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酒坊挣了钱,我家也要再买些荒地。种豆子也好啊,还能生豆芽。”
“你娘也是个能打算的,挣钱卖地是对的,咱农民,就是手里有地才好。好了,都在这玩吧,我出去走走。”方氏也放下了手里的活,
让春梅扶着,出去转一转。她每天都要出去走走,省得以后生产的时候不好生。虽说已经生了六个了,也还是不能大意。
方氏出去,三个女孩子就放开了,又吃又喝的。小凤和小美都比玉、
娴大些,如今已经换牙了。玉娴现在还没换牙呢,大概也快了。
第二百零一章 岳家母女
春梅扶着方氏,出门溜达,一路老到了佟世旺家。如今佟世旺和佟李氏已经升级成了祖爷祖奶了,正在家里哄着春桃的儿子呢。看见方氏来了,赶紧让她坐下“云松媳妇啊,我看你这肚子可有点大,不会像小四和小五似的,又是一对吧?”佟李氏看着方氏的肚子,觉得比正常的孕妇肚子大些。
“谁知道呢,应该没那么巧吧?已经有小四和小五了,这要是再来一对双,还不得把云松给乐坏了啊。”方氏坐在炕沿上,手摸着肚子,一脸母性的光辉。之前还没觉得什么,自从失去子那个孩子,方氏总是伤心。如今再次怀孕,她十分期盼孩子的降生,心里总是在想,会不会是那个孩子舍不得她,又来做她的孩子了。这一回,她要好好地保护自己的孩子,让他平平安安的降生。
“这倒是不一定,多子多福,当然是越多越好了。”李氏抱着骏祥的儿子,这小家伙已经四个来月了,竖着抱的话,小脑袋挺的很硬实了。“这小东西,家里第一个孩子,谁都想抱他,结果弄的他不想躺着了,整天的让人抱,不抱就哭。”语气里是浓浓的宠爱。
春桃从外面进来,看见了方氏“婶子,你怎么会过来的?这时候路上还有点粘,走路千万得注意些。春梅,你可千万要照顾好你家太太,已经六个月了。”春桃又叮嘱了一番,然后接过小宝宝“婶子,你先坐会儿,我去给小家伙喂奶去。”说着,就抱着孩子出去了。
“云松这阵挺忙的吧?”佟世旺看孩半被抱走了,赶紧点了烟袋,孩芋在这,他怕呛着孩子,一直忍着。
旁边李氏就说:“你就不能先忍会儿,没看云松媳妇还在这吗?她如今的身子,更是闻不得烟味的。”几句话,说的佟世旺又把烟袋给弄灭了。
“大伯娘,没事的,让大伯抽吧,他们抽烟的人,瘾大。”方氏赶紧说。
“抽啥?这东西有啥好处?弄的满屋子乌烟瘴气的,呛死个人。
不抽正好,大家都跟着少挨呛。“佟李氏笑着说。
“不抽了,老了,总爱咳嗽。”老爷子把烟袋收了起来。
“大伯,你的身体还算是不错的了,应该好好养着倒是真的,现在已经看见第四辈人了,好好活着,说不定能看着第五辈的呢。咳嗽,也没啥要紧的,一会人我让玉娴找张方子,给你抓几味药吃了就好了。这时候家里没有雪蛤了,要不然那东西倒是管用的,等今年秋天吧,我让云松给大伯弄些。”方氏想起佟世旺一家,对自己家非常好,有啥事都去帮忙。对于这个大伯,云松是十分尊敬的。
“不用麻烦了,你们今年有买了那么大一片山林,手里也不宽裕。
别为了我花钱,我这也不是什么大毛病,养养就好了。告诉云松,好好干,这大家伙可都看他的了。”佟世旺摆摆手,不用方氏替他操心。
“哎,大伯放心,这是咱们村的大事,云松一定会尽心的。”方氏又做了一会儿,跟老两口唠嗑,春梅看时间不早了,就提醒方氏,方氏这才起身回家。
到了家里,小凤和小美都走了,家里也都忙,她们得帮着做饭呢。玉娴一看母亲回来了,就问道:“娘,今天中午*小豆腐吃吧?我早晨让白露和黄英去挖婆婆丁了,今天用婆婆丁*,豆子我都泡了,一会儿推出来就行。”这春天里,园子里的菜都没出来,最是难熬的时候,豆芽还生不了,温度太高了。所以玉娴就有点愁着吃饭了。
“行,一会让景福帮着推磨吧,他干的快些。春梅一会儿炸点辣椒面,吃小豆腐拌辣椒最好了。”方氏出去走了一圈,有点累了,就倚在靠枕上,歪在那有点想睡觉。
玉娴看母亲的样子,知道她又想睡觉了。自从方氏怀孕之后,作息十分的规律,每天这个时候,都得小睡一会儿。于是让春梅拿了枕头,又给方氏盖上了小被子,看方氏睡了,俩人这才悄悄地走出去。
