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搅凉粉是个真正的技术活儿,因为这时节几乎每家人都要搅嫩玉米凉粉吃,但是没有几家的主妇搅的凉粉能够和秦瑛的比。
凉粉搅好了还只是成功了一半,做调料那才是真功夫。妈妈秦瑛的独门秘笈乔莲藕略知道一些:将自留地里种的辣椒摘回来一大把,用竹签子穿好,拨开灶里的余火,将串好的辣椒埋在灶灰里,烧上一阵,再拿出来将灰抖掉,放在清水里洗净后捣碎,盛于碗中备用。烧火,往锅里倒上菜籽油,待烧熟后将油倒在有碎青椒的碗里煎,然后放上捣好的蒜泥,切好的葱花,从门前花椒树上摘下来的青花椒等调味品,稍一搅拌,往切好的凉粉上一浇,齐活!一盘最地道的香得让人垂涎三尺的嫩玉米凉粉就可以端上桌了!
乔莲藕比谁都急迫,跟在妈妈秦瑛身后,目不转睛地看着那凉粉。吃这玩意儿,还是要在童年的时候,才能吃到最正宗最新鲜的啊!乔莲藕觉得自己的口水已经快流出来了。秦瑛刚把盘子放到桌子上,她就迫不及待地拿起筷子挑了一口送入嘴里,哇!香、辣、嫩、滑各种滋味一起涌了上来……咽下去后,唇齿留香,那香带着嫩嫩的、玉米特有的浓郁的香气,在嘴里回旋,打转,不忍离去……
什么叫幸福?这就叫幸福啊!当一个吃货面前摆着一盘她朝思暮想的美味吃食,她可以振臂向全世界呐喊——我滴神啦!我是天下最幸福的人啦——
乔莲藕百感交集,不能自已,眼泪“哗哗”地流下来了……
“嘿?咋吃着吃着流眼泪了呢?是不是太辣了?”秦瑛无意中看了乔莲藕一眼,正想说她几句的。
“哦,就是,有点儿辣,瞧这眼泪都辣出来了……”乔莲藕抹了一把脸上,努力地笑着,搪塞道,那样子看起来可笑得不行。
“辣就等一下,我给你重新拌一碗。来,先将这碗调好的凉粉端给你曾婆婆吃,她行动不方便,平常很少吃到这东西。”
秦瑛当然不知道乔莲藕为什么吃一碗当时并不特别的嫩玉米凉粉会内牛满面,还以为她真是辣住了。
稀饭也端上了桌子,碗摆好了,大家都上桌子一起吃饭。
“妹妹,不怎么辣啊,你怎么那么夸张?”乔慕然尝了一口,不解地问道。
“哈哈,这个,就不说了哈……快吃,你没看那几个家伙饿狼一样,再不加油吃的话,这盘就没了呢……”
第四十七章 陈叔送来惊喜
(出了点小麻烦,折腾了一阵子,方才传上来,谢谢收藏推荐……)
月满则亏,水满则溢。
老天爷放开性子下了几天倾盆大雨,渐渐觉得没意思了,便放了晴,将火辣辣的阳光又洒在大地上。滔滔洪水日夜不息的奔腾,因为没了来源,便也渐渐退去,由大变小,由浑变清,河上终于可以撑船了。
家家户户开始清理被水淹没的田地。那地里积了厚厚的泥沙,挖开泥沙后,发现那些玉米杆都顺从地朝着下游的方向躺着,它们已经在这个夏末秋初的日子里英勇牺牲了。玉米林里间种的黄豆或者红苕藤子,村人的心血,冒着日晒雨淋,比照顾自己的新媳妇还精心的庄稼,被这一场百年不遇的洪水打得一干二净,人们看着这狼狈不堪的一切,欲哭无泪。
那些住在低洼处,因为不相信会涨大水而没有及时将家具搬走的家庭,粮食家具屋子都受到了浸泡,更是惨不忍睹。
到处的水洼里,困住了很多很多的大大小小的鱼儿,随手捡了甩到盆子里就是了。但是村里人并不特别爱吃鱼,因为比较起来,猪肉更有油气些。但是现在不一样了,鱼肉好歹也是肉,庄稼受了损失,将这鱼儿拿回去叫男人们剖了,胡乱地煮一锅吃了,也算是勉强凑合一顿了罢。
乔莲藕家里情况好得多。粮食抢了回去,家具干粮啥的没遭到浸泡。只是地里厚厚的泥沙需要清理,同时家里的地面需要清理打扫干净,再敞开门将屋子晾干。
学校马上要开学了,乔振轩一早就到区上开会去了,准备开学的事情。因为遭受了百年不遇的大水,学校开学晚了几天,推迟到9月5号才报名了。接到消息,乔莲花高兴得跳起来,哦,还可以耍几天哟!乔莲藕笑笑,有啥耍的哟,天天做家务,看来从古到今,真是没有几个小孩子想上学的,都要天天在家里玩,哪怕玩泥巴或者玩沙包这些大人们看来极其无聊的东西。
下午,秦瑛带着几个孩子继续打扫房子,擦灰。
接连晒了几个大太阳,院子里屋子里浸过水的地方都干爽了起来,但是空气里汇集了大量的水气,显得非常潮热,有一股复杂的味道,想必是某些东西在发臭了吧。
“妈,找点石灰来,房前屋后到处洒些,消消毒。”乔莲藕知道每次水灾过后,最容易发生疫情,便随口说道。
秦瑛边擦灰边不解地问“你咋晓得的来?”
