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“叔？”大块头揉了一下眼睛，见叔叔安然无恙，马上停住了哭泣，嘿嘿地笑了起来。
“睡个觉，都来吵着我……”
老御厨打了一个哈欠，看起来精神状态不佳，不过样子倒很正常，还知道生气？他翻身下床，走了几步，突然看向了楚乔。
“皇上，您什么时候来的？”
他竟然又叫她是皇上了。
楚乔还以为他恢复正常了，听他这么一句，又泄气了，不知道一会儿问“御锦麻香鳝”的做法，他能不能记得了。
大块头见叔叔没事，便挠了一下头发，让楚乔有什么尽管问，他出去望风去了。
大块头出去了，这门一关，老御厨的两只眼睛便直勾勾地盯着楚乔，盯得她心里发毛，说不清的不自在，今天这老头儿有点奇怪。
良久，楚乔才结巴地开口。
“我想问一下，你那本书的后半部分呢？”
“书？”
老御厨愣了一下，突然嘘了一声：“不能说，不能说那本书，有人想偷的。”
“好好，我不说，不说。”
楚乔听话地点着头，心里却十分尴尬，他的书还用偷吗？那天他已经将书大大方方地给她了，这里还怕人家偷什么？真是个疯老头儿，做过什么事儿，说过什么，过后一概都不记得。
“皇上，奴才说的是真的，不能说啊，要杀头的。”
老御厨在脖子上抹了一下，神情十分严肃，杀头的动作也做的标准。
凭空地，让楚乔打了个冷战，好像刀已经架在了脖子上一样，看来回去后她得将这本书好好藏起来了，不管老御厨的疯话是真，是假，她都觉得这书不简单，丢失的后半部分可能隐藏着什么秘密。
当然这些都不重要，重要的是锦麻香鳝怎么做？楚乔最关心的就是这个。
老御厨说完了，皱了一下眉头，好像哪里不舒服的样子，他坐在床边，好像又要躺下睡了。
“皇上，奴才困了，奴才要睡觉。”说完，他翻身上床了，好像真的打算睡了。
“等等，朕，朕，有件事儿想问你。”
楚乔为了吸引老御厨的兴趣，直接从墙壁上拿下了一只鞋子握在了手里，在桌子上假装切了几下，低声问：“做菜，做黄鳝，锦麻香鳝，你会不会？”
“皇上，你问话就问话，拿着一只鞋子做什么，不是疯了吧？”
老御厨瞪着楚乔手里的鞋子，一副不解的模样。
啊？他认出这是鞋子了？
楚乔的手一松，鞋子掉在了地上，心里暗暗地咒骂着，这老家伙到底是真疯还是装的，这会儿不当鞋子是菜刀了？
就在楚乔扔掉鞋子之后，老御厨竟然翻身起来了，双手开始在床里翻找着什么。
“哈哈，皇上，你看清楚了，这才是菜刀！”
说完，他一个转手，手里赫然多了一把明晃晃地菜刀。
楚乔吓得一声尖叫，跳了出来。
“你，你，你要干什么？”她的脸都变了，这家伙怎么在床上藏了一把真的菜刀，不是有病吧？话说他真有病，还是疯病。
“刀啊？皇上，你不是切菜吗？”老御厨拿着刀，嘿嘿地笑了起来，这一笑，楚乔更觉得脊背发麻，心里没底儿。
“你，你先放下，朕，朕，害怕。”
“皇上不怕，奴才给你做好吃的。”说完，他捡起了地上的鞋子，放在了桌子上，拿起菜刀就砍：“奴才给你做鱼吃。”
一听说老御厨要做菜了，楚乔一下子来了主意，她深吸了一口气，走近了几步，想想又退了回去，大声地说。
“朕不要吃这条鱼，朕要吃黄鳝，御锦麻香鳝，马上做给朕吃！”
说完，楚乔挺起了胸膛，一副严肃认真的样子。
“遵命，就做锦麻香鳝，皇上，这道菜奴才最拿手了，皇上等奴才两分钟，奴才去去就来……”老御厨不知要去哪里，拎着菜刀转身钻进了后屋，不见了影子。
这老疯子去后面做什么？
楚乔伸长了脖子，看了一眼，后面黑乎乎的，应该是破旧的仓库，里面能有什么，多半是一些破烂，他进去怎么教她做菜啊？
楚乔又耐心了等了一下，仍旧不见老御厨出来不觉起了好奇心。
