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“额……这个……这个我就不点评了。还是等着后面三十八位大众评审们的意见吧。我觉得自己应该避避嫌的。”杨红鲤笑呵呵的嘀咕了一句。
罗老师看了眼不远处正在朝着自己这边拍摄的几台摄像机。轻轻点头嗯了一声，觉得杨红鲤想的倒也周全，随后只是慈眉善目的笑了笑，也就再说话了。
“服务员，去问问李更新他们，这道羹汤还有没有。要是还有的话喊他在给我们上两碗！”李小腾冲着自己身旁的侍者喊了一句之后，扭头冲着罗老师笑着说道：“我觉得一会吃油腻了，清口就靠这个了！哈哈哈……”
罗师傅跟着呵呵笑了几声。也就没再说什么。
一道道菜肴陆续的端了上来。什么山中的走兽、什么云中鸿雁，海底生鲜此时如同走马灯一般依次被侍者们呈现到了评委的眼前。
杨红鲤一边品评着自己面前的一道道菜肴，一边把目光落在远处的洪红虹和那朵彼岸花身上。
只见她们的那口大铁锅此时煮的正沸，袅袅青烟从锅中升腾而起。
“怎么这么长时间？戴梦饶的菜怎么还没端上来？”杨红鲤有些好奇的问了一句。
“他们的菜怎么做了这么长时间？”赵大海黑着脸盯着正在忙碌的洪红虹，一副看着背叛了**革*命叛徒的神色，似乎随时准备着“审判”叛变了革*命的洪红虹。
李更新想了想说道：“可能……可能是要求火候吧？”
“嗯！哼……等一会比赛结束了。更新你千万不要拦着我。我一定让洪红虹知道知道我脚下这双十八块钱的皮鞋究竟能展现出多大的威力来！”赵大海刚愤愤不平的嘀咕了一句，就听自己身旁的莫小鲜噗嗤一声笑了。
“赵师傅，放嘴炮这种事儿还是少来为妙，我一会倒要看看你有没有自己说的那么霸气。别怪我没提醒你。这洪红虹的刀章我可是印象深刻哦！那一把刀挥舞起来……嘿嘿，也就是更新能和她较量较量，我自己都不敢说能拼的过她的。哈哈哈……”
“有什么可笑的？我弄不了她，不是还有三无吗？杨三无你别傻笑了！”赵大海脸色一暗。转身把祸水引到了杨三无身上。
“我？嘿嘿……我从来不打女人的。”憨笑连连的杨三无，表情似乎恒古不变。
“呦呵！都别说了，你们快看！彼岸花的菜好像差不多了。咦……豆腐？只有豆腐吗？”纳兰谦诚一脸茫然的看着彼岸花和洪红虹忙碌的身影。脸上也微微变了些许神色。
李更新此时双手抱胸，心思根本就没受到自己身边这几位的影响。看着戴梦饶正在把一块块豆腐舀到粗瓷大碗里。一块晶莹剔透的豆腐，此时好像充满了韧性。
而洪红虹此时接过戴梦饶手里的粗瓷大海碗。用手勺只在锅里舀了一勺水淋在碗里。转身就放在了已经等待在她们身旁的侍者托盘上。
“这就……这就完事了？清水豆腐？清水煮豆腐……卧槽，这不是逗吗？怎么感觉比更新弄的豆浆还糊弄人？”赵大海下意识的嘀咕了一句。
“额！”突然意识到了什么，赵大海扭头看了眼自己身旁的李更新，发现李更新似乎注意力都集中在戴梦饶和洪红虹身上，这才咧着嘴讪讪一笑！
李更新见有个侍者妹子端着托盘从自己不远处走过，自己下意识点着脚尖往托盘上的粗瓷大海碗瞅了一眼。
“嘶……真的是清水煮豆腐吗？”李更新自己也有些狐疑了。
刚才李更新因为忙碌自己手中的食材，很多洪红虹和戴梦饶制作这道菜时的细节并没注意到。
现在朝着碗里望去，只看到粗瓷大海碗里有一方晶莹剔透的豆腐。些许清水把豆腐淹了三分之二！
碗里没有二白，只有一清！
“如果说开水白菜的开水并不寻常！那么戴梦饶碗里的水难道也不寻常吗？”李更新下意识嘀咕了一句。
纳兰谦诚在旁边小声说道：“我确定没看到她们两个吊汤，也就是说那不是“开水”！”（未完待续。）
第48章 落泪，西施豆腐
开水白菜自然不是这种只用清水煮过的白菜。这道菜所有人都知道是川菜名厨一位姓黄的师傅在清宫御膳房时创制的菜肴，后来在川菜大师罗国荣的手中发扬光大，将这种烹调技术带出了川蜀之国。从而，成为京城饭店高档筵席上的一味佳肴。