乔莲藕脸一红,“唉,这个哪个不晓得嘛,石灰是消毒的呢,我又不是傻子。”
秦瑛听了仔细地看了看乔莲藕:“莲藕,我觉得你与以前很不一样了,仿佛一下子长大了一样,也突然懂了很多事情呢。”
乔莲藕不想和妈妈讨论这个伤脑筋的问题,便假装没有听见妈妈说啥,一溜烟地跑出院子,往巷子跑去了。
人影刚闪不见,乔莲藕的声音又传回来:“妈!陈叔叔来了——”
秦瑛一听,赶紧放下抹布,擦了擦手,跑到外面去看。
外面大路上停着一辆拖拉机。陈校长满头大汗,正和乔振轩一起往下抬东西。同行的拖拉机师傅也下车来了,在一旁搭手。
秦瑛欣喜不已,几步上前,给陈校长打了声招呼便转头轻声问乔振轩道:“你不是在开会吗?怎么……”
“会早开完了,下午没事,便和陈校长一起到他家里去拉这货柜和货架。快,回去烧点开水,泡杯茶,他俩可累坏了,哦,对了,再好好煮顿饭,晚上陈校长和师傅在家里吃饭,这事儿辛苦他们了,要好好招待一下才行的。”
秦瑛笑容满面,感谢陈校长:“老陈,太劳慰你了哈,你看,尽给你们打麻烦!”
“嫂子说这些就见外了哈,这也算个事么?家里后山上的木头多,木匠就是村里的,又没有花什么钱,不过供了几顿不值钱的饭而已,哪里说什么劳慰的话哟。乔哥平常对我们那么好,如果要说劳慰,岂不是我天天要说几十遍不成?”
爽朗的陈校长一席话听得秦瑛眉开眼笑,连声说:你太会说话了哦,真说不过你,好,你们忙着,我去烧开水做饭了,晚上就在这儿吃饭!”说罢,乐滋滋地转身回去忙乎去了。
气氛真诚又轻松,快乐又温暖,看得一边的乔莲藕心里欢喜地想流泪。重生了,可得好好享受这些美好的童年时光啊!
“快来,坐拖拉机哟——”乔莲花听到外面的动静,从屋里跑了出来,一下子爬到了拖拉机前面的座位上去了,双手扶着拖拉机的扶手,嘴里“突突”地开起拖拉机来。
当年,四里八乡都还没有汽车,谁家有架拖拉机的话,那简直就是一新鲜玩意儿,小孩子路上见了蜗牛一样行驶的、直冒黑烟的拖拉机,都要追着看一阵子。有胆子大的,你宋小山之流的调皮鬼一般都要悄悄从后面伶俐地爬上去,坐上一阵子,直到被人家发现了,这才一下子从后面跳下来跑了,惹得拖拉机手每次都要骂上几句“小兔崽子”方才罢休。
“哟,莲藕,这是你们家的吗?要干啥哟,这架势?”宋小山带着一伙男孩子从大路上路过,见到几个大人正在搬拖拉机上的柜子和架子,便停下来好奇地问。
乔莲藕还没来得及想好怎么回答,乔莲花嘴快,机关枪一样地回答上了:
“我们家要开个商店呢,这是货柜和货架!”
