按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
罗霸道一直站在杨昊天不远处，抱着膀子静静看着李更新在台上的动作。此时听耳畔传来阵阵惊呼声之后。自己下意识扭头看了眼身旁的众人，随即叹了口气心中暗暗嘀咕道：“真是没吃过猪肉，也没见过猪跑啊！盲切……这又不是盲品红酒！有什么可诧异的？不过是一种肌肉记忆，一种熟练后的表现罢了！”
“咳咳……”罗霸道咳嗽了一声，见杨昊天回头看了自己一眼。罗霸道赶忙献媚一样的冲着杨昊天点了点头说道：“其实，有的人切东西，闭着眼比睁着眼切得更好！”
“切的还不错！”站在李更新对面的纳兰谦诚突然抬头看了眼李更新，彬彬有礼的笑着赞叹了一声。
“你的南瓜汁看起来也很不错嘛！”李更新冲着对面的纳兰谦诚小声回应了一句之后。随后开始摆弄起基围虾……
基围虾其实在拿到李更新面前的时候。就已经简单的处理过了。比如基围虾须子已经被剪掉了。头顶上的污物也被人早早就处理好了。
检查了一遍之后，李更新用大电磁炉开始烧水。
当一盆水开始沸腾之后，李更新直接把所有基围虾都倒进了锅里。而手中拿着筷子在锅内反复搅动着。
基围虾刚刚下锅的时候还是深色。几乎是在一眨眼的光景后，基围虾泛起了一层粉粉嫩嫩的红晕。红白相间的颜色引得不少人暗暗咽了口唾沫。
基围虾被金属捞了出来之后，直接被李更新折箩一眼倒入了冰水中拔凉。
红白相间粉粉嫩嫩的基围虾，晶莹剔透呈现正方形的冰块搅拌在一起，让人有种忍不住想捏一口尝尝鲜。的冲动！
基围虾在冰里沁着，而李更新的手也没有闲着。瑶柱贝肉、青口贝、打过花刀的目鱼卷则被李更新在锅里快速断生。
眼看可所有海鲜都已经准备好以后，李更新突然做了一个让所有人都吃惊的动作。
那就是李更新竟然把所有扇贝肉都单独找了出来，然后摆放在一个烤箱专用的大托盘里。转身拿起一个专门喷牛排的火焰枪对准了洁白的扇贝肉噗的一声喷了下去。
橘红色的火焰，洁白的扇贝肉。火焰过处是无数吃货异常渴望的目光！
“李更新究竟要弄什么？”
“别着急，一会出了盘就有答案了！”（未完待续。。）
第84章 鲜对鲜
火焰枪中此时喷出来的火焰是深蓝色的，诡异的光芒以咧咧声响，看上去像极了战斗机加速飞行时喷出来的尾焰。
“这是用冷焰在喷目鱼卷？看上去这种灼烧之后的目鱼肉一定会很有口感的！”此时不知道是那个媒体人在旁边嘀咕了一句。
“神作！果然是神作。我一直以为冷焰枪都是用来灼烧牛排这种大菜用的！没想到李更新竟然会用作海鲜的制作，而且选择的本身就是哪种韧性食材，不行了……不行了，口水下来了……我王日天服了！”
竖起来的海红在洁白的骨瓷餐碟中仿佛诗中的碣石，而翘头的基围虾，赤红身子依靠期间就如同登上了碣石正观沧海。目鱼卷带着微微的焦黄垫靠期间之余，搭配着刚才选用的各种小贝类食材。
如果说这是主造型。那没刚刚切好的黑色橄榄圈搭配在期间，以及几片生菜蕊则把这一道海鲜拼盘打造出了立体艺术感。
李更新端着自己手中刚刚调制好的鳄梨海鲜汁洋葱汁，用一把亮晶晶的精钢羹匙，舀出半勺海鲜汁撒在期间。台下的评委没一个个瞪大了眼睛紧紧抿着嘴唇，似乎生怕嘴中的口水喷出来一样。
毕竟，坐在评委席上，谁若是真的把口水给喷出来了，那可就丢人他妈妈给丢人开门，丢人到家了！
“啪啪……”
李更新把手中的羹匙和海鲜汁放在台面上，低头看着自己成矩阵摆开的一叠叠海鲜拼盘，扬起手拍了几声后。朗声冲着一旁的服务员说道：“上菜！”
“李大厨，请问您这道菜的名字是什么？”这时候主持人赶忙凑了上来。举着话筒冲李更新采访道。
