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“万一那些工匠吃不惯怎么办?”神父问,“我是说……你不觉得煎饼和面包差距有点儿大?他们如果不喜欢,你不是白忙活了。”
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下午还有一更,四点左右。
第二十三章 前功尽弃?
更新时间2014…3…11 16:40:46 字数:3052
凯瑟琳问神父:“你会不习惯么?”
“我自己倒是挺喜欢的,但如果每天都吃的话……还是面包更实在。”接着神父补充道,“我看不少人带着面包坯往老庄园去。你不用做两手准备?”
神父的话提醒了凯瑟琳。她自信自己的“鲱鱼可丽饼”营养更丰富,味道更好,不过貌似这个时代的人并不怎么讲究膳食搭配啊。
标新立异的确抓人眼球,但风险也增加了。如果工匠们不喜欢她的点子,那她可真的白忙活了。
可如果做面包的话,自己又有什么竞争力呢?再说争取这项工作的目的之一,就在于把烤面包的税给剩下来。
另外其实还有一点。她并不肯定领主提供的口粮中一定包含鲱鱼或者其他配菜。直接嚼煎饼?换她也不会愿意的。
凯瑟琳冥思苦想,忽然间豁然开朗,兴奋地打了下响指。
“我知道了!”说着凯瑟琳跳下床,兴冲冲地跑出房间到库房取案板和面粉。
神父则一个人坐在屋内,困惑地研究两指搓碾并发出声响的手势究竟是怎么回事。
等母亲抱着衣服盆回来的时候,凯瑟琳正在卖力地和面,并不断地往面团中加入生面。面团太硬,她只得用餐刀代替她的两只手压碾面团。
母亲掏出几枚铜币,扔到案板上,这才让凯瑟琳注意到自己的存在。
“赶快去老庄园。不然天黑前回不来。”说完母亲便端着衣服盆,到屋外晾衣服去了。
凯瑟琳愣了愣才反应过来母亲什么意思。她抓起铜币,追到屋外,把钱递到母亲面前。
母亲瞟了一眼她手里的铜板。“怎么,嫌不够?”
“不是。我……”
凯瑟琳不确定该怎么说下去。她忽然发现,自己根本不知道该如何跟母亲交流。
自从上次父亲打了她一顿鞭子,母亲又把她推入库房,凯瑟琳和父母之间的私人关系就算断了。她不明白一对父母为什么如此对待自己的女儿,不知道他们究竟是有难言之隐,还是仅仅出于重男轻女的思想。她更不清楚,该用怎样的心态对待这两个人,从今往后她的生身父母。
母亲见她不出声,便不管她,自顾自地将衣服挂到晾衣绳上。凯瑟琳的手举在半空,被晾在一边有些下不来台。
父母毕竟是她在这个世界中唯一的依靠。于是凯瑟琳将钱直接塞进了母亲的口袋,在母亲转过头来时定定地注视母亲的眼睛:“相信我,母亲。我会把这次使用烘烤房的税剩下来的。”
母亲淡淡地扫了她一眼,然后手伸进兜里,又数出比刚才多一倍的铜币。“我最多能出这么多。上次你帮伊娃婆婆烤面包,应该知道这些钱能做多少面包。好自为之。”
“母亲!”凯瑟琳忍不住叫道,“为什么您不信任我呢?!我能做到!既然用不着领主的烤炉为什么要白送钱给他!咱们能省就省一点,不然以后的日子不好过!”
“不用你教训我。”母亲忽然说道。
“你以为你聪明,你以为你有主意。你知道你给自己惹来多大麻烦么?男人的集会你插话,现在又想逃税,嫌自己不够显眼是吧。有人巴不得抓你的错处,你还送上门么?光逃税一条就能让你去跟卡尔作伴。”
轻而快的声音掠过凯瑟琳的耳际便迅速消散在空气中,却重重砸在凯瑟琳的心房。
母亲掂了掂手里的钱。
铜板发出哗啦哗啦的响声。
“看看我手里的几个铜板,你的命就值这点儿价钱。”
凯瑟琳木然地接过母亲手中的钱。有一枚铜币溜过她的指缝掉到了地上,无声无息地陷进了烂泥里。
“……”
短短的沉默,对凯瑟琳来说过去了六千五百万年那么久。“谁要害我……牧猪人吗?”