“在搞什么？我这是要救命的，跟你耗不起时间啊。”
楚乔迈开了步子，小心翼翼地向后面走去，可还不等探头就进去，一把明晃晃的菜刀直接砍了出来。
“啊！”
楚乔一声尖叫躲避了过去，脚下一绊，一个后仰摔在了地上，良久都没有办法呼吸。
“皇上，这种脏地方，你怎么可以来呢？”
锋利的菜刀收了，老御厨的脸露了出来，接着他大步从里面走了出来，一手拿着菜刀，一手拎了一个水桶，水桶里哗啦哗啦的，好像装满了清水。
楚乔狼狈地缩着身体，满头满身都是冷汗，刚才若不是她躲避的及时，这一刀一定将她劈成了两半了。
这人确实疯了，菜刀在他手里很危险，必须加点小心了。
老御厨将水桶放了下来，手伸出抓了起来，一会儿的功夫，竟然抓了一条黄鳝出来，想不到他拎出来的水桶里，竟然有鳝鱼？
第92章：皇上请用膳
更新时间：2013…11…21 16：10：16 本章字数：3805
黄鳝还在老御厨的手里扭动着，和在膳房里看到的鳝鱼一模一样，让看了浑身都起了鸡皮疙瘩，不过楚乔有些疑惑，他这鳝鱼哪里来的？
目光偷偷地瞥向了后面，楚乔正思虑着房子的后面可能有什么的时候，老御厨眯着眼睛，凑了上来，阴森地说了一句。睍莼璩踢
“皇上，奴才杀，杀……”他说了几句杀，吓得楚乔慌忙收了目光，瞪圆双眼，被疯老头儿的一双凶目吓得差点背过气去了。
“你敢，我。我是皇上。”
楚乔结巴地警告着老御厨，真怕他发疯扑上来，自己这会儿喊人也来不及了，他一刀砍来，就要了她的命了。
楚乔现在有些后悔了，她怎么能将希望寄托在一个老疯子的身上呢？
御锦麻香鳝？她看他做人肉包子还差不多。
老御厨嘿嘿一笑，突然举起了手里的黄鳝说：“奴才杀黄鳝给您做御锦麻香鳝。”
说完，老御厨慢慢地转过身，不知嘟囔了一句什么，脸上的笑容渐渐收敛了。
“那就开，开始吧。”楚乔伸长了脖子，不敢靠近老疯子，却想知道他要怎么对付这跳活蹦乱跳的大黄鳝。
老御厨一手抓住鳝鱼的尾部迅速提起，将鳝鱼的头部狠狠甩向坚硬的案子上，只听啪的一声，黄鳝不动了。
就是这样一摔？楚乔比划了一下，好像没多少信心。
“一定要用力，摔出去，防止它脱手跑掉。”老御厨低声说。
接着他两只眼睛发直，叮叮当当地将鳝鱼头颈用钉子固定在案子上，左手拉直鳝鱼尾部，右手菜刀从鱼颈部戳入，紧贴鱼脊骨由上向下顺着鱼肚划至鱼尾，，然后取出内脏，再翻转鱼身后划割鱼骨两边，剔除鳝骨。
几乎转眼之间，只见他双手飞速动作，很快一条黄鳝就剩下一条完整的鳝鱼软肉了。
楚乔看得目瞪口呆，胆战心惊，这疯子杀鳝鱼的时候，有条不紊，一看就是个行家。
“真快啊……”
原来杀黄鳝可以这么杀的，简直就是第一次见到，开了眼界了。
接着来，老御厨将鳝鱼的肉一点点地片成了肉片，然后转过身，将一堆破衣服拎了起来，衣服的下面竟然是一个灶台和一口黑锅。
“你，你这里还有锅？”楚乔小心地凑了上去，还真是祸。
老御厨回头看着楚乔嘿嘿一笑。
“皇上，奴才是厨子，没锅怎么给皇上炒菜啊？皇上，你离远点，奴才怕火烧了你。”
火？
楚乔差点笑出来，这哪里有火啊，他这不是胡说八道吗？
“你胡说什么，哪里来的火啊？”楚乔忍不住笑了起来，可这笑，很快凝结了，她要被老御厨吓到了。
“火在这里？”
老御厨疯癫地转过身，手上好像变戏法一样地出现了一支蜡烛，许是外面有点黑了，烛光在他的脸上微微地跳动着。
接下来，楚乔看得眼花缭乱，老御厨几次进入房子的后面，一会儿功夫，葱姜蒜，辣椒，油，还有各种小调料，都拿了出来，他跑得气喘吁吁的，有点凌乱。
“你，你哪里来的这么多东西？”楚乔有点傻眼了。
“奴才是御厨，没这个，奴才还是厨子吗？”