李更新冲着主持人笑了笑，朗声说道：“这道菜的名字叫冷煎海鲜拼盘。”
“好！那么请所有评委们试吃一下我们厨王李更新师傅的冷煎海鲜拼盘！”杨红鲤站在一旁冲着德聚全里所有评委朗声吆喝了一句。
一个个身姿婀娜的服务员。身着崭新德聚全制式的淡红色的旗袍，若纷飞的蝴蝶般把所有的上菜呈现在了所有评委面前。
“吧嗒……”
张三哥因为做的距离非常近，所以也比很多人先一步享受到了美食。张三哥也不等别人动不动筷子了。自己先夹起一块目鱼卷塞到了嘴里。
吧嗒……吧嗒……吧嗒吧嗒……
“没想到竟然这么q，竟然这么弹！而且鱼的鲜味里还有一种淡淡的奶香。没看到李更新用牛奶之类的东西啊？是牛油果的味道吗？真……鲜中的咸味和甜味还有……靠，老子不是什么美食家，说不出来那么多花花绕的话。反正我就是觉得味道真特么不错！怪不得腾哥这么……”张三哥扭头看了眼身旁的叶小天，皱着眉头问道：“小天，你干嘛踹我？”
叶小天眯着眼睛一脸无奈的看着张三哥，叹口气小声嘀咕道：“三哥。你乱说什么呢！”
“哦哦……哈哈哈……”张三哥抬手摸了摸自己后脑勺，一脸不好意思的表情笑了。
“味道……味道真不错。出自厨王之手的菜肴就是不一样啊！”
“可说不是呢！造型，其实造型我觉得就算弄到天上去，也就是那么回事了！主要是这口感和味道……”
“不错，不错……”
“哪儿不错？”
“反正就是不错！”
此时，评委们一个个满脸享受的相互讨论着。
而李更新对眼前众人的表现微微皱了皱眉头。心中暗暗冲食神说道：“我没想到……这些人的感受都是真的吗？”
食神的声音荡漾在李更新耳畔道：“确实是真实的、如果说表情可以作假。如果说所有人的表现都可能是假的。但是我收到的幸福值可不骗人。”
李更新眯着眼睛，目光略显迷离的看着众人心中默念道：“食神，我没想到完全靠我自己的能力，尽然也会受到众人的好评。我……我……”
一时。李更新自己竟然不知道要说什么了。
食神这时候在李更新耳畔说道：“你自己难道真的没发现吗？你的每一次厨艺比拼虽然最终体现出来的是菜品佳肴。但是过程却被自己自己潜移默化的学会了，吸收了。就好比今天你制作虾肉掌握的火候，就是你之前用幸福值制作菜肴时得到的传承。再比如你今天用冷焰枪喷目鱼卷的时候，不正是制作牛排时候的步骤吗？厨艺一道如同武功变化！
招数是灵活多变的。只要运用不同的招数组合，自然呈现出来的又是另外一种武功招式的变化了！
李更新听了厨王的话，微微点了点头。小声嘀咕道：“这些道理其实我都懂。但是没想到……没想到幸福值置换回来的菜肴技法，竟然在我不织布局的时候已经融会贯通了。”
食神没在回应李更新的话。
李更新沉默了片刻。回神儿之后目光放在了自己对面的纳兰谦诚身上。
此时的纳兰谦诚正在用一个大平底锅制作，煎快快的扇贝肉。
锅中放了黄油与芝士。扇贝微黄中透着奶白色。李更新微微一笑，闻着味道觉得纳兰谦诚煎的扇贝肉确实也足够勾引人的馋虫了。
时间一分一秒的在流逝。
纳兰谦诚的海鲜也制作到了即将收尾的阶段。
此时，纳兰谦诚端着不知道什么时候制作出来的南瓜羹，正用勺子往盘子里舀动。
一勺南瓜羹刚刚落到盘中，纳兰潜生顺势一滑。动作行云流水，若在纸间挥毫泼墨般拉出了苍劲有力的浓浓一笔。
所有盘子中都下过南瓜羹以后，纳兰谦诚把自己煎好的扇贝肉摆放在笔墨间。
李更新眉头一挑，自己发现人家这南瓜羹在盘中挥毫的宽度，恰好可以容纳一块扇贝肉。
随后，是纳兰谦诚准备的三味鱼摆放在了扇贝肉旁边。三味鱼看上去是用油炸处理过的，表层透着微微的焦黄，淡红色的肉质忍不住让人香津泉涌。
