仁抓在手里是。刀光一闪。一只若大的鲜虾,在刀光闪烁间被起了凤尾。
肉开边。虾肉里那黑色的腥线,在李更新拉刀的同时刀刃微微一抖,轻易被挑了出来。
赵师傅手里拿着只能在药店才常能看到的精巧小杆秤,正在计量着一会要腌制虾仁用的料粉。
嘴里喃喃自语般问道:“这世界上有两种人最值得尊敬,年轻时陪着男人过苦日子的女人,富裕时守着女人过好日的男人。算了……像那种尖酸刻薄,朝三暮四的女人,昨天跟你,今天不就跟了老郭,明天指不定还跟谁呢!我早就说过不看好你和她在一起的。”
李更新脸色一暗,手里一边给大虾开边,一边无奈的摇了摇头。
“别说老哥哥没提醒你,防着点老郭啊……”赵师傅好意提醒道。
李更新自嘲的说道:“女朋友都跟他跑了,我还防着他干嘛?”
赵师傅左右看了看,压低了声音说道:“你这傻小子怎么就不明白呢!老郭要是普通的厨师也就算了。他可是炒锅第一顺位的厨师长啊!我要是他,就一定把你挤兑到自己主动离开德聚全。”
李更新有些执拗的说道:“最穷不过要饭,不死总能出头。我过我的独木小桥,他走他的阳关大道。他挤兑我干嘛?”
赵师傅一脸怪异的咧了咧嘴,说道:“还不是怕你们藕断丝连……”
说道这里,赵师傅的话音戛然而止。
李更新哼了一声说,不屑的说道:“那种女人我怎么可能和她藕断丝连?在说老郭想整治我,我不出岔子,他是厨师长又能怎么样?他算……”
低着头正在快速摆弄手鲜虾虾的李更新,话还没说完。突然觉得身旁的赵师傅轻轻踩了自己一脚。紧接着就听一个声音在耳畔喋喋怪笑了几声说道:“李更新,看来我这个厨师长在你眼里还真不算个玩意儿哈?”
此时,厨房里的人手中都暂停了手中的工作。目光齐刷刷的集中在李更新和老郭的身上。
角落里水池边,一个杀鱼的壮汉,脸上挂着那一成不变的憨笑,此时在人群里有些说不出来的扎眼。憨憨傻傻的也在人群里注视着李更新。
老郭见所有人都在看着自己和李更新。平日里如果有这种情况,老郭一定会咆哮一句:“看什么看?不用干活了?”
可今天,似乎老郭有意要让众人看着一般。也不理会围观的厨师,阴阳怪气的冲李更新问道:“怎么!你觉得你今天没犯错?”
说着话,抬手指了指厨房里的挂钟。冲李更新质问道:“几点了?现在几点了?作为一个厨师,你对不起老板给你发的薪水也就算了,难道你就不拍拍胸脯想想,你对的起自己辛苦在京城帝都飘着的艰辛吗?”
这话说的大义凛然。只是话锋一转。老郭脸上露出一副帝都本地人的优越感,满脸充满蔑视的看着李更新说道:“没车没房还不好好工作?活该你受苦受穷,谁跟你过一辈子才**是倒霉催的。”
菜墩不远处,几个厨师相互嘀咕道:“今天老郭吃错药了?迟到几分钟用的着这样尖酸刻薄吗?”
“你还不知道吧?李更新被他女朋友给踹了。她转身就跟了老郭。也不知道是郭克军**了李更新女朋友。还是李更新女朋友上赶着倒贴了郭克军……”
“行了行了……你小子说绕口令呢!”
“嘶……还有这事儿?看来今天老郭是想找李更新拔刺儿来了。”
“李更新工作这么玩命,老郭总不能找茬挤兑走他……”
窃窃私语声,在厨房里回荡着。郭克军嘴角微微一撇。眼神中透着怪异的光芒。
沉默了片刻的郭克军朗声冲众人说道:“李更新今天迟到,按照酒楼相关规定,罚款一百块,通报批评一次。”
所有人看着郭克军的眼神都变的有些愕然,迟到哪里有这么重的处罚?规定是规定,可是从来也没执行过。大多是主管斥责两句也就过去了……
就在大家以为李更新要奋起反抗的时候,突然就见郭克军从李更新手边突然拿起几个已经开好边的大虾,一脸愕然的翻来覆去看了几眼。猛地把鲜嫩的大虾扔到了李更新面前。怒声道:“李更新,亏你还是二砧板。你看看你搞的都是什么东西。”
说着话,郭克军扭头冲着一旁的砧板主管喊道:“老赵!你看看你的二砧板,这都是搞的什么玩意儿?”