值得一提的是，此时坐在评委席上的罗老师，就是罗国荣的后人。
丑小鸭成为白天鹅，当然有他自身的努力。但真正给力的还是他的白天鹅父母……
而此时，李更新和纳兰谦诚两人谈论的开水，实则是巧手烹调的汤羹罢了。这开水的关键在于吊汤。汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也看不见，但吃在嘴里，却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。
而此时，纳兰谦诚肯定确定以及一定的脸色告诉了李更新，这道开水豆腐，可不是什么高级清汤菜。
“这做的是什么？”李更新下意识低估了一句。
“开水豆腐？”李小腾一脸茫然的看着眼前的粗瓷大海碗，脸上充满了茫然。随后咧着嘴一笑，扭头冲着自己身旁的罗老师说道：“没想到彼岸花竟然制作了一道开水豆腐，呵呵，这不是正好撞在您的枪口上了吗？关公面前耍大刀，孔夫子门前买文章啊……呵呵！罗老师，众所周知您祖上制作可是把开水白菜发扬光大的正宗！”
“等了很久了，我想彼岸花是不会让我失望的。呵呵呵……”罗师傅拿起羹匙舀了一口碗里的汤，轻轻吸溜了一口。
“咦……”罗师傅茫然的看了眼海碗中的豆腐和开水。下意识说道：“这不是开水！”
“不是开水吗？嗯……这确实是水不是汤！我刚才也以为是开水白菜的变种菜肴。看来……看来我想多了。”李小腾神色变得尴尬了起来，笑容中显得有些无奈。
毕竟期望挺高。没想到汤进了嘴里变成了水。
如果说在吃一样东西的时候，你替代的挺高。吃到嘴里以后发现味道和自己想的差不多。那自然是欣慰。而吃到嘴里发现比自己期待的还要好吃，那自然是兴奋。而吃到嘴里和期待的相差甚远，那种失落感不是一个吃货，还真就体会不到了。当然，很多道理是想通的。
李小腾不气馁的用羹匙舀那方豆腐，张嘴吭哧咬了一口。突然脸上的神色一变！
“呜！有肉！”李小腾嘴里含混不清的咕哝了一句，回头诧异的看了眼罗老师。
“呵呵……没想到竟然彼岸花给咱们端上来的是西施豆腐！”罗老师此时已经先李小腾一步，把嘴里的豆腐咽进了肚子里。吸溜和了口水脸上浮现出一丝淡淡的红润。
杨红鲤用羹匙端着眼前的这方豆腐，默默出神。
此时。一台摄像机出现在了杨红鲤面前。突然，就听京城卫视的当家花旦春妮冲着杨红鲤笑呵呵的问道：“杨红鲤小姐您好，这道菜是戴梦饶厨王制作出来的菜品。我相信评委们都很期待戴梦饶这位厨王究竟给咱们献上来的究竟是一道怎样的饕鬄盛宴，此时尘埃落定了，不知道您想说点什么？”
杨红鲤愣了一下，抬头看了眼春妮，眼角的余光注意到春妮身后的摄像机以及远处不少机位都把镜头瞄向了自己这边。自己心里明白肯定要说两句什么的。
随后，杨红鲤优雅一笑，轻声说道：“戴梦饶师傅制作的这道菜其实很有名。虽然看上去朴实无华，但却如同饱读诗书的人一样，内心中丰盈着满满内涵。”
“这道开水煮豆腐有这么多讲究？”春妮脸上挂着职业性的微笑，只是笑容在一瞬间显得有些僵固。
本来。自己来找评委们采访，其实是有深意的，而且自己专门找了杨红鲤。自然也是想从杨红鲤嘴中听到一些能够褒贬彼岸花的话，可是不曾想杨红鲤却对彼岸花给出了如此高的评价。
杨红鲤此时轻轻咳嗽了一声。接着说道：“这道菜是传说中的貂蝉豆腐。豆腐能做成眼前这种摸样简直厨艺已经算登峰造极了。汉宫藏娇、玉函泥，一道来自民间的传统风味名菜。具有浓郁的乡土气息，华夏大地上除西部、西南部省份外，民间都是多有制作的，但是能被做成如此摸样，我还是第一次见！”
春妮愣住了，而此时李小腾则呵呵笑了笑，朗声冲着春妮说道：“这道菜确实刚才给我了我们所有评委一种潮起潮落，碣石听涛的感觉。”
