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像是包子陵遇到的题目；为一个重症糖尿病人制作甜点；看上去很难；但是这个琳达小姐；可爱又善良；一定会直接给打上五分
所以说；也许厨师们并不能达到客人们的要求；只要客人们满意；一样可以完美通关。
相比之下；祝二的恶劣态度；会迅速的降低他在珍妮心中的分数；可谓得不偿失。
画面一转；这一次上去的是欧阳明媚。
她穿着一件利落的白色厨师装；围着条黑色围裙；看上去英姿飒爽；很是精神。
“难道你就不会换一条围裙吗？黑色的真是太倒胃口了”
“算了你那平板身材；穿什么都一样”
因为缺少牙齿而带着咝咝风声的老头的声音；在欧阳明媚耳边聒噪的响起
欧阳明媚磨了磨牙；如果不是在这栋房子里有美厨大会的组委会安装的摄像头；她怕是会忍不住在老胡安的饭菜里狠狠的吐上一口口水
她把做好的午餐端了上来；放到了老胡安的面前；老胡安瞪着盘子里四个拳头大小的圆球：“见鬼；这是什么鬼东西？”
欧阳明媚身体前倾；笑眯眯的讲解道：“这是我们中国的传统名菜；叫做狮子球；在古老的东方；逢年过节；人们有舞狮的习惯；一个人举着巨大的绣球；另外四个人；两人一组；扮做两只狮子；来争夺这个球；后来；我的老祖宗们就发明了这道菜；叫做狮子球。”
老胡安难得的没有呛声；瞪着盘子半晌；终于举起了叉子；“所以；你的意思是我是一只雄狮了？”
欧阳明媚忍不住翻了翻白眼；狮子可不会有老掉牙的情况；没了牙的狮子早就活活的饿死了；如果狮子过着老胡安的生活；一定美死了；每天都有人把剁的碎碎的肉糜送到嘴边上
老胡安的叉子刚一碰到狮子头；立刻就掉下一大块来；他的眉头皱起；把这一块用勺子送进了嘴巴里；唔；肉的味道；很香的肉的味道。
老胡安的嘴巴意犹未尽的抿了抿；很快意识到自己的动作不对；他暴跳如雷的吼道：“这是什么鬼东西？我要苹果；我要胡萝卜；这玩意和肉糊有什么区别”
欧阳明媚终于忍不住翻脸了；她伸长手臂；去拿盘子：“您不喜欢吃；就不要吃了”
老胡安快如闪电的伸出手；死死的按住了盘子边；和欧阳明媚各执一头；恼道：“该死；你不知道浪费粮食有多么可耻吗”
欧阳明媚悻悻的放下了盘子；她长这么大；几个师傅温和亲切；师兄弟沉默寡言；还是第一次遇到如此刻薄的男人。
不过师傅们常年的教导让她忠于自己的职业操守；她不会因为和老胡安的相看两相厌就放弃这个任务的。
相反；她积极的思考着；如何让老胡安满意。
首先；老胡安只有四颗牙齿；又不肯戴假牙；想要做出啃这个动作；是完全不可能的了。
所以欧阳明媚从一开始；就没打算和苹果较劲。
她把思路完全的换了一个角度；做不出啃的动作；但是可以保留食物的口感
老胡安之所以觉得食物难吃；其实有一个很重要的原因；他的食物；都是经过了料理机处理；完全打成了糊糊状；那的确是只有婴儿才能接受的口感。
在中餐的制作中；有一条是公认的；手撕的菜比用刀切的菜更美味；手剁的肉馅比搅拌机打出来的肉馅；包成的饺子更好吃。
这是因为用手处理的食物；始终达不到工具处理的食物的精细度；换句话说；可以更大程度的保留食物的原汁原味。