随后一个简单的法相与花草的搭配之后，纳兰谦诚仰起头看了眼自己对面的李更新，笑了笑朗声说道：“黄油焗扇贝海鲜拼盘，请上菜！”（未完待续。。）
第85章 芥末墩儿
“味道都挺不错啊……”
“嗯，嗯……相差不大，而且我感觉那个纳兰谦诚的黄油焗扇贝海鲜拼盘好像有点不分伯仲的感觉！”
“嗯，差距不大！但是相比那个帅哥的黄油焗扇贝海鲜拼盘，我更喜欢李大厨弄出来的冷煎……”
杨红鲤此时站在一旁，眉头微微皱了皱。
自己也是女人，自己也了解女人的心思。今天纳兰谦诚的出现。不仅仅让媒体评委们集体震动了一下，自己看着这个帅哥，内心里也有种说不出的好感。
“这要是在媒体上，无心插柳柳成荫了……”杨红鲤眯着眼睛微微思索了一下，随后摇了摇头看着已经两道菜都品尝完毕的众人，笑着说道：“诸位，我们的服务员会给大家奉上一张纸。如果您喜欢我们厨王李大厨的菜，那您就写一个一字。
如果您觉得纳兰谦诚大厨的菜非常好，那您就在纸上写一个二字。”
杨红鲤话音刚刚落下，此时早就准备好的服务员们就开始动了起来。
李更新站在台上，冲着自己对面的纳兰谦诚笑了笑，随后扭头冲着自己身后的赵大海问道：“赵师傅，乳猪怎么样了？”
赵大海一咧嘴，干笑了一声说道：“按照你的意思，已经全都都锡纸给包上了。上菜的时候我们在烤炉里热一下就上菜。”
李更新了然的点了点头，随后扭头看着服务员们收回来的菜单。准备等待聆听比赛结果过了。
“李更新师傅十四票……”
“李更新师傅十五票……”
“纳兰谦诚师傅八票……”
“李更新师傅十六票……”
何经理回头看了眼厨房下单传菜用的白板，扭头又瞅了眼此时唱名的京城卫视主持人，最终目光落在了李更新的名字之间。心中明白：李更新又胜了。
毫无悬念的大比分领先之后，李更新再一次战胜纳兰谦诚。
主持人此时热情洋溢的说着场面话，三句话里总有那么一句在捧李更新。
听着听着，李更新皱了皱眉头心中暗暗琢磨着：“我怎么感觉，好像我成了今天的主角了？”
食神的声音这时候回荡在李更新耳畔道：“你成为主句不好吗？”
“嗯……今天是德聚全开业的日子，我不想这么高调。虽然我自己也明白现在的我已经成为德聚全的一张名片了。但是……但是，今天把我捧到这种位置。我觉得还是有些过了。”李更新心里冲着食神念叨完之后，扭头看了眼站在一旁的杨红鲤。
杨红鲤脸上自始至终都保持着职业化的微笑。李更新此时还真有些看不出来杨红鲤的情绪究竟如何了。
“别多想了，你出名对咱们是有好处的。将来会有更多人想要吃的制作的美食。你也能吸收更多的幸福值，对你的人生来说也是好事……”食神这话刚刚说完。
李更新下意识摇了摇头，情深个嘀咕道：“木秀于林，风必摧之。堆出于岸。水必湍之。人高于行。众必非之。虽然厨王四年新晋一位，但是我依然认为我应该低调一些！”
就在李更新和食神交流的时候，纳兰谦诚缓缓走到了李更新身旁，笑着说道：“李更新，你这次又赢了！恭喜！”
李更新一回神，扭头看了眼纳兰谦诚。笑着说道：“没什么可恭喜的，我刚才也尝了你的菜，味道也很不错。如果让我自己评。我都很难评出个子丑高低来。”
说完话，李更新朝着纳兰谦诚身边凑了凑。压低了声音小声嘀咕道：“那个……那个我跟你说哈！你也知道现在人都跟风。羊群效应太厉害，咱俩的身份要是互换一下，我敢跟你拍胸脯打包票。今天赢的人一定是你！”
纳兰谦诚有些尴尬的笑了笑，随后就听李更新接着说道：“今天这做不得数的。将来有机会在比，今天谢谢你了……”
“咳咳……”纳兰谦诚轻轻咳嗽了一声，扭头看着自己身旁的李更新，皱着眉头一时没说话。沉默了片刻后，纳兰谦诚冲着李更新说道：“我……李更新，我服了！”