“伯格·布朗不足为虑。”母亲平淡的语调中暗含淡淡的嘲讽,“但他背后有人。再说人言可畏。‘外乡人’虽然不可能被轰出纽芬,但你父亲的管家却不会太稳当。而那个被本地派用来撬动你爸位置的杠杆就是你!所以你放老实点儿,夹起尾巴,别给你爸添乱。”
母亲拎起空空如也的木盆,叹息了一声。“我反复想过了,也和你爸谈妥了。伯格想要工匠们的口粮就给他吧。他不过就是想贪点儿粮食而已,没必要得罪他。哼,反正最后口粮如果不够,挨板子的也是他自己。你中规中矩的,别做出格的事。听见没有?”
母亲凌厉的目光扫向自己的女儿,而凯瑟琳只剩下愣神的份。
时间一晃而过。第二天中午转眼便到了。
教堂选址这块空地因为摆放了很多物料,地方不够,于是父亲将“比赛”的场地选在了更为开阔的河岸边。“参赛选手”们带着他们的作品在工匠窝棚区前一字排开,竟排出了十来米的队伍。打算给工匠们留下深刻印象的凯瑟琳本来找了个把头的位置,却因为来得太早最后倒位于队伍中间了。
随着参赛者逐渐到来,凯瑟琳愕然地发现本地派至少占到了七成。难道外乡人派对工匠口粮这只肥鸭子没兴趣?还是……
凯瑟琳在人群中寻找母亲。当和母亲四目相交时,凯瑟琳想起了昨天晚上和家人的对话,朝母亲坚定地点了点头。
母亲没理她,挪到一旁跟邻居聊天去了。
作为这次评选的主持人,父亲照例来了一段开场白。什么赞美主啊感谢上帝啊之类的凯瑟琳已经听烦了,倒是伯格匆匆跑过去跟父亲耳语让她十分担心。
伯格家的小女儿病重,神父跟伊娃婆婆一起去照顾了。没了神父这个坚强后盾,凯瑟琳真是心虚得紧呀。
父亲虽有些犹豫,但还是点头应允。在伯格退回去之后,父亲向大家宣布:“由于今天各家各户准备的试吃产品都比较少,所以将临时在所有工匠中推举五位代表。再加上我和伯格·布朗先生两人,一共七票,得票优先者将获得保管工匠们的口粮,并为工匠们准备饭食的工作。听明白了没有?”
此话一出,人群一片哗然。然而参加评比的“选手”和前来围观的村民们没多大反应,工匠们倒是群情激愤。
原来史蒂文把昨天集会上听到的内容告诉他们了,结果他们有一个算一个,全都空着肚子准备在比赛现场大吃一顿。有的已经饿得两眼冒绿光了。
凯瑟琳的目光咻地射向牧猪人:你又在搞什么鬼?!
牧猪人没注意到她。他正忙着跟父亲一起劝说工匠们服从安排。
他的建议其实不无道理。人们参与这场比赛,无外乎为了得到工匠的口粮,从中揩点儿油。但能得到工匠口粮的只有一户人家,于是几乎所有的人都不肯投入太多。要是让工匠们敞开了肚皮吃,眨眼功夫就会一扫而光。
于是经历一番激烈的争论,五名代表终于被推举出来。在其他工匠们饱含期盼和怨念的目送之下,代表们开始品尝。
“来来,快过来!”玛吉大婶热情地招呼代表们,很慷慨地切下了厚厚的五片面包,有人没吃够立即补上一片。“都别抢!人人有份!”
玛吉大婶是第一个。凡是打算呆在比她更靠近工匠的选手都被她轰走了。不少选手见她这么肯下本钱都泄了气,朝玛吉投去愤怒的眼神。
“再看看其他人的。”父亲和牧猪人一同催促。
吃了个半包的代表们恋恋不舍地离开玛吉的位置,在其他人面前走走停停,时不时地发出不置可否的评论。见状,有些参赛者不等代表们过来便收拾东西走人了。既然明知道落败,何苦再浪费自家粮食。
“哎?大哥,哪儿来的香味?”一个代表疑惑地问身边的同伴。
被问到的人嗅了嗅:“好像刚出炉的面包。”
在场所有的食物都是新做的,但由于纽芬没有面包房,最晚出炉的也是在今天上午。经过两个小时的路程,那令人垂涎欲滴的新鲜风味早被风刮得一丝不剩。
每个人都察觉到了那热气腾腾的麦子香气,本来已经被填了半饱的食欲立即满血复活。其中一人首先发现香味的来源,立即指给大家:“快看,在那儿!”
众代表跳过将近十名选手,齐齐赶向凯瑟琳的位置。管家和牧猪人也跟在后面,小跑步才追得上。
但当他们赶到近前时,所有的人都困惑地停住脚步。在他们面前,一口架在火上的汤锅,旁边摆了只箱子。片得薄薄的咸鱼和还带着水珠的新鲜莴苣叶整齐地码放在箱子上,旁边是一小盆面糊和装着橄榄油的碗。
这什么意思?