欧阳明媚做的狮子头；就是她的第一个大胆尝试；看上去非常细的肉糜；完全是她用手工剁出来的；虽然一样的入口即化；口感却完全不一样。
老胡安护食的举动；其实已经暴露了他的真实感受；欧阳明媚清楚的记得她刚学厨时；张不换给她上的第一节课：顾客吃光你做的食物；就是对你最大的满意
欧阳明媚的视线落到了料理台上整理出的食单上：木瓜椰奶冻；蟹黄鸡蛋羹；豆腐鱼丸汤——
非常完美的；全部是一些不需要用到牙齿的美味菜色。
同时；鉴于老胡安啃不动苹果又念念不忘；欧阳明媚决定每顿饭都为他榨上一杯新鲜的蔬果汁；吃不了；至少可以保留住新鲜清爽的口感
画面定格在欧阳明媚的私家餐单上；美厨大会体贴的把纯文字的餐单还原成了真实菜色的图片；小安德鲁忍不住吹了声口哨：“你看这个妞相当聪明啊；我打赌；她准过第二关”
乔治八世撇了撇嘴；咬着牙坚定的道：“是最棒的”
客人们交头接耳；交流着欧阳明媚的餐单；一边的张不换苦笑着走向了几个师弟；扬了扬手里的餐单：“他们要求晚餐的菜色里要有木瓜椰奶冻；蟹黄鸡蛋羹；豆腐鱼丸汤”
张不换的脸皮抽动一下；恶狠狠的叫道：“每个人都要”
不用想了；这几道菜；都是传统中餐；担子肯定要落到十几位亚裔厨师身上；数百位客人；一人一份；想想就头疼。
韩涛的运气；不大好。
几个师兄弟的题目难了些；却也有迹可循；他却陷入了和苏曼一样的麻烦中；看上去很简单的问题；却完全没有头绪。
韩涛起初还抱着侥幸心理；使出浑身解数；做了一桌子色香味俱全的中西大餐；没错；中餐西餐；各占一半
连原本不抱希望的艾薇儿的脸色也好看许多；她真心的道：“韩；你的手艺真是不错；我看着都食指大动；也许；真的可以打动薇薇安”
可事实却彻底的击败了他；薇薇安回来后；直奔自己的房间；连一道视线都吝于施舍；韩涛摸了摸自己的脸；他不再是人见人爱的大师兄了么
艾薇儿一脸尴尬；同时又带了些落寞：“哎；这孩子；我们吃吧”
看着艾薇儿捧场的吃了一份蔬菜色拉；就放下了刀叉；韩涛的嘴角抽动两下；“恕我直言；薇薇安小姐；是不是在模仿您？”
只用一份蔬菜色拉做晚餐；怎么看；都太单薄了；只有常年行走T台的人才会如此严格的要求自己。
☆、第321章 偶像剧
艾薇儿睁大了眼睛；咬了咬牙；半晌；开口道：“其实；从薇薇安很小时候开始；我喜欢的；她都不喜欢。”
“她前段时间；胃口还非常好的”
韩涛单手撑住下巴；若有所思；看来这孩子是突然改变的了；那么；一定有什么事情；促进了她的改变。
韩涛轻咳一声；引起了艾薇儿的注意后；开口问道：“薇薇安有什么比较要好的朋友吗？”
薇薇安明显不是个会坐下来和人沟通的良善少女；韩涛决定采用曲线救国的手段；这个年纪的女孩子；很多话；未必会对父母说；却一定会向闺蜜倾诉
韩涛点了杯咖啡；坐在了橱窗旁；不时的向窗外看去；很快；一个红发少女推门而入；她四下张望了一番；看到韩涛时困惑的皱起了眉头；韩涛立刻迎了上去；主动的露出了笑容：“你好；你是汉娜吧我是薇薇安的哥哥”
他暗自庆幸；自己在美国混迹几年；说起英语毫无压力。