“啊？这么多人呢！咱别闹啊！”李更新有些诧异的冲着纳兰谦诚看了一眼。
纳兰谦诚见李更新看自己，微微笑了笑说道：“李更新，你以为我纳兰谦诚是这幅于你这身本领了吗？”
“嘿嘿，我知道你“纳兰日天”如果说服了，那肯定不会是因为厨艺。文无第一，武无第二。这厨艺一道更是一样的米，养百种人。其实很难说谁做的更好，谁做的略差不是吗？”
“哈哈哈……李更新，我佩服的就是你的这份谦逊胸襟和豁达的气质。如果……如果是我纳兰谦诚拿了厨王的桂冠，我相信自己此时绝对没有你现在这么淡定的心态了。就算不被赞赏冲昏了头脑，心态也绝对不会如此平静！”纳兰谦诚说完话，冲着李更新伸出了手。
李更新看着纳兰谦诚朝着自己伸出手的时候，下意识的愣了愣。不过随后李更新马上露出一抹灿烂的笑容，自己的手掌与纳兰前尘紧紧握在了一起。
……
“起菜！凉菜先走。”赵大海站在厨房门口，冲着厨房里大声的招呼了起来。
京城老字号德聚全的凉菜以芥末墩，麻豆腐，爆肚，芥末鸭掌，凉拌鸭肝，果仁菠菜这些传统菜为主。
上了宴席的凉菜与刚才李更新比赛时做出来的菜肴，差距就比较大了。
如果说非要量化一下菜肴究竟有多大。用个恰当的比喻，那就是：李更新制作出来的菜肴是方便面包装上的图片，而端上桌的菜则是方便面本来的面目。
叶小天微微皱了皱眉头，提起筷子在半空中悬停了片刻后，最终目标落在了芥末鸭掌上面。
抿着嘴的叶小天刚要把鸭掌放到自己嘴里。突然耳畔就听“阿嚏……咳咳咳……卧槽啊！”
叶小天回头一看，就见张三哥此时正捂着嘴，紧闭双眼，泪花从眼角中猛溢而出！
“三哥……你吃什么了？”叶小天皱着眉头问了一句。
一旁杨昊天皱着眉头小声说道：“芥末墩你一敢一口干？”（未完待续。。）
第86章 浮动幸福值
“咳咳……谁知道这芥末墩这么够劲儿啊！咳咳……要了命了！”张三哥脸色涨红两眼淌着泪花儿的咕哝着。
杨昊天在一旁边笑着说道：“赶紧！赶紧吸气……”
“吸溜……嚯嚯……呼……杨昊天，你家这菜可真够劲儿啊！”张三哥吸气的声音挺大，引来了旁边不少人纷纷侧目。
李更新看着眼前的一切，微微笑了笑扭头冲着自己身旁的杨红鲤说道：“今天的事儿应该算是完美了吧？”
杨红鲤回头看了眼李更新，目光有些无奈的冲李更新叹口气，小声说道：“只能说三分之二的进程都还是不错的。最后菜肴口味方面还有咱们的烤鸭和乳猪，如果还能受到所有人的称赞，那在我心里才是完美的。”
听了杨红鲤的话，李更新微微咋舌。扭头看着在场的众人品尝着今天德聚全奉上的是糟溜三白等等德聚全的代表菜。
可是众人脸上的表情并展现出什么太过惊讶或者欣喜的表情。
李更新注意到杨昊天只是动了两筷子吃了几口，就放下筷子端起酒杯和叶小天和张三哥等人聊了起来。
而众多媒体人到吃吃喝喝似乎并不挑起，但也紧紧是不挑剔罢了。似乎在这些媒体人心目中，德聚全就是卖烤鸭的百年老店，这店里的菜肴能有多好？大家到还真没多期待过。
如果说期待，大家更期待吃到厨王李更新亲手烹制的饕鬄美味。
大锅炒和厨王精心烹制自然不可能相提并论。此时大家心坎里期待的就是剩烤鸭了……
李更新叹口气心中冲着食神默念道：“食神，现在幸福值收集情况如何？”
片刻后。食神的声音回荡在李更新耳畔道：“不是太理想。”
“不理想？有多不理想？”李更新心中默默追问了一句，食神随后说道：“如果说在独一味收集到的幸福值是三。那么在这里收集到的幸福值则是一……”
“怎么会差这么多？”李更新愕然的扭头环视一周大堂内的众人。
就在李更新环视大堂的时候，自己身旁的赵大海朗声招呼道：“鸿运乳猪快点上菜！烤鸭出来就马上片肉。一百零八片，连皮