那语气简直自豪极了,听得那一伙男孩子羡慕不已,都不走了,要看个究竟。村子里还没有一家人开了商店,开商店,就意味着家里随时都有吃的东西,有糖,有花生,有瓜子……有人咂了咂嘴巴,口水都要流出来了一样,大约是想到了糖果的味道吧。
“还愣着干什么?来,快帮乔叔搬噻!”宋小山机灵,一挥手,那几个跟班便挽起袖子开始帮着搬东西。
乔慕然也来到了外面,和他们一起帮着抬柜子。
“看到没有,就是他救了我的命,以后不准欺负他哈。”宋小山见乔慕然出来了,便给那几个男孩子打招呼。
几个人连连点头。
乔莲藕暗想,嘿嘿,欺负他?你们谁敢欺负他?谁又能欺负他?嘿嘿……
“莲藕你一个人傻笑啥,赶快把堂屋里的东西拿干净,我们一便将这柜子和架子安好。”爸爸乔振轩将乔莲藕从小心思里叫醒了过来。
“好嘞——”乔莲藕飞叉叉地跑回去,三下五除二将堂屋里腾干净,后面的货架先抬了进来,在屋子的中间靠墙的地方放好了,接着将货柜也抬了进来,横放在离货架前面一米的地方。货柜和货架的中间放一个高凳子,就可以当老板买东西啦!
“走,回去了!”宋小山一挥手,要走。
“留下吃饭呀,走什么走?忙了这一阵子了。”乔莲藕连忙留他们。
“不行,干这点事就要吃饭?我又不是专门来讨饭的,你们忙吧,我走了,叫你妈妈放心,我会将你家开了店子的事情告诉给村子里的人,他们知道了就会来这里买东西!好,我们走了——”说完,不等乔莲藕同意,便带着那帮男孩子跑了。乔莲藕只得在后面笑着摇摇头:宋小山这家伙,越来越会处事了,看来真是大一点就不一样了呢。
晚饭非常丰盛,虽然遭了水灾,但是秦瑛是个舍得的人,还是将最好的东西煮了出来,桌子上有肉,有新鲜蔬菜,还有白米饭。几个孩子吃得欢实,像极了那圈里养的双月猪儿。是啊,很有几天没有吃过这么好吃的饭了!水退了,灾难远去了,生活还要继续。
万事俱备,只欠货物,第二天到街上去进些货回来摆好,便算是开张啦!
这个店子虽小,但却是秦瑛,包括这个家庭变化的起点。一切都会越来越好的。
乔莲藕吃过饭,独自一人到堂屋里,将那崭新的,还散发着淡淡漆味的货柜和货架摸了又摸,心里涌起一些期盼的浪花来。
“莲藕,你过来一下,我有一件事情要说与你听……”乔慕然也吃完了饭,站到堂屋门口,给乔莲藕招了招手,叫她过去。
第四十八章 正太吼卜猪
(今天第二章奉上!)
“啥事?”乔莲藕跟着乔慕然来到房子一旁的黑影里,轻声问道。家里人都在屋里吃饭,没有谁注意到两个人的动静。
“菜地让水冲了,抢回来的菜也快吃完了,以后吃什么想过没有?”乔慕然小声地问道。
乔莲藕摸摸脑袋,想了一阵子,试探地说道:
“看来只有到街上去买喽。家里没有了,菜地里即便重新种些也要一段时间才能长大,没办法,只有买了……”
说完又觉得不妥,正要开口,乔慕然打断说:“买什么?哪里有人卖呢?家家户户都遭了灾,没遭灾的蔬菜的数量也极有限,量少不说,价格一定高得离谱。”
乔莲藕连连点头:“嗯,就是呢,我刚才想得太天真了。”不禁摇头笑笑,暗自忖道:总是以为有钱便没有买不到的东西,但是现在是什么时代啊?家乡还很封闭,基本上还是小农经济时代,家家自给自足,只少量的吃不完的才拿出去卖。这次涨了这么大的水,家家户户的菜地基本上叫水给淹了,哪里还有什么蔬菜卖?即便有,那些少得可怜,“物以稀为贵”,不知道要买到多少钱一斤呢。
“唉,就是呢。真叫人发愁。”乔莲藕记不太清楚当年家里是怎么应对这场水灾的,不过想过程肯定很艰辛。现在重生了,得想办法帮助父母解决麻烦才行,否则重生还有什么意义?
“我有办法。不过要先去看看才行,我估摸着,时间差不多了,走,我们先进去看看吧。”乔慕然似乎胸有成竹。
“哪里去?”乔莲藕看了看四周,心想哪个秘密的地方还种有蔬菜不成?这周家坝难道慕然他比我还要熟悉?