看着汉娜依然警惕的双眼；韩涛摊开双手；主动解释道：“我是她的表哥；薇薇安的母亲的哥哥娶了一位中国妻子；8——”
为了消除少女的戒心；韩涛主动的掏出手机；“你可以向薇薇安的母亲艾薇儿确认。”
汉娜终于打消了戒心；坐在了韩涛对面；韩涛一弹手指；叫来了服务生：“想吃什么？哥哥请你”
汉娜正要站起身；到柜台去看看有什么点心；韩涛笑眯眯的阻止了她：“如果我是你；就会点上一块枫糖芝士方包；刚刚出炉十五分钟；外酥里软；香浓可口；味道好极了”
没等汉娜说话；旁边的服务生睁大了眼睛；惊奇的看着韩涛：“先生；枫糖芝士方包的确刚刚出炉；可您是怎么知道的？”
一旁的汉娜也好奇的看向了韩涛；韩涛微微一笑；微微仰起头；鼻子嗅了嗅；“这一屋子的香气都在争先恐后的告诉我呢。”
“O酷”汉娜忍不住叫了一声；这个年纪的女孩；对于一些有着特殊才能的异性；总是很容易产生崇拜心理。
依照韩涛的推荐；汉娜点了一客方包；外加一杯草莓奶昔；在韩涛的有意引导下；二人很快热烈的聊了起来。
看着汉娜吃下最后一口方包；韩涛体贴的递了张面纸给她；“所以说；薇薇安之所以要控制体重；是因为她喜欢上了你们学校的王子；那个叫做威廉的男孩是吗？“
汉娜喝下一大口奶昔；两个腮帮子可爱的鼓了起来；她一口吞下口里的奶昔；不快的抱怨道：“是啊；威廉学长是学校里橄榄球队的队长；成绩也非常优秀；我告诉她很多人都在喜欢威廉了；叫她不要浪费时间了；她根本不听
韩涛的手指一下下的敲击着桌面；有种事情越来越复杂的赶脚；强行叫一个青春期的少女断了暗恋的心思；比叫她和父母决裂还要困难。
韩涛吐出一口长气；看来只能从另外一个方面下手了：“你有威廉的联系方式吗？”
汉娜的眼睛立刻睁圆：“哥哥你要去揍他一顿吗？”
看着眼前少女一脸兴奋的样子；韩涛摸了摸鼻子；调侃道：“我们东方人；不喜欢动手动脚；我们喜欢以德服人”
汉娜不以为然的耸了下肩膀；“电话没有；不过有一次；我和薇薇安在放学后一路跟着威廉回家；倒是知道他家的住址。”
三天后。
苏杭几人站在角落里；吹着海风；看向了屏幕；此时；巨大的屏幕完全被韩涛占据；屏幕下方；聚拢了大量的嘉宾。
张不换轻笑出声：“没想到这一次；倒是韩涛这小子出尽了风头。”
穆青好笑的接话：“这小子不进娱乐圈太可惜了；不过是解决客人关于食物的烦恼；硬生生的被他弄成了一出偶像剧；还赢得了这么多的粉丝”
苏杭眉毛挑起；没有说话；兴致盎然的看向了屏幕。
韩涛默默的摊开手；掌心里是最新上映的科幻大片的电影票；魔法女巫；薇薇安犹豫了片刻；轻哼一声；一把抓起了电影票；韩涛笑了笑；安静的跟在了她身后。
到了电影院前；韩涛拿出钱包；对着服务生道：“一杯可乐；一份爆米花
镜头切换到薇薇安的脸上；清楚的看到了她脸上挣扎的表情；该死；这个不知道从哪里冒出来的便宜表哥；每天阴魂不散的盯着她；还总在她面前秀美食
两个人一前一后的进了电影院；韩涛兴致勃勃的吃着爆米花；薇薇安不时的瞄他一眼；一直到爆米花被韩涛吃的一于二净。
薇薇安非常后悔；期待了许久的电影没有想象中精彩；脑子里全是身旁的男人吃爆米花的画面
