按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“更新哥,都准备好了!”海天空和秦景几乎同时把食材放到了李更新手边。
李更新嗯了一声,看了眼菜墩上的图形,抽出起自己的手刀。在保险盒里抓出一个洋葱。三两下剥皮划出一个荷花瓣的模样。用手刀一压,荷花雏形隐显!李更新转身冲着身后说道:“秦景,雕个荷花你没问题吧?”
“哦!没问题……”秦景迎合一声,冲着李更新调侃一句:“更新哥,用洋葱整个荷花而已,用不用这么潸然泪下啊?”
李更新噗的吐口浊气,嘀咕一句:“太特么呛了!”随即把手中的洋葱塞到了秦景手里。
秦景捏着洋葱跑一边整治荷花去了。
而李更新双眸含泪,左右看了看每个人都在准备冷拼用的材料。微微点头这才迈步走到赵大海身旁低头看了一眼。
只见盘子里此时的琼脂已将近凝固。一张若熟宣画纸隐隐浮现在盘内。
“更新哥!汤好的白菜叶!”
李更新接过来转手就交到了张大力张大力手中。笑着说道:“张师傅,看您的了!”
张大力表情怪异的点了点头。
任凭谁此时都能看出来张大力满脸的不情愿模样。
此时。估计张大力被李更新赶鸭子上架,心里早就恶心透了……
而这个恶心透了张大力的李更新本尊,则跑到菜墩前:把金黄色的蛋饼折了几下,手中菜刀飞舞。顷刻间切成了金黄色的蛋丝。
李更新拿起黄瓜黄瓜平放,刀刃贴在黄瓜皮间,一手滚动黄瓜,刀刃平推。翠绿色的瓜皮被李更新滚了下来。
去了皮,翠绿如翡的黄瓜被切成了极为细致的薄片。
烫过水的白菜叶子,被修改成了荷叶的形状。张大力在琼脂上垫了些许蔬菜丝,把荷叶平铺其间。凹凸有致立体感十足。
“黄瓜!”张大力冲李更新招呼一声。
李更新赶紧把黄瓜递给张大力,只见张大力用手一捻黄瓜片。心中一惊,扭头瞅了眼此时正笑盈盈注视自己的李更新。
“这小子刀工这么好?”张大力随即低着头把黄瓜片捻动平铺。最终摆成了一个与那白菜叶相符形成的荷叶形状。
芹菜制作而成的荷花杆。秦景用洋葱雕刻的荷花。摆在荷叶中间的三朵洋葱“荷花”。
以及荷杆上被李更新用西红柿、洋葱整治出来的含苞荷花。
“我真没想到,这大幅冷拼竟然也有我一份功劳!”海天空看着眼前的这幅“荷塘月色”口不择言。
“荷塘月色?不懂别乱说,这是爱莲说!”李更新转身冲略微发呆的海天空笑着回应一句。
“咚咚咚……”大喇叭里传来鼓声,主持人嘶吼道:“晋级赛还剩五分钟……”
张大力抱着膀子站在一旁看着这幅大冷拼,沉吟一下扭头又瞥了眼电子显示屏。嘴角隐隐露出一丝冷笑!眸子里似乎在说:“东西不错,不过想晋级……我特么才不会告诉你们,这冷拼有问题!”(未完待续。。)
ps: 感谢:书友的两张月票支持。
感谢:疯狂的小猪2 云非凡 jjmm5200 五d上将,书友们的打赏支持!
感谢:拿铁三合一书友的打赏支持!
停电了……呜呜,你们懂得。
一会还有一更,等我!
第3章 你会鼻酸你会流泪
“更新,赶紧封上保鲜膜。准备交给 工作人员吧!”赵大海此时张望着左右。窥视几眼庆丰包子铺的冷拼,不说拼摆如何,就他们那刀工,让自己看了都有种想吐口唾沫的冲动。转身看看自己等人弄的这“荷塘月色”。则是越看越觉得顺眼。
这才有了,赵大海催促着要封保鲜膜,把东西尽快交上去的冲动。
“嗯!”李更新点点头。伸手抱着保鲜膜要把这拼盘包裹起来。
突然就听一直没说话的秦景突然喊了一句:“不对啊!更新哥,咱们好像差了点什么吧?”
“差了点什么?”李更新低头看看眼前的荷塘月色。自己觉得挺好哒,哪里差了些什么?
迟疑了一下,李更新抬头看着秦景问道:“这荷塘月色不是挺好吗?不差什么吧!”