老御厨看了一眼外面，叹息了一声说：“这个王公公，确实有点坏，偷了我的书不说，还不给我留个帮手，好好，奴才自己来吧。”
他拿起了黄鳝，比划了一下，竟然自言自语地解释了起来。
“，鳝鱼片，要一分为二，切成半个手指头的块儿，入水焯片刻，去浮沫，捞出来，才能用。”
他回头眯着一笑，虽然嘴里叫着皇上，可这会儿楚乔觉得老御厨一点都不疯了，他好像比任何时候都清醒，鳝鱼过了热水，又用冷水冲过，肉也紧在了一起。
老御厨又笑了起来。
“少许的盐，少许胡椒，去去腥！”
一顿搅拌，鳝鱼段完毕了，准备就绪之后，案子竟然一点杂物不留，他的双手干净麻利，一点看不出拖泥带水的样子。
楚乔这会儿胆子也大了，走得也近了，瞪着眼睛看着老御厨的手，他灶台下烧得很旺，火苗飞窜，仔细一看，并不是木材，而是刚才拎起来的那些衣服。
他连自己的衣服都烧了？楚乔觉得这老御厨还是疯的，等想穿衣服的时候，就抓瞎了。
老御厨将油烧到六七分熟，扔下鱼段，少顷，又捞了出来，下干辣椒、花椒、葱花、姜片、蒜片小火煸香，下鳝段、香葱段、盐、胡椒粉、白糖小火翻匀，撒熟芝麻翻匀。
果然神奇，楚乔终于看到了这道御锦麻香鳝。
闻着香气四溢，辣中有麻。
看着颜色鲜明，颇有食欲，只是不知道品尝一下是什么味道，就在楚乔垂涎欲滴的时候，老御厨竟然做了一个让她汗颜的动作。
炒勺戳菜，将看来色香味俱全的御锦麻香鳝一股脑儿倒在了一只鞋子里。
无疑，老疯子这次没当鞋子是菜刀，却当成了盘子，楚乔刚刚升起了食欲，一下子都没了，忍不住一阵阵想吐。
老御厨将御锦麻香鳝倒在鞋子里不说，竟然在鞋子周围抹了一层油，直接点燃了，带着火苗子，他转过身，将鞋子递给了楚乔。
“皇上，请用膳。”
楚乔看着送到眼前还冒着火苗的鞋子，还有里面的御锦麻香鳝，心里唯一的念头就是转身就跑，这真的能吃吗？
“皇上，请用膳。”老御厨又说了一句，盯着楚乔等着她吃。
“这，这……朕现在不饿。”楚乔看着那只鞋子，不知道老御厨平时洗不洗脚？
“皇上！”
老御厨突然将菜刀拎了起来，楚乔吓得浑身发抖，那刀上还有黄鳝的血，看着触目惊心。
“朕，朕吃……”
现在不吃也得吃了。
楚乔哭丧着脸，拿起了筷子，深入了火苗之中，夹起了一块黄鳝肉，慢慢地放在了嘴里，别说，这味道……
麻辣脆嫩，咸鲜微辣，浓郁的味道直接充盈了口腔，果然是美味啊。
第93章：豁出去了
更新时间：2013…11…21 18：48：28 本章字数：3568
御锦麻香鳝没有因为装在一只臭鞋子里减少一分美味，色泽也是上乘。睍莼璩踢
实在难以想象，这道菜出自于一个疯癫老头儿的手中，手艺精湛，毫不逊色于那些高级御厨，绝对是楚乔长这么大，吃过最好吃的东西，似乎这鞋子已经不是鞋子了，而是一个精致的盘子。
楚乔抿了一下嘴巴，还有一阵阵地余香，这疯御厨是怎么做到的？刚才她看得仔细，好像最后一个工序，他加了一点点豆蔻和香叶，莫非就是这两种香料的残留？
绝啊，楚乔竟然没有想到，现在品品，其实味在其中，让人回味无穷。
抬起眼眸，楚乔再次看向了这个老御厨，老御厨瞪圆了眼睛，看着她。
“皇上，奴才是不是做得不好吃啊？”
“好吃，好吃，朕很喜欢。”楚乔满意地点点头，装出一副正义凛然的样子，做足了皇上的范儿。
老御厨见楚乔满意了，得意地笑了起来，接着打了一个哈欠，转过身向破床走去，然后一个轱辘躺下睡了。
就这么睡了？
楚乔抹了一下嘴巴，悄悄地走上去，俯身看了一眼，老御厨闭着眼睛，一动不动，又好像刚才进门一样，死了一般，大块头不是说他叔叔很少睡觉的吗？好像这会儿贪睡，懒惰了。
“喂，朕还在这里，你就睡了？”楚乔提醒了老御厨一句。