她咬牙切齿的冲出电影院；冲出两步后；又停下来；转身对着跟在身后的男人咆哮道：“见鬼；你能不能别跟着我了”
韩涛双手插兜；笑眯眯的看着她；“提款机；拎包工。”
“可恶”薇薇安恨得牙痒痒；可韩涛的服务实在周到；让她无法拒绝。
气鼓鼓的少女身后跟着一身悠闲的亚裔男子；两个人一路从商业街的街头逛到了街尾；韩涛的双手已经被购物袋占满；他眉毛扬起；薇薇安本质上还是一个挺可爱的小姑娘；购物泄愤的情况下；还很有理智的没有刷爆他的卡。
看了眼时间；韩涛随手招了辆出租车；把薇薇安塞了进去；手里的购物袋也丢到了后座；说了薇薇安家里的地址；掏出了2美元给司机；“好了；你自己回家；哥哥还有事情”
薇薇安趴在出租车后窗；忿忿的瞪着韩涛的身影越来越远；她的父母工作都非常繁忙；零花钱很充足；却缺少玩伴；这也是她嘴上凶狠；行动上却容忍了韩涛寸步不离的跟在她身后的原因。
只是；每次天一黑；这个家伙就跑掉了。
可恶可恶可恶——
少女一叠声的诅咒着。
韩涛吹了声口哨；转身往另外一个方向行去；很快；他抵达了另外一条街道；按下门铃；
一位富态的太太立刻来开了门；见到韩涛；松了口气道：“HAN你来了太好了”
韩涛微笑着点了点头；跟着她进入了宅子里；屋子里十分混乱；四个从五岁到十三岁的男孩正在吵嚷打闹着；看到韩涛进来；几个孩子立刻停止了吵闹；呼啦一下围到了韩涛身边；争先恐后的开口：
“HAN给我做眼镜蛇烤肠；上次拿给我的同学；真是太棒了”
“我还要变形金刚蛋糕；发到微博上；我的粉丝一下暴涨了好多”
“我要新出的重型机车模型；喔；你不知道它多酷”
最小的男孩抱住了韩涛的双腿；睁圆了琥珀色的眼睛；奶声奶气的道：“HAN我要吃小青蛙布丁”
韩涛一把将他抱起；笑眯眯的道：“好好；一个一个来。”
看到四个淘气包被韩涛领进了厨房；琼斯太太登时松了口气；她站在楼梯口；朝着楼上喊道：“威廉；不要总呆在房间；下来和弟弟们一起玩”
五个孩子中；老大威廉比弟弟们大了一截；最讨厌几个弟弟吵闹；为了躲避噪音；甚至不惜报名参加了橄榄球队。
这几天HAN每天过来帮忙；家里安静了许多；威廉就彻底的宅在了家里。
琼斯太太见长子不理会她的呼叫；无奈的叹了口气；一屁股坐在了沙发上；呼出一口长气；这么难得的安静时光；从她生了第三个儿子开始；就没有享受过了。
两个小时后；孩子们各自捧着自己的礼物；又虎视眈眈的觊觎着别人手里的食物模型；一个个抿紧了嘴巴；高度警惕的从厨房走了出来；各自占据了房间一角；小心的和其他人保持了安全距离；屋子里一片安静祥和。
韩涛端出了两杯咖啡和蓝莓蛋糕；放到了琼斯太太面前；琼斯太太惊喜的叫了起来：“哦；HAN你真是太可爱了”
韩涛笑了笑；在琼斯太太小心翼翼的开始吃蛋糕的时候；突然开口问道：“琼斯太太；我明天带表妹一起过来；可以吗？她的父母有事；托我照顾她一天；如果不行；那我明天怕是不能过来了”
琼斯太太立刻放下了手里的蛋糕；“OH；NO；亲爱的HAN你当然可以带你的表妹过来；不不；我是说；你一定要带她过来”