而最惹人眼球的则是那个在锅旁忙活的少女。她忙而不乱,驾轻就熟地使用箱子上摆放的东西。但她到底在干什么?为什么她的举动他们从未见过?
正当大家犹疑着不敢迈出这最后一步时,凯瑟琳将锅子取下来,抹掉额头的汗水,朝面前的众位看客露出甜美的笑容:“欢迎各位品尝我制作的‘鲱鱼可丽饼’。”
第二十四章 不只有可丽饼
更新时间2014…3…12 15:27:52 字数:3274
“鲱鱼可……丽饼?”
鲱鱼人人都吃过,但是可丽饼这个新名词令大家面面相觑。
伯格凑到五个工匠代表们面前:“这是一种魔药的名字!她是个女巫,大家别被她骗了!”
工匠代表们大惊失色,赶紧往后退。其中一个撞到了人,回头一看是纽芬的管家,大怒道:“好啊管家!你竟敢派魔女蛊惑我们!!”
“拿咸鱼蛊惑你们吗?!”凯瑟琳真是无奈了。这群人要不要听风就是雨啊!
可能她一手拎着锅一手掐腰的架势暗含某种难以言说的气魄。工匠们犹豫了,你看我我看你。
“这是小女,凯瑟琳。”父亲向工匠们介绍。
工匠们恍然大悟,连道虚惊一场。
管家的女儿怎么会是女巫呢。如果这姑娘真的有不正常的地方,她父亲完全可以把她关起来不让任何人看见,又怎么会让她抛头露面。这不是自找麻烦么。
那个朝管家大吼大叫的工匠更是赶紧连声道歉。
可所谓的可丽饼究竟是什么?
“可丽饼是一种薄饼。配料是面粉、油、莴苣叶和切成薄片的腌渍鲱鱼,并搭配洋葱提味。”凯瑟琳向各位评委介绍,然后强调:“都是家常的东西。”
工匠们点点头。如果这些玩意儿也能做出魔药,那全法兰西的人岂不都是女巫魔法师。
凯瑟琳熟练地将适量的莴苣叶和一片鲱鱼塞进喇叭状的煎饼内,撒上点点洋葱,仔细卷好双手递向代表们。
虽然已经确定不是什么邪恶的东西,但毕竟以前从没吃过,工匠们有些畏首畏尾。
然而这么近的距离,因冷却而变得模糊的面饼的香气再度浓郁起来,伸出手探入工匠们的口中,将他们的胃握在手中把玩。
站在最前面的工匠终于犹豫地接了过来,放入口中品尝。
“怎样?怎样?”其他工匠代表都围了过来。
第一个吃螃蟹的却不回答,只是细细咀嚼。过了一会儿,他抬起头,眉毛皱着,脸也皱成一团,轻轻地摇了摇头。
然后,流下了泪水。
“……太好吃了……”
其他四个代表立即一拥而上:“快给我们尝尝!”
虽然试吃的那个工匠被深深地感动了,达到了入定的境界,但对待来抢他吃的的人绝对不手软。抢不上食的代表们于是奔向凯瑟琳。
很快的,每个人手里都有了一支卷成冰淇淋状的可丽饼。他们像对待雕刻天使像的石料般仔细端详手中的食物,小心翼翼地咬了下去。
“太好吃了!”
“面饼又酥又软,莴苣叶脆脆的,腌鲱鱼有嚼头!”
“玛利亚的赞叹啊!!”
在场的所有人都被这五个人的反应震惊了。伯格大叫:“你们快看!工匠们都被蛊惑了,还说不是魔药!”