春梅去叫景福,让他赶着妒好推磨。正好黄英两个也回来了,大家一起动手吧婆婆丁都摘好,用水洗净。
这做小豆腐,就是把豆子用水泡的半开不开的,然后用磨推碎。
把干菜或者鲜菜剁碎,攥干水分。锅底先铺上碎菜,然后慢慢的往里倒推好的豆沫子。锅底烧火,慢慢的把锅里的豆沫子烧开,得注意慢慢的往上翻搅,别煮糊了,豆沫子最愿意沾锅底了。有的时候,要是豆沫子干了,就得添些水进去。等锅里全都开了,再煮一会儿,小豆腐就*好而来,*好的小豆腐,嫩白的汤色,里面有干菜的味道,稍微的加点盐,就很好吃了。
也可以再起个油锅,放点葱花什么的进去爆锅,把小豆腐炒一下,这样吃起来更香。还有用小豆腐包包子的,不过,玉娴怕那样太噎人,所以没有那么做过。
几个人一阵的忙碌,终于把小豆腐猹好了。这时,大郎他们也都回来了,赶紧开饭。中午饭是拼子和这小豆腐,还有芥菜和黄瓜的咸菜,再有一样腌的芥菜缨子盹豆腐,里面放了些肉,吃着也很好。这已经是很不错的了,有的人家到这时候就得抱空碗了。
春梅把方氏叫起来,过来吃饭,春杏端上来方氏的小灶,是小鸡盹蘑菇,还有米饭。方氏看见孩子们吃得不好,就把鸡肉挑给孩子们吃,大郎他们都不要“娘,这是给你补身子用的,我们都大了,不用吃这些了。再者,咱家也不是杀不起鸡,不过是大家觉得这样的饭菜已经不错了,吃着香的很,不用吃鸡肉了。”方氏没撤,只好自己吃鸡肉,她如今饭量大的很,每顿的吃好几碗米饭,真感觉自己像饭桶了。“春梅啊,下午把小豆腐送给附近的邻居家一些。还有大伯、二伯家里,老宅子那头,都送点去,让他们尝尝,也算是样菜了。看这个天气,再有几天,山里的野菜就该下来了。”这已经是三月二十六了,进了四月,也快该种地了。“孩子他爹,是不是快要种地了?今年咱家人手够用,能不能再开些荒地出来?今年买的那块地,除了盖作坊的,剩下的好像也不能跟以前似的弄那些东西了,咱们不如开一些边角的地方种庄稼吧?”
云松想了一下,也真就和妻子说的一样。这酒坊建成以后,恐怕那块地真的不能种药材什么的了,把一些用不着的地方,种上庄稼也不错。“嗯,也行,山上的活也差不多了,这几天我就找人把一些边角的地方都开荒种地得了。这马上就要春耕了,忙的很,你可要当心自己,知道吗?”云松叮嘱妻子。
方氏笑了笑,也没再说什么。今年要是再开荒地的话,家里到春耕的时候,还是会忙碌的很。自己在家闲着,还真是呆不住的,想来云松也是怕自己闲不下,再出什么意外。
“爹,你放心就是了,今年我就不下地干活了,在家帮忙做饭。有我看着娘,没事的。”玉娴在一旁说道。她最是放心不下母亲了,母亲的肚子真的有点大,不知道里面会不会真的有两个宝宝。
“成,你在家我也放心点。这样,从明天起,咱们就开始上山,清理树木。娄在春耕之前,把地开出来。袁大哥,可能你的课又得停了。”云松看向*青云。
袁青云笑了“这有啥,本来就是要他们多搬炼的,下地也是一种锻炼。今年还是一样,家里所有男丁,全都下地干活,不准偷懒。等抢完春时,咱们再读书反正二郎已经在府城读书了。小五虽说有悟性,可是毕竟还是小了些,过两年再进私塾就行。”佟家的这些孩子,1】、
五是比较适合走科举的,别看他年纪小,可是比二郎要聪明多了,鬼点子也多。
忙碌的春耕就这样要开始了,云松又去打了好多的农具。毕竟今年多了两房人,光是好劳力就多了七八个,再加上女人也要下地,这农具少了,到时候可就窝工了。
第二天,云松和袁青云就领着家里所有的男丁,全都去整理那些能开荒的地方了。云松他们刚走没多会人,陈家婆子就来说,镇上岳家来人了。
方氏赶紧出去,到了门口,可不是,正是林氏领着女儿晓彤来了。“嫂子,今天怎么有空来了?以往请你都不来。”方氏扶着腰,笑着说道。
“哎呦,弟妹啊,你这是几个月了?我这也不知道啊,你看这事闹的。大郎前阵子去,怎么也没提这事啊?,…林氏一看方氏的样子,就后悔带来的东西少了。
“嫂子,瞧你说的,大郎一个孩子家,哪里能说这些?快,咱们进屋说话,别在门口。”方氏赶紧把岳家人给让进了院子。
“弟妹,我这次可是来长住的啊,你可别烦。”林氏上前,拉着方氏的手“这两个孩子,总也见不着面,这那成啊?”