韩涛微笑起来；从容不迫的拿起了一块蓝莓蛋糕；送到了自己嘴巴里；微酸；有点甜。
屏幕前；嘉宾们心满意足的散开来；同时激动的议论着剧情发展：
“明天薇薇安就要和威廉见面了想一想就非常有趣”
“是啊；如果薇薇安发现她的王子是一个穿着超肥t恤；四角短裤；头发乱糟糟的宅男；会是什么感觉呢”
“可怜的小薇薇安；初恋就这么无疾而终了“
“你的口气可真够幸灾乐祸的了”
“如果这一关的比赛让我来打分；我一定会毫不犹豫的给HAN满分”
第322章 维也纳煎肉排
韩涛坐在客厅内；薇薇安坐在他旁边；个性有些孤僻的少女此时乖巧的如同一只家养的小猫；乖顺的看着对面的琼斯太太；露出了羞怯的笑容。
韩涛挽起袖子；笑眯眯的道：“那我就准备晚餐了；琼斯太太；今天做一顿大餐怎么样？”
琼斯太太大喜过望：“好”
韩涛转身进了厨房；薇薇安在节食之前的口味；他已经打听清楚；今天准备动手做两个薇薇安最喜欢的菜；一道番茄火腿滑蛋馅饼；一道维也纳炸牛肉片；这是一道把炸肉片和煎土豆片完美结合到一起的菜式；当然；也是高热量食品；现在的薇薇安；本不会碰的玩意。
再加上金枪鱼海鲜沙拉；至于汤；韩涛准备给他们来个惊喜；做个典型的中式冬瓜排骨汤。
饭后甜点准备的是咖啡慕斯；一顿丰盛的晚餐就全乎了。
韩涛在厨房里忙忙碌碌；琼斯家的几个孩子都跟在了他身边；韩涛不时的切下一块新鲜的西红柿；又或者挑起一块胡萝卜；男孩子们一个个有礼貌的排队领取；因为按照前几日的习惯；如果一哄而上；HAN发起脾气；大家什么都吃不到。
薇薇安靠在门口；新奇的看着眼前的一切；看着四个高低不一的男孩被韩涛指挥的团团转；俨然成了小徒工。
琼斯太太站在她身边；一脸欣慰；几个儿子平时挺挑食的；结果现在每个人；每次只能领取一口；还是四个人轮流领取；原来不喜欢的胡萝卜；也一下抢手了。
一个人吃东西；被三个人眼巴巴的看着；感觉不要太好。
韩涛把材料准备齐全；准备烹饪维也纳煎牛肉片；这个菜做起来不难；难得是做的漂亮。
牛肉切片后；裹上保鲜膜；再用厨刀的刀身狠狠拍打；直到牛肉变成原来的两倍大小；这样牛肉变的更薄；更利于炸熟。
牛肉片两面都抹上胡椒粉和盐；再撒上面粉；接着放进用蛋清和橄榄油做成的混合液体里浸泡一下；再裹上面包粉。
接着；再用厨刀把牛肉割成渔网状；放入黄油已经融化的平底锅里慢慢的煎到两面金黄；这一道维也纳煎牛肉片的主菜就好了。
配菜是土豆片；按照西餐的刀工；先削成圆柱；再切片；虽然浪费了些边边角角；却保证了切出来的土豆片大小匀称漂亮。
韩涛把土豆片用温水浸泡过后；拿出一条于净的毛巾小心擦拭；防止土豆上有水而热油迸溅。
煎土豆也有个诀窍；先放入橄榄油；把土豆煎熟；再放黄油；重新煎到两面金黄。
如果一开始就用黄油；土豆片就会被煎的焦掉。
当韩涛开始制作这一道维也纳煎肉片时；薇薇安就开始浑身别扭了；那股熟悉的香味一个劲的往鼻子里飘；勾的肚子里的馋虫不停的往外爬；她下意识的吞了口口水；反倒把自己吓了一大跳。
韩涛注意到她的表情；暗暗好笑；故意轻咳一声；吩咐道：“薇薇安；马上开饭了；麻烦你上楼叫一下