“你忘啦?”乔慕然凑过来,在乔莲藕的耳畔轻轻说道:“我们不是还有一个空间吗?”说完,指着她脖子上挂着的鱼儿,眼睛狡黠地眨了眨,菀尔一笑,露出贝齿。此时的乔慕然,面如新月,气息如兰,让乔莲藕瞬间有些恍惚。哦,老天,俺一个平凡的女纸有这样一个聪明伶俐又体贴如微的哥哥随时伴着,这是几世修来的福分呢?不过不过……嗯……他为什么于万千人中选择了我,是因为我好看吗?还是因为我有什么特别……
乔莲藕忽然有些纠结,一种莫然的虚荣升了起来,压不下去,很想搞清楚一些事情,一些平常没有机会问的一些事情,便装着无事样问道:“慕然哥哥,这条玉石鱼儿可以由其他人保管的,为什么独让我戴上?还有,嗯,好多好多的疑问……”问罢,眼风扫了一下乔慕然,想看清昏暗夜色里乔慕然脸上的表情,同时暗暗祈求慕然会说出一些让她心花怒放的理由来。
乔慕然抬头看了看天,淡然说道:“可能是天意吧,有些事情是我也无法控制的,当时正好被你拾到了,当然,我知道你还有很多想不通的地方,不过,现在还不是告诉你的时候,以后慢慢你就知道了。”
乔莲藕心里忽然有些淡淡的失望,这事敢情只是无意而已,自己只是运气好罢了啊,在合适的地点,拾到了一件奇妙的东西罢了,并没有什么特别的道理,比如因为人人向往的美貌,比如让人心醉神迷的特别之处,咳咳……看来自己是自作多情了……
乔莲藕的脸有些发红了,幸好夜晚很黑,乔慕然看不见,或者说他看见了也并不说出来而已。
“走吧,空间里去看看,你刚才不是说有办法解决吃菜的问题吗?”乔莲藕用眼光瞟了一眼自己黑黑瘦瘦的胳膊,不禁暗笑道:天啦,就这样还指望别人说因为你很漂亮,唉,别再自欺欺人喽。
“好嘞!”乔慕然兴致勃勃,照原来的方法,带着乔莲藕进了空间。
“咦,这不就是上次我们放娃娃鱼的地方吗?这里……”乔莲藕不解地看着乔慕然,意思是这地方只有山石与泉水,养养鱼还成,与蔬菜好像没有一点儿关系的啊。
“别急,跟我来。”乔慕然仿佛看透了乔莲藕的心思,伸出手来,拉着乔莲藕的手,一起往山后面走去,边走边说,“如果猜得没错,这里应该有一大片土地了!”
果然,走了一阵,转过刚才那潺潺流水的山间,出现在乔莲藕俩兄妹面前的,是一片平整的土地,土地旁边,还有一个小小的水塘。这地方虽然并不太大,只有几亩而已,但是已经够让乔慕然欣喜若狂了:
“妹妹,太好啦太好啦!”
“什么太好啦?以前没有这块土地吗?”乔莲藕觉得乔慕然太夸张了,他平常挺稳沉的一个人,这会儿怎么完全变了样似的。
“以前当然没有,你不知道,我知道的,但是现在有了,说明真的在升级呢,这样下去,当这里变成一个美丽的广大的空间的时候,我就……哈哈,不说与你听了!”乔慕然手舞足蹈起来,颇有些不能自持的疯癫模样。
“淡定淡定。你不说我也不追问了,我只想问你,你说的蔬菜,有办法了是怎么一回事?”乔莲藕捅了捅激动不已的哥哥,将他拉回到正题。
乔慕然忍住高兴,搔搔脑袋不好意思地说:“妹妹你看我高兴地忘了形,对不起哈,是这样的,我们找些蔬菜种子来,撒到这地里,蔬菜很快就可以长起来的,等菜长好了,成熟了,我们再摘回去,悄悄放在家里,让妈妈做饭吃,这样,就不会担心没有菜吃的问题了。当然,要种谷子也可以,不可这地还不很大……但是应付咱一家人的生活应该是没有问题的呢!”
“真的吗?这地也能长出庄稼来?而且还长得很快?”乔莲藕觉得自己是在听天书。天下哪有这样的事情?以前只在小说里看到这些狗血情节,难道自己的身上真的也发生了这样的事情?
“不信也没事,咱马上试试不就得了?”乔慕然深邃的眸子一动一动地看着不太相信自己的乔莲藕,睫毛扇动着。乔莲藕一时忘记了自己刚才说的什么,只暗想道乔慕然这家伙整个一萌到极致的正太,长大后不知道要祸害多少姑娘,惹得她们睡不着觉,吃不下饭啊……
“……啊,哦,对,行,走吧,去找蔬菜种子!”乔莲藕使劲摇了摇头,将自己从神想中拉出来,便开始有些迫不及待了
以前流行玩农场的时候,乔莲藕并不太爱玩,觉得浪费时间,又