赵师傅赶紧拿起被郭克军扔在台面上鲜虾。看了几眼一时也不知道说什么了。
李更新改过刀的鲜虾,一个个品相完整,虾头上的须子也处理很精致,肉中的黑色腥线更是挑剔的堪称完美,这么好的虾子郭克军还找茬儿?
赵师傅不禁愕然,自己知道郭克军度量狭窄,但不曾想竟然没有丝毫容人之量。下意识看了眼郭克军,不知道他要怎么借题发挥。心中暗想:“大家可都知道你上了李更新的女朋友。转过头就这么明目张胆的针对对李更新,我到要看看你还能多不要脸!”
李更新平日埋头干活,社会小人物自然明白生活的规则。出门在外,只要无伤大雅,凡事能忍则过,这千年帝都的京城里,自己无依无靠,自然没必要找麻烦自断退路。但是此时郭克军已经算的上欺人太甚了。
平日隐忍的李更新,却并不代表他窝囊。
隐忍是处事之道,可把这处事之道做过头,可就变成窝囊了。冥冥之中也会失去人生中一些难得的机会。
李更新冷哼一声,仰头冲郭克军问道:“你说我迟到,我无话可说。但要是说我处理的东西不行,那我就想请你说出个子丑寅卯了。”
郭克军一副说你有罪,没罪也有罪的神情说道:“哈,你小子还炸毛较劲?”
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第2章 不死总能出头
厨房里,一群厨师有拎着刀的、有提着烤鸭的、有手里拿着食材的。此刻众人如同蜡像般一动不动,静静瞅着厨房里的郭克军与李根硕,表情各异。
郭克军脸上一副跋扈的表情。刚说完话伸手抓起一个李更新刚处理好的鲜嫩大虾。紧紧攥在手里冲他问道:“这是做菠萝蝴蝶虾的原料吧?”
李更新点了点头说道:“是。”
“好啊!那你告诉我,蝴蝶虾要求在锅里焯水,肉质遇热形成一个蝴蝶形状。你看看你切的什么玩意儿。开边这么浅,蝴蝶的翅膀能开多大?我就说最近这菠萝蝴蝶虾样子怎么总不好看?原来问题都出在你手里了。”
郭克军阴着脸,突然把手中的鲜虾举了起来。仿佛想让全厨房的人都看看李更新切的东西是多么的“垃圾”!
李更新看着眼前的郭克军,重重的吐出一口浊气。刚要说话的光景,就见郭克军根本不给自己说话的机会。他一脸嚣张至极的样子接着说道:“做事儿偷工减料。按照酒楼条例,罚款二百。”
一旁的赵师傅楞了楞。赶忙压低了声音,在郭克军耳畔轻声嘀咕道:“郭师傅,不至于吧?大家出来做事儿都不容易。李更新一个人来京城也挺苦的。您看我让他下次注意成不成?”赵师傅舍着脸在郭克军面前给李更新说好话。
其实,这大虾处理的有没有问题。赵师傅这个砧板主管心里可是明镜高悬。但郭克军毕竟是厨师长……
郭克军黑着脸撇了眼一旁的赵师傅。嘿嘿一笑。
赵师傅赶忙点了点头,脸上的神色好像在说:“下班我请喝酒……”可谁知道,郭克军突然朗声喊道:“赵大海监管不利,纵容下属,罚款五百!”
“艹……”赵师傅下意识退了半步,看着眼前的郭克军,仿佛在看一个逮谁咬谁的疯狗。
李更新突然把手中的刀往菜墩上一撇。冲着郭克军大声质问道:“郭克军!你别太欺负人了,你是厨师长你就说我改刀的蝴蝶虾不合格开边不够大?好啊!那你告诉我开多深算合格?”
“你是切墩儿的,还是我是切墩的?你今天都站在二砧板的位置上了。难道还要我告诉你开多深的边?”郭克军静静的看着眼前的李更新,身上萦绕着阵阵戏谑的气息。
李更新让郭克军说的一时无言以对。
毕竟这鲜虾开边从来就没有一个明确的规定。就算李更新此时抓一把鲜虾去炒锅上焯水。弄出来的东西自己满意了,可郭克军依然来一句不合格,他还是没办法的。
谁让郭克军既是炒锅师傅还是厨师长呢?豆包是干粮,村长也是干部!
郭克军见李更新不说话了。得意的一转身,撇着八字步缓缓离去。只不过边走嘴里还大声嘀咕一句:“哼!不会炒菜的废物……”
看着此时的情况,赵师傅手里拿着精致的小秤盘,见自己身旁的李更新似乎怒极攻心一般微微颤抖着。目光微斜,见他的手不知道什么时候已然抓在了刀柄上。虎口处惨白的吓人!