秦景仰头看着大屏幕,嘀咕道:“如果考题是刀章、荷塘月色。那自然这冷拼是极好了。但是,但是咱们好像弄错了什么,人家的题目是爱莲说……咱们好像,好像哪里弄错了!”
“这荷塘月色和爱莲说有什么区别。爱莲说不也是荷花吗?我说这个是爱莲说就是爱莲说。做出来了你到来横挑鼻子竖挑眼了!秦景,你什么意思?”张大力就想被踩了爪子的狗一样。冲着秦景咆哮了起来。
秦景看了眼张大力,微微抿了抿嘴。也不说话,就静静的看着张大力。一副。狗冲自己叫唤,自己总不能也叫唤回去的架势。
李更新根本没听张大力在说什么。下意识扭头看了眼身旁的赵大海,似乎明白了什么!
“赵师傅?”李更新嘀咕一句问道。
赵大海微微点头。目光有些赫然的说道:“秦景说的对……”
“没事,李更新,这已经挺好了。你看看边上庆丰包子铺拜出来的东西,呵呵……就如同他们店铺里的那些凉菜一样,跟们就没个卖相!咱这个肯定能晋级,可别在画蛇添足弄的最后……”
李更新见张大力拉着自己。一个劲儿的鼓吹这冷拼没问题。
张大力越是这样,李更新心里就越有点发毛。脑海中思绪一闪。忽然觉得张大力好像是故意在把自己往沟里带啊!
在一个正确的道路上,即将到达终点的时候突然偏离了原有的方向。似是而非……
李更新突然一转身,冲着海天空来一句:“兄弟。你给我洗一条胡萝卜!”
说完话,李更新回身来到菜墩前,从下脚料里找出自己刚才滚下来的黄瓜皮,手里捏着手刀在黄瓜皮里。刀走龙蛇!
“李更新。你这是干嘛?”张大力在一旁,抬头看着屏幕上的倒计时,嘴里冲李更新问着话,似乎想要分散李更新注意力,让其在最后几分钟内一事无成。
“张大力,你给我消停会儿!”李更新没搭理张大力,反倒是一旁的赵大海忍不住冲张大力喊了一嗓子。
李更新此时手一抖,捏着一块黄瓜皮扑到了这幅冷拼原本墨韵留白之处。
众人之间这块黄瓜皮。竟然被李更新用手刀刻出三个字:爱莲说!
“景泰,你把荷花里的金黄丝在摆摆。尽量蓬松一些。现在远处看去那些蛋黄丝看上不仅不像花蕊,而且还有些失真的感觉!”李更新快速吩咐一句,随即一拧身眼角余光撇了眼时间,又冲回了菜墩前面。
“咚咚咚……”喇叭里再次传出战鼓声,就听主持人嗓音嘶哑的咆哮道:“最后一分钟!”
“更新哥!快啊……”
“更新,都弄好了,就差你手里的字了!”
李更新额头泛出一层密密麻麻的汗渍,抬手一推手中的那些用黄瓜皮刻出来的字,焦急的说道:“快点码盘!”
“哦!”众人答应一声,开始七手八脚的把李更新镂刻出来的黄瓜皮按照内容摆了出来。
“莲因洁而尊。人因廉而正!”张大力在一旁咬着后槽牙,目光触及李更新雕刻出来的这十个字,嘴里下意识嘀咕一句。
海天空在一旁赞叹道:“这简直就是一副真画……额?还有?”
李更新随手把手里雕刻出来的字往赵大海手边一推,丢下一句:码放在左上角就可以了。”说完话,一扭头看着海天空,焦急的问道:“刚才你说什么?”
海天空楞了楞嘀咕道:“我没说什么啊!我就……我就是说这冷拼远远看去就跟真的宣纸宫笔画一样……”
“真的?真的……真的!”李更新一拍自己脑门,与不看赵大海等人拼的究竟如何。抬手抓起一根胡萝卜。扬刀切下来两片,随即抓在手里雕琢了起来。
“额,更新哥你竟然还有这本是?将来你要是不想干厨师了。在电线杆子小区门口就贴点小广告。”海天空看着李更新手中的东西逐渐成形,这才调侃了一句。
李更新把手里雕刻好的胡萝卜放在菜墩上,手中切刀光刃一闪。横向片开一分为二,放在冷拼盘内,这才仰头笑着问道:“贴小广告干嘛?”