“是啊？”春妮转身面向李小腾。
只听李小腾接着说道：“烧制这西施豆腐的方法其实是先把泥鳅放在容器里，倒入清水并放入少量食盐，喂养一夜后，再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热，让它乱钻，并加葱花、味精、生姜未等佐料。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香！虽然戴梦饶师傅做出来的很传说略有不同，但是却也做的极好了！”
李小腾说完话之后，扭头看了眼身旁的罗老师，下意识问道：“罗老师，您怎么看？”
罗老师冲着此时会场远处看了一眼，眼睛微微一眯，只见洪红虹跟在彼岸花的身后。戴梦饶此时手里端着一碗和自己面前一模一样的粗瓷大海碗走到了李更新面前。
此时，他们不知道正在说着什么。
回了回神儿，罗老师平静了一下心态冲着眼前的春妮微微一笑。这才说道：“泥鳅钻豆腐传说是由周口一个渔民创制而成的。他把小泥鳅在家放水盆里吐净了泥，放锅内盖上锅盖，用姜蒜同豆腐一起煮。待煮后揭盖看时，发现小泥鳅都钻进豆腐中去了，只有少量小泥鳅的尾巴留在了豆腐之外，那渔民后来把这道菜取名为“泥鳅钻豆腐”。
后经厨师们几经改进后，成为了筵席饮宴上的名菜。刚才小腾也说了，制作方法通常是将小泥鳅置放有清水中吐沙。当然这吐沙可以放盐，但是真正的专业做法是把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中，以排除脏物并洗净。砂锅注入凉排骨汤，随放整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间，泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至汤沸全部烫死在豆腐中，然后再经小火并加入多种调配佐料烹成。”
罗师傅说着话，看了眼自己眼前的粗瓷大海碗，皱了皱眉头说道：“戴梦饶师傅处理小泥鳅的方法应该是专业的传统方法，但是具体的制作过程却有些不尽相同！比如她应该是在锅内放入了冷水，开小火将豆腐放在锅中间，然后把泥鳅放在周围，待锅中的水慢慢加热，泥鳅就会往豆腐里钻。前面自然没问题，只是后面在泥鳅全部钻进豆腐里以后，本应该是将豆腐取出放在汤碗中灌上高汤。然后在放入盐、胡椒粉、姜、葱、这些东西蒸一下，她直接取出来只舀了一勺水，这个……”
说话间，罗师傅抬手用羹匙舀了一口“水”送进了自己嘴里。
“这个……这个是不是失色了不少？”春妮听了罗师傅的话，突然眼睛里闪过一抹精光，赶忙追问道：“是不是……是不是这道菜失色了不少？”春妮的话刚刚出口。
突然就见眼前的罗师傅突然眼睛里缓缓淌下了两行晶莹的泪珠。
春妮愣住了，下意识低头朝着粗瓷大海碗里看了一眼，赶忙冲罗师傅问道：“罗师傅，这道菜的水很辣吗？”（未完待续。）
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第49章 一眨眼
罗老师因为一口“开水”而落泪，这情况看的春妮满脸的茫然与诧异。自己是在没辙了这才冲着罗老师问了一句：“是因为这开水太辣妈？”
李小腾和杨红鲤此时两个人相互对视了一眼。二人都是吃过这道菜、喝了“开水”的人，自然能明白罗老师落泪的原因。有这亲身体验的杨红鲤脸上表情充满了一抹回忆的表情。
“不是辣，这开水的味道……是一种历经了沧桑后转身看看来路时的感觉。一百个人心中都有一百个哈姆雷特，所有人的感觉都是不相同的！有心酸、有喜悦、当然我心里现在的感觉可能不太好描述！”罗老师微微一笑，随后冲着杨红鲤哼了一声说道：“打分吧！”
杨红鲤赶紧冲着罗老师恩了一声，提起手中的笔在落在纸面上的瞬间，自己抬头看了眼此时会场中的李更新。