可老御厨仍旧没有动，看来他确实累了，就算真的皇上来了，怕也爬不起来了。
“才做一道菜，就把你累成这个样子，看来你是真老了。”
楚乔的话一落，老御厨突然睁开了眼睛，大喊了一句。
“奴才没老，奴才还可以侍候皇上……”只嚷嚷了这么一句，他又翻过身，面朝里睡了。
他这么一惊一乍地，吓得楚乔不敢乱说话了，本要转身走开的，可看看他，一个人躺在那里，形单影只的，实在可怜。
楚乔随手拿起了一边的破被子，刚要给老御厨盖上，却意外地发现他的脊背上，灰色的衣衫竟然是湿的，那好像不是汗水，而是渗出的血。
他怎么受伤了？
楚乔深吸了一口气，伸出手，就要触碰老御厨的脊背，他突然又翻身回来，仰面躺了下来，低声说了一句。
“皇上，奴才困了，让奴才休息吧。”
“哦，朕，准了。”
楚乔说了一句，忙将手缩了回来，把被子扔在了老御厨的身上，心却七上八下了起来，她怀疑是不是自己看错了，刚才老御厨杀鳝鱼，切菜，炒菜，动作灵敏，游刃有余，一点都不像受伤的样子，莫不是炒菜太热了，他出了汗？
再次抬眸看去，老御厨的鼻尖儿，额头上都是汗水，无疑他刚才烧菜热到了，毕竟年岁大了，好久不炒勺，冷不丁的，有点吃不消。
楚乔摇了一下头，转身看了鞋里的菜，火苗已经熄灭了，剩下的菜也渐渐冷了，可仍旧余香未断。
看着老御厨将整个过程都演示完了，楚乔虽然记忆犹新，却还是觉得心里不踏实，不知道轮到自己操作的时候，是不是能像老御厨那么轻松，若是能亲手尝试一下就好了。
就在楚乔打算收拾一下，然后离开的时候，突然水桶里传来了一阵哗啦啦的声音，奇怪，黄鳝不是已经被老御厨杀了吗？怎么还有响声。
楚乔慢慢地走到了水桶前，朝里一看，立刻瞪大了眼睛，水桶里竟然还有一条黄鳝，在里面游得正欢呢。
真是天助她也，怎么会有第二条黄鳝呢？
“谢天谢地。”
楚乔高兴地说了一句，根本无暇细想为什么老御厨会拿两条黄鳝出来，却只做了一条？她只想着自己明天的比赛，怎么做才能不逃过一劫，主持太监那双阴险的目光似乎还在盯着他，发出一阵阵的狞笑。
“豁出去了。”
楚乔绝对不会再挨板子了，她将手伸进了木桶，一把抓住了那条黄鳝，手掌捏住了鱼的尾巴。
“你老实点儿，再扭，再扭，我就知道用刀剁了你！”
许是她太紧张了，这黄鳝一窜，直奔她的脸冲来，那好像蛇一样的头当真吓坏了楚乔，她刚要松手扔掉黄鳝，主持太监的脸又浮现了出来，那厮似乎在说，李春香，看你怎么过了这一关，就算不用死，也得被打个皮开肉绽，血肉模糊。
罢罢罢，今天不是黄鳝死，明天就是楚乔死，她心一横，眼一闭，狠命抓住黄鳝的尾巴一摔，再睁开眼睛的时候，发现黄鳝已经不动了，软软地耷拉在了她的手上。
一条活蹦乱跳的黄鳝，就这么被她摔晕了？
楚乔看了看手上的黄鳝，好像第一步已经完成了，感觉似乎也没那么可怕，接着她学老御厨的操作，将黄鳝的头钉住，抛开肚子取出了内脏。
接下来就是切了，楚乔从小就善于观察，善于模仿，老御厨的切鱼动作，她学得实在到位，切出来的鳝鱼几乎和老御厨的二般不差。
就在楚乔忙活得热火朝天的时候，床榻上，老御厨睁开了眼睛，眼睛里布满了红色的血丝，他看着楚乔，已经一点疯癫的神情都没有了，可什么让他并不舒服，稍稍皱了一下眉头，移动了一下身体，露出的褥子上已经多了一抹血色。
看着楚乔的眼神中，露出一丝欣慰了，真是一个聪明机灵的女孩子。
案子边，楚乔找不到可以烧的木材，干脆将老御厨的有些破鞋子摘了下来，索性这样的鞋子有很多，不差没了一两双，点燃后扔进了灶口里。
火苗旺旺地烧起来之后，她开始凭借记忆，准备材料的用量，一个步骤一个步骤，一点都不敢怠慢，然后甩开手臂炒了起来。
待她做好了这道菜，已经累得满头大汗了，浑