“专业刻章办证啊!”秦景都听出海天空话里话外的意思了。笑呵呵的接着话茬儿说道。
赵大海抱着膀子,低头看着这幅“爱莲说”。点头笑道:“远远看去就跟照片一样!嘿嘿,这次咱们若是不能晋级,老天爷都看不过去了……”
李更新扭头看着身旁几个参赛单元还在忙碌的身影微微一笑。
大喇叭里传来一声:“时间到,请停手。请大家把菜品交到工作人员手里!”
李更新刚要抬头看主持人,就听身旁有人推着餐车走了过来。朗声问道:“二四五四,请上交作品!”
李更新一回头。眸子的余光扫到了此时亮色苍白的张大力。笑着说道:“好的,我们用保鲜膜封上就交!”
“哎哎!我们还没做好呢!能不能……”
“你别抢啊!”
“你们现在不交。我们走了可就不会回来收作品了!”
李更新扭头看着周边形形色色的热闹场景,脸上露出了一丝畅快的笑容。
食神在李更新耳畔嘀咕道:“这幸福值换的刀工提升,不白换吧?”
李更新心里冲食神回应道:“嗯,确实刚开始特别心疼。现在想想……换的真合适,要没这幸福值兑换的刀工能力增长,我根本就不可能用黄瓜雕刻出字来。”
赵大海此时迈步走到李更新身畔,抬手用胳膊肘顶了顶李更新。狐疑的问道:“现在咱们干吗?”
“啊?”李更新一回神儿。扭头看着赵大海楞了一下,这才干笑道:“应该是从这等结果吧?”
海天空和秦景凑到李更新身畔说道:“这要是不能晋级?嘿嘿……根本就是不可能的事儿。”
李更新回头看了眼身后那张大力,在众人面前呵呵笑道:“这得多亏了大力师傅。要不是他提供的创意,咱们几个估计都得和庆丰包子铺、马兰拉面那些厨师一样抓瞎。”
“有我在,怎么可能让你抓瞎?”食神的声音突然回荡在李更新耳畔。
李更新一咧嘴,心里狐疑道:“难道我的幸福值还能兑换刀工冷拼?”
“我可是食神啊!你就算想兑换个意大利通心粉。我也能给你兑换出来!”食神声音里透着一丝。被李更新蔑视了的无奈。
张大力也凑到了几人身旁,苦笑道:“这次咱们的作品,这晋级应该没问题。”
“这晋级应该没问题吧?”主席台上,几个评委手里托着望远镜,正观望着主席台下面摆放的一道道冷拼。
众人时不时交流下意见。
“还是那话,可晋级可不晋级的菜品,咱们就按照不能晋级算!毕竟几千作品、能晋级的名额只有一百二十个。还是谨慎些好!”一个年长的老者,身着中式蜀锦常服。冲着身旁的几个评委发表了自己的看法。
“嗯!宋老说的对……咦,凝雪!你看那个二四五四号的爱莲说怎么样?”一个很年轻的帅哥。把手中的望远镜放到了台面上,扭头冲身旁评委席里唯一的一个女孩问道。
“哥?你说的是那个?”女孩放下手里望远镜,扭头冲身旁这帅哥问了一句。
刚才发表意见的老者具体望远镜看了看,咧嘴一笑道:“果然不愧是慕家私房菜的少主,慕宁墨火眼金睛果然并非浪得虚名啊!”
慕凝墨转身冲身后的工作人员唤道:“把二四五四的冷拼端上来。”
慕凝雪转身冲着身后的工作人员喊道:“三百八十七号也端上来!”
“二零四六的不错!”
“三五号也挺好!”
“小爷高鹤天的是那个?”一个评委突然问了一句。猛地发现周边几个评委都在看自己,赶忙咧嘴干笑了几声,摇摇头不敢在言语了。
“这暗想也太明显了吧?”睦宁墨扭头冲自己妹妹米凝雪嘀咕一句。
慕凝雪微微一笑。摇摇头没说话,只是把手指在自己粉嫩的嘴唇上轻轻一比,示意自己哥哥禁言。
毕竟这里的评委都是美食街的宿老。老头子们没说话,自己这两个小辈能来做裁判已经是受自家祖上余荫庇佑了。慕凝雪比自己哥哥似乎更懂得人情世故……
“莲花竟然是洋葱?”慕凝墨看了眼桌面上的冷拼,脸上泛出一丝古怪笑容。(未完待续。。)
ps: 十二月开始了!诸位美食达人们,李家大吃货来诚求月票喽!
感谢:米荼的1888打赏支持!
第4章 牛叉就跑两圈
ps: 感谢:拿铁三合一、野象弹波、望舒子、慕凝墨四位书友的打赏支持!