凯瑟琳早预料到他会发难,正好借他把所有人的注意力都招呼到自己身上的机会,仔细叙述了可丽饼的制作过程。
所用的面粉过筛三遍,那些石子甲虫村民们平日里就直接吃下去了的杂质,凯瑟琳全部去掉。家里那点儿新摘的莴苣叶和洋葱全让她搜刮来了,而腌鲱鱼更是切到了两毫米厚的薄片。然后通过一个通宵的练习,她将面与水的比例和火候的掌握提高到她可能到达的顶点。
于是乎,工匠代表们捧在双手手心的可丽饼就这样新鲜出炉了。最外层是香软的煎饼,边缘带着点点的焦酥。中间的莴苣叶鲜绿欲滴,温柔地将黑玉般的鲱鱼拥在怀中。
咬上一口,煎饼的香,莴苣叶的脆,鲱鱼味道的浓郁和劲道的口感完美结合,层次分明又水**融。点点洋葱更是点睛之笔,略带挑逗地刺激着味蕾,叫人食指大动。
“可丽饼的原料全都是全部就地取材,和大家平日里吃的没有半点不同。我会尽自己最大的力量,为纽芬的精神圣殿的建设出力。”凯瑟琳总结道。
听完她的解释,大家恍然。如此精细的功夫怪不得能取得这样的效果。
凯瑟琳浓浓的黑眼圈也被大家注意到,赢来了一些人的啧啧佩服。其他的选手们即使不服气,也没有什么可说的。
毕竟这里有几个人真心实意为了工匠们着想,而不仅仅是希望从他们的口粮中偷偷分一杯羹?
牧猪人也是哑口无言,只得一个劲地朝工匠代表们递眼色。
代表们也注意到了,一时间陷入了尴尬不已,看看牧猪人再低头瞅瞅手里的食物,很明显陷入了两难。
“领主老爷一定会提供鲱鱼和莴苣吗?如果没有,你怎么办?”
一个本地派的参赛者发难。
玛吉立即跳了出来:“对!现在在四旬斋,所有人都要禁食苦修,纪念基督抵御恶魔的诱惑四十天不吃饭。我们都在忏悔自己的罪孽,你却诱惑工匠们犯下贪食的罪!你到底安了什么心?女巫!异端!”
纪念耶稣也用不着不吃饭呀。
但凯瑟琳不敢开口。四月斋的确在天主教中占有举足轻重的地位。作为一个从现代过来的无神论者,说话一旦掌握不好分寸,便将面临灭顶之灾。
“一饭一食皆是主的恩赐。玛吉,你不愿意接受么?”父亲淡淡地问道。
“那如果没有鲱鱼怎么办?”老婆被噎住了,牧猪人立即顶上,“咱们领主老爷可是虔诚的信徒,肯定会恪守苦修的精神。”
“哦,她打算面饼卷面块,上面再撒点儿面疙瘩。”另一个本地派的参赛者笑道,引来其他本地派选手们轻蔑的嗤笑声。
工匠们也开始重新审视手里的食物。面饼虽然香甜,但如果少了里面卷的配菜,还是没有玛吉的黑面包来得实在。
凯瑟琳环顾四周,所有人都在等她的答案,或者等她的笑话。
甚至她的父母都只是投来沉默的眼神,里面什么也没有。
——这是你自找的。我们不会帮你。如果你出了岔子,影响到你的父亲,我们只能把你踢出穆勒家,丢兵保王。
母亲淡然的话语在凯瑟琳耳边回响。而刚才父亲之所以替自己说话,是因为尚未跟自己断绝父女关系。
所谓“尚未”。
凯瑟琳咬紧嘴唇。怎么办?现在撤手还来得及!
“咱们去看看下一个选手。”迟迟不见凯瑟琳有所动作,父亲终于示意工匠们继续试吃其他人的。
“请等一下!”终究还是不甘心。
在人们的注视下,凯瑟琳快速地打开箱子,从里面取出了事先准备好的食物。
如果说鲱鱼可丽饼由于太过精致而违反了天主教所倡导的简朴精神,从而遭到质疑,那么她双手捧着的这个东西则完全在另一个极端。
它呈椭圆形,看上去像一只被压扁的鸵鸟蛋。虽然一圈刀刻出来的花纹多少为它挽回点儿印象分,但在这些从没见过这玩意儿的欧洲人面前,它实在不怎么招人喜欢。
正是昨天她靠神父启发而想到的,又被母亲否决的那种食物。
“这又是什么?”瞅了半天之后,终于有人问道。
凯瑟琳咽了口唾沫:“……面疙瘩。”
静默一阵,人群忽然爆发出哄笑。
“是,是这样的!”凯瑟琳一着急不禁口吃起来,“大家,大家别笑了先听我说!”
即使本地派选手们的嗤笑也不再像刚才那样饱含敌意。在众人眼中,因拿出可丽饼而有些利害得不真实的凯瑟琳又回到了十三岁。
即将成形的威胁就这样在笑声中烟消云散了,但凯瑟琳并没有注意到。她真的没底,别人一笑话心里更打鼓了。
“你怎么老是有些稀奇古怪的想法。”玛吉毫不掩饰地表达自己的轻蔑。她刚刚还把这丫头视作劲敌,现在想想真是小题大做。
我就是想法多你能怎么着吧!
凯瑟琳死死咬住嘴唇