第二百零二章 野菜包子
方氏听林氏要在这多住一阵子,就说道!”嫂子,按说你来。我真心的欢迎。可是这马上就要春耕了,家里忙的很,实在是腾不出功夫来陪嫂子啊。我看嫂子还是等过一阵子,忙完了春耕,再过来吧,咱们还能好好地聚聚,我这可不是撵你啊。”
“就是知道要春耕了才来的,晓彤将来是要嫁过来的,难不成过来还能啥活都不干?咱们农家,哪能养着个娇**。这回来,就是要让她知道,农家的日子是怎么过的。再说,孩子们在家的时候,也要下地干活的。孩子们的爷爷,是个老庄稼人,家里现在也还有地,以往孩子们也回去帮着干点。这你倒不用担心了,我看让晓彤也下地,我在家帮你做饭什么的。总得让孩子学学,要不她哪知道这日子怎么过啊?”林氏一口气说了一大堆,无非就是表示,要让晓彤多接触农家生活。
“是啊,婶子,你就放心好了,我也不是那娇生惯养的人。家里有活,就尽管叫我就是,我喜欢这样的生活。”晓彤在一边,红着脸说道。
“好,好,那既然嫂子同意了,就在这好好地住一阵子吧。春梅,帮着岳太太把东西都收拾到东厢房去,她们先安墨在那吧”方氏一看这情形,自己是说不过那母女两个了,再说,她也想让晓彤多接触一下这里的生并。大郎是长子,以后的事情外面就是大郎,内宅就得交给晓彤,如果晓彤对农村生活一无所知,当然不行了。
岳家带来两个丫鬟,春梅帮着把东西搬到了东厢,然后车夫就回去了。林氏母女什么时候想回镇上,佟家有的是车可以用。东西全都安置好了,林氏就领着晓彤给方氏肚子里的宝宝做衣服。这几天还没什么大活,先练练针线也不错。母女两个用了两天的时间,给做出了好几套的小衣服来。
进了四月,春耕就开始了。云松成天的领着人去种地,家里就留下玉娴、方氏、林氏、晓彤还有岳家的两个丫头在家做饭。剩下的,连陈婆子都得上山去。今年又开出来一些地,加上这几年的地,总共有四百亩了。这么些地不赶紧的抢种就真的种不过来了。
方氏在家也不能干活,剩下几个人玉娴又小,结果林氏母女唱了主角。做菜做饭的,都是她俩领着丫头干,这林氏也不是经常干活的人,一天下来,腰都快要直不起来了。晓彤也是体验了一把农忙时的感觉,一天下来感觉腿都是直的了。她是个有韧性的女孩,第二天早早地起来,继续坚持干活。这倒是让方氏越看越喜欢。
好在吴氏知道佟家太忙,领着璧蓉和丫头们都来了,吴氏家里的地都佃出去了也就不用她忙活种地的事情。璧蓉虽说干不了什么,好歹也能陪陪方氏,两个人唠唠磕啥的。璧蓉带的丫头,还有吴氏带的丫头,都加入了做饭大军的行列,这下林氏母女本算轻快了些。
每天早饭过后玉娴就领着晓彤还有家里的丫鬟,全都上山去采野菜。这时候大叶芹正是好时候,家里也没有吃的当然就是以野菜为主了。七八个女孩一起进山,遇到什么就采什么。大叶芹燕儿以,山糜子,山菠菜,猴子腿,广东菜这些东西,有啥就弄啥,反正都好吃。用不了多长时间,每个人身上的背筐就都差不多了。这些背筐是云松冬天编的,是给大郎他们上山弄东西准备的,没想到,倒是这些女孩们先用上了。
到了巳时初的时候,玉娴看看太阳,觉得时间不早了,该回去了。
她买的那块怀表,送给二郎了。二郎成天的念书,有个表,能知道时间。“姐姐们,咱们该回去了,一会儿还要做饭呢。”玉娴说完,就领头往外走。她们来的正是佟家买下来的山,离着家挺近,还没有什么大型的野兽,很安全。女孩们跟在玉娴的后面,一起出了林子。