感谢:稻草人、上官小熙、独巧、langyangyang、拿铁三合一 五位书友的月票支持!
“洋葱雕琢出来的莲花栩栩如生,这是……蛋黄饼切出来色丝啊?刀工功底深厚,肯定是厨房里从业二十年以上的老厨师,经过岁月沉淀才练就的如此刀工!黄瓜片摆放纵横辟阖,荷叶栩栩如生。另一片荷叶竟然是焯过水的白菜!嗯,左右并没有选择同样的食材对称,而是用了不同的食材相互呼应!冷拼构图果然彰显宗师气势!”
幕凝墨用筷子轻轻遥指眼前的爱莲说。赞不绝口……
慕凝雪掩着嘴呵呵一笑,刚要说话。就听身旁不知道谁问了一句:“这个是和会所的冷拼吗?”
“额?”慕宁墨扭头看了眼说话的人,脸色变得有些古怪。
“二四五四好像是德聚全的人!”有人回应了一句。
“德聚全?德聚全不是烤鸭子的吗?他们竟然也有这种顶级大厨?哦……也是,他们这种沉淀百年的老店,有几个人才合力完成这冷拼倒也不稀奇。毕竟是五个人完成的冷拼。”评委自己给自己找了个借口。
慕凝雪轻轻用筷子夹了一瓣“莲花瓣”举起手把“莲花瓣”扬在空中。只见晶莹剔透的“莲花瓣”此时似乎散发着淡淡香甜。
“妹!你干嘛?”慕凝墨赶忙拉了拉慕凝雪,轻声嘀咕着问道。
慕凝雪扭头冲着自己哥哥嘿嘿一笑。吐了吐舌头。玉女竟也展现出了顽皮的一面。
“哥,我就是想尝尝看……”慕凝雪回应的同时,把“莲花瓣”噻进了嘴里。
“唔……香甜可口。回味有些辣味但是脆脆的。二四五四的厨师还真没糊弄,竟然把洋葱过了一下水……呵呵,也是!不过水怎么能这么晶莹剔透?”慕凝雪自言自语道。
“二四五四给我感觉,刀章摆盘以及细节做的很到位的!宋爷爷,我推荐这道菜!”慕凝雪冲身着蜀锦常服的宋老说道。
宋老点点头。
慕宁墨在一旁捂着鼻子,下意识从兜里摸了摸。抬手把自己掏出来的东西塞给慕宁雪道:“妹子,餐后嚼一嚼。你嘴里味道有点蹿!”
慕凝雪看清楚自己哥哥手里的益达木糖醇。冲其嘿嘿一笑。问道:“你的益达?”
睦宁墨苦着脸嘿嘿一笑回应道:“你的益达!”
“宋老。我推荐这道!”
“宋老,这个也不错……”
……
“咱们这个到底成不成啊?”赵大海蹲在比赛小单元里。看着李更新把菜墩竖起来,垫着一条围裙正坐在上面摆弄着自己的打火机。无奈嘀咕道。
“越等越心塞!”秦景也有些着急的嘀咕了一句。
“急什么,这不是还没选完吗?”李更新弄好了打火机,从兜里掏出一盒烟,冲着眼前的几人让了一圈烟。随手就要点燃手里的香烟。
“这禁止吸烟!你们没看到吗?是不是想被取消比赛资格?”胳膊上带着红袖章的保安。快步冲了过来!
“额?禁止吸烟?”秦景手里夹着李更新递过来的香烟,微微一愣。
李更新赶忙把烟又塞了回去。冲着管理员点头笑了笑。
“这么多煤气罐,这要是爆炸了你知道是什么结果吗?特么比遭遇集束炸弹覆盖轰炸还得惨!”保安见李更新等人收起了香烟,吐槽了两句一扭头。眼睛顿时又露出了凶光!
“哎哎!这禁止吸烟,想死啊!”
李更新等人看着保安渐渐远去的身影,无奈的笑着摇了摇头。
“就这么小的煤气罐,而且灌里还没多少煤气,还怕出事?嘿嘿……”张大力在一旁不阴不阳的嘀咕了一句。手里夹着的香烟还要往嘴边送。
这时候就听有人喊道:“二四五四!”
李更新赶忙一咧嘴回应道:”大哥,我们没抽烟啊!”
“什么抽烟不抽烟的。你们作品晋级了。主席台上的评委有人要见你们负责人。”听着管理员的话,李更新等人都愣住了。
“什么?通过了?”李更新