李更新猛的冲郭克军朗声问道:“你说谁是废物?”
郭克军回头看了眼李更新,蔑视的笑了笑。瞥着李更新说道:“连炒菜都不会的厨师,不是废物又是什么?”
一句话似乎嘲讽了厨房里很多师傅。毕竟厨房里并不是每一个人都会炒菜的。
在厨房里分工不同,每个人的技艺自然也有不同。比如说烤鸭、凉菜和面点的师傅自然不用抡炒锅。而拿李更新来说,他擅长的则是凭借这两年练就的精湛刀工,对食材的细致处理,而非炒菜。
一旁的赵师傅见了此时的情况,轻轻踢了脚李更新。压低了声音嘀咕道:“别冲动啊!我这次很有可能晋升副厨师长了。到时候砧板老大的位置自然是你的。你不是老说:不死总能出头吗?淡定淡定……得罪这种人不值得。在说那个势利眼的女人本来就配不上你,明码标价的婚姻看上去和长期卖&;淫有啥区别?让她祸害郭克军去不挺好吗?”
赵师傅的话有安慰的成分,更多的则是想釜底抽薪。
“看什么看?不服气吗?”郭克军此时竟然冲着李更新一脸嘲讽的不依不饶道。
“我怎么就不会炒菜了?你凭什么说我是废物?”李更新手里攥着菜刀,刀刃上散发出一抹饮血的寒光!
郭克军见李更新提着刀冲自己迈了一步,下意识赶紧退了两三步,表情扭曲的质问道:“你要干嘛?厨房里拿着刀乱转悠什么?是不是不想干了!”
厨房里的厨师们顿时窃窃私语起来。
“快看,李更新要砍郭克军了!”
“不能吧,我看也就是吓唬吓唬他。”
“这小子估计脑袋是被门给挤了。郭克军正找差想整走他呢!还拿着刀?这不是受人把柄吗?”
而郭克军看着李更新的神色,见其并没有冲自己冲过来的意思,悄悄长出一口气下意识扶了扶自己的高帽。
就在这时候,突然一个服务员手里拿着一张菜单快步走了进来。嘴里喊道:“炒一份青菜!”
“什么叫炒一份青菜?”郭克军扭头冲着门口的服务员质问道。
“啊?我也不知道,月姐只是把菜单给了我,让我交给您;说……说……”服务员后知后觉般发现厨房里的气氛,此时说不出的诡异。嘴里的话不知不觉变的结巴了起来。
郭克军没接这张用手写的菜单。一时也没注意服务员点菜本应该是点单机里出机打菜单。手写的菜单本就透着一丝诡异。此时他嚣张至极的哈哈大笑了几声,冲着李更新不屑的说道:“你不是会炒菜吗?随便炒一个素菜让大家看看!我也看看咱们李师傅有多厉害!”
“厉害”两个字让郭克军咬出了别样的味道。
服务员的声音不小,厨房里大多数人都听清楚他的话了。而这月姐则是李更新的“前女友”,郭克军现在的女人。而此时郭克军又特意让李更新这个切墩的厨师,炒月姐开单的菜。其中的味道自然不言而喻!
窃窃私语的声音再度响起:
“我去,郭克军这是难为李更新啊?还是为难他自己女人?让李更新炒?到时候弄个不好藤堂月可就难招呼客人了!”
“郭老大干嘛难为自己女人?”
“不懂了吧!这哪里是难为自己女人?摆明了是在难为李更新的。呵呵……”一旁的厨师目光闪烁,对身边厨师说的话,内容极其丰富。
李更新脸上抽搐了几下,抿着嘴也不说话,扭头朝着改好刀的几盒青菜看了看。突然拿起一个盘子伸手就开始抓配料。
赵师傅一把攥住李更新手腕,焦急的问道:“你干嘛?”
李更新冷着脸冲赵师傅说道:“我要证明给他看,我不是废物!”
“你……你怎么这么冲动啊?到时候炒砸了怎么办?你以为素菜好炒啊?你不知道打杂小弟要学三年徒才能上炒锅做蛋炒饭?你今天是第一天进厨房吗?”赵师傅焦急的拉着李更新的手碗,那意思很明白。你一个从尾砧板开始做起的厨师,走的压根不是炒锅升级路线!
酒楼炒菜又不像家里随便扒拉扒拉能吃就成,到时候出了事可就棘手了……
“赵师傅,我要让他知道我不是废物!”李更新也不知道怎么了。或许是因为藤堂月的缘故,他此时开始有点