“你还敢主动来找我们？”赵大海此时一脸“气愤”的冲着洪红虹喊了一句。
洪红虹有些尴尬的低着头，脸色人如其名“洪红虹”。
戴梦饶身子搓开一步，挡在洪红虹面前，脸上带着淡淡不悦的撇了眼赵大海，嘴里哼声嘀咕道：“你家主子都没说话，你算个什么东西？”
赵大海脸上一红，扭头看了眼李更新。
此时，就见李更新咳嗽了一声说道：“彼岸花，赵师傅是我的师傅！”
“就他？你师傅？呵呵呵……哈哈哈哈！开什么玩笑啊。我承认他手下有点“真功夫”但是，做的你的师傅？呵呵，也就配个打打杂吧？”彼岸花一脸嘲讽的冲着李更新嘀咕了几句。
李更新看着戴梦饶问道：“彼岸花。你来找我。不会是打算让我见识见识什么叫猴子派来的逗比吧？”
“你！”戴梦饶眼睛一瞪，一歪头吐了口气。随后这才缓缓扭头看了眼李更新。似乎本想让自己的情绪缓和下来。但彼岸花还是身上不由得散发着丝丝霸气道：“喏，留给你吃的。洪红虹。把东西给他。”
“哦……”洪红虹听了戴梦饶的话，把手中的粗瓷大海碗放在了李更新眼前的条案上。
“豆腐？”
“纳兰哥哥，彼岸花究竟什么意思？”
“小鲜，我看这彼岸花好像对更新有点意思啊……”
“不可能吧？彼岸花怎么可能对李更新有意思？”
“你是女人你应该比我更懂啊！”
纳兰谦诚和莫小鲜两个人在外围窃窃私语。赵大海眼睛一亮，其实刚才自己就见到洪红虹碗里端着豆腐过来了。自己本还在想洪红虹他们什么意思，没想到竟然是给李更新的。
杨三无脸上恒古不变的表情依旧是那种充满了憨厚味道的笑容，所有人都觉得他“不聪明”或者说愚钝。但是世界上都觉得是傻子的人，看问题却比大多数人看的要清楚。
李更新表情有些古怪的冲戴梦饶问道：“怎么？主动让我吃你的豆腐？”
“是啊！送给你吃的。你敢吃吗？”戴梦饶气鼓鼓的回应了一下的同时，还故意挺了挺胸口。
“师祖……您这是要干什么啊……”洪红虹在戴梦饶身后拽了拽她的衣摆。小声嘀咕了一句。
戴梦饶没说话，但是这一句嘀咕却让站在李更新身边的纳兰谦诚听到了。
李更新此时看着桌面上的貂蝉豆腐。想了想之后，拿起羹匙舀着豆腐放到了自己嘴边，随后轻轻吹了吹豆腐张嘴吭哧就是一口。
“我就知道这豆腐不简单，果然内有乾坤。淡淡的豆腐味道以及滑嫩的口感，还有不经意间感受到的柔韧都非常好。”李更新点了点头忠实的评价着碗里的豆腐。随收，李更新用羹匙舀了一口汤吸溜一口咽进了肚子里。
自己眉头一皱，本以为戴梦饶这道菜里的水不会是寻常的水，但没想到喝到嘴里竟然感觉跟加热了的矿泉水一个感觉。其余的感受再也没有了。
“这水……”李更新刚想评论两句，突然眉头皱了皱，眼前似乎场景渐渐转边。
……
“你看到了什么？”
李更新眼睛一眯，突然发现自己眼睛里看到的竟然是潜望镜以及无尽蔚蓝的海水。
额头上瞬间冒了汗的李更新刚还没回过神儿来。突然就觉听耳畔中又传来了一声充满了焦急的霸气声音：“你到底看到了什么？”
李更新看着潜望镜外。自己下意识扭头朝着自己身边望去。
“卧槽！”
不知道什么时候，李更新竟然发现自己在一间充满了金属气息的房间里。各种控制台以及无尽的蓝白红几色按钮。以及一张张正在焦急望着自己的面容。
“彼岸花？”李更新就见一个比周边人都娇小的身影冲着自己扑了过来，李更新还没准备好。就觉得身子一歪被戴梦饶这朵彼岸花给推到了一旁。
“无线电静默，艇首一号、二号鱼雷准备。”说话间。戴梦饶已经把油腻腻的脸颊贴在了潜望镜上面。随后身子微微转动。
李更新还没接受眼前所看到的一切时，自己就听戴梦饶突然喊道：“运输船在咱左手一百二十五……不对。不是大油轮，是……是航空母舰！竟然是航空母舰！”
“航母？一艘航母？不可能吧？是不是看错了？”
“没有驱逐舰？声呐报告周边一万米内没有驱逐舰！”
“靠上去，把所有鱼雷都准备好。”戴梦饶喊了一句之