回到家,自然是该摘菜的摘菜,该洗的洗,没多长时间,就把菜全都弄好了。云松之前杀了一头猪,就是准备春耕时用的,活太累,需要吃的好些。肉全都腌了起来,放在大缸里,用就往外拿。大家一起动手,炒了不少的菜。等下地干活的人回来,饭菜全都做好了,洗洗手就可以吃饭了。黄家的人还有陈家人也都跟着一起吃,这时候,能省点时间就省点。
大家狼吞虎咽的吃了中午饭,稍微歇了一会儿,就继续干活去了。
还剩了不少的菜。玉娴决定下午包包子。于是发上面,用盖帘盖上,放到了炕头,下午就能开了。拿出不少的肉来,直接剁了,也不用再放盐,肉里的盐就够多的了。等到面开了,大家一起动手,家里有两块面板,
又把黄家的面板也搬了过来,连吴氏、方氏、璧蓉全都动手,一起包了包子。
“唉,其实我最想吃的是大叶芹的饺子,可是这忙劲的,哪有功夫包饺子去啊?”玉娴一边干活,一边说道。
“你这个小家伙,就是一个吃货。等咱们忙过了,保证给你包饺子,这大叶芹还得一阵子才会老呢。”吴氏看了玉娴一眼,笑着说道。
“嘻嘻嘻,我就是爱吃嘛。
”玉娴不好意思的笑了。那些丫头们也都笑话玉娴。
璧蓉看见这么些人忙活着,觉得非常的好玩,她这辈子还没经历过呢。“玉娴,你说的大叶芹饺子好吃吗?等哪天咱们包点尝尝。”
林氏这几天也明白了吴氏和璧蓉的关系,对璧蓉也非常的客气。璧蓉的遭遇让人同情,所以就在一边接话:“妹子,这大叶芹饺子,是我们这每到这个时候必须吃的,晚上你尝尝这大叶芹的包子,非常的鲜。
包饺子就更好吃了,要不,哪天咱们包点吧,一说起来,还真是有点谗了。一年也就这时候能吃个几回,别的时候,想吃也没有。”
玉娴一看,自己的一句话,真的引出谗虫来了,就抿着嘴在那笑。晓彤看她小的那个样子,就捅了玉娴一下“瞧你那样,像个小耗子似的,偷着笑什么?”
玉娴摇了摇头,不说话,继续包包子。到底是人多力量大,没多长时间,好几盖帘的包子就包出来了。有两个丫头就去点火,正房厢房都得烧火,所以也不用怕把哪铺炕烧的太热了。
第一锅包子出来,大家一人一个,就没有几个了。尝了尝这包子,都说好吃,然后再一看盖帘上剩下那几个蒸好的,大家都忍不住哈哈的笑起来。方氏也笑的有点要出眼泪了,太有意思了,这人多就是好玩。陆陆续续的,包子都出锅了,满院子都是包子的香气。
晓彤又带人炒了些菜,焖了米饭,她怕包子不够吃。果然,等下地干活的人回来,一上桌,看见了包子,七手八脚的,没多会包子就被抢光了。丫头们又端上饭菜来,这才算是吃饱。吃过晚饭,男人女人们,分成了几拨都去聊天去了。啥话题都有,等到百时中,大家都有些困了,各自回屋睡觉去了。
黄英和白露也跟着下地干活了,所以玉娴叫她俩赶紧睡觉,不用管自己。玉娴弄了些水,简单的擦洗了一下,就睡觉去了。别看做饭,也是很累人的,她还小,干这些也是够她呛的。躺在炕上,没多会儿就迷糊了过去。
春耕就在大家的忙碌之中过去了,佟家的四百亩地,今年种的最多的是玉米和高粱。这两样产量高,酿酒都用的到,当然得多种。今年开的那些地,全都种了大豆,荒地得先养着。今年糜子、谷子等,种的不太多,也就是够家里人吃的。
这酿酒剩下的酒糟,可以喂猪什么的,而大豆做豆腐,剩下的豆渣,也可以喂猪,所以就可以不用在计算这些牲畜的食料问题了。山上的那些动物,春夏秋都可以吃草和树叶,再少添点食料就可以,冬天才是必须多储存食料。如今山上,已经有四只黑熊,十八只鹿,还有八只香獐子,另外还有紫招十多只,格子、狐狸若干,都是重新盖的圈。像紫招,还是用铁网网住的