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虽然那培养基的成份很简单，也料到早晚会被有心人研究出来，但是当发现这人是陈家人时，安平心里的滋味儿别提多难受，别提有多愤怒。抢亲侄子的生意，这就是为人姨母该做的吗？
更过分的是，听高掌柜说，那陈家老爷子还找过他，叫他放弃与安平的合作，改为与他合作。高掌柜对安平明言，若不是惦记着与安平鱼干的合作，他说不定就被陈家老爷子说服，被挖走了。
他这是……想断自己的路子啊
不过他自然也不会傻到上门去理论，人家都明晃晃的做出来了，还去理论个什么？没得讨得个没趣，还不如在家想想对策。
不过，安平生气归生气，生意做的一向顺风顺水的他，第一回遇上这等事， 一时倒想不出什么法子来应对，每天坐在堂屋里不停的想，几日之内便瘦了一大圈。
搞得家里也人心惶惶，王管家还好说，冬雪冬青却是吃了一回苦头，人又小，以为安平也要迫落，即便调教的再好，这时也难免露出惶惶的神色，做事也浮燥起来，引得安平更加头痛起来。
还是王管家有些手段，当下便叫了冬雪冬青出去喝了一通。张家就算没了干菇的生意，光鱼和鱼干的生意也足够维持的，何况这干菇的生意鹿死谁手还不一定？
冬雪冬青从小便是由王管家管理的，对他的话自然也深信不疑 。听他一顿喝，两人当下便安了心，做事也沉稳起来。
王管家每日外出各村跑着打听情况，晚上就回来与安平彻夜商量对策，负责又沉稳的态度看在乐清眼里，心下暗暗点头，这个管家，算是通过了第一关考验。
另外，乐清还和乐云每日陪在蓝氏身边安慰她，逗她高兴。乐清心下虽然对陈赵氏感到火气，但这时却不想对爹爹说什么。做生意么，这种事情早晚也会遇到，爹爹总得要自己能处理，如果自己全揽在身上，等将来自己嫁人了怎么办？或者，自己不在了怎么办？这也不是不可能的，自己能穿越的来，就随时有可能会穿回去，纵然心里万般不舍，但也要预防这种事情的发生。
好在家里人心稳定，多少也影响了安平。而且高掌柜那头，无论陈府说什么，他也不会弃安平于不顾。有这两样依托， 安平渐渐冷静下来，细细的思考，并与王管家商量，多少也有了一点眉目。
这一日，亦奇跑来乐清家里，递给她颗水梨：“给你，这是去年冬上留下来的水梨，又甜又多汁，吃了去火。”
“你怎么知道 我上火？”乐清坐在炕沿上，摇晃着两条腿，歪着头问道。
亦奇满面担忧：“那个红头菇的事情，我已经听说了。你先别急，这事情自有大人们处理呢，也还没到定局的地步，说不定还有希望。”
“还有什么希望？”乐清故意装作听不懂。
“总之，我有个办法。一想到就赶紧来你家了，一会儿你爹回来我再跟他说。”想了想，又想出一好主意，喜道：“要不，我直接告诉你，你来跟你爹说？这样你在你爹眼里的份量也更重些，他会更疼你。”
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第一百八十三章对策
第一百八十三章对策
这小子，把自己当成多傻了，争爹爹的宠还需要他来出主意？再说了，自己兄弟姐妹几个要多团结有多团结，哪需得这种玩花样争宠的把戏？
他以为这是他那个勾心斗角，你死我活的魏家呢？
乐清没好气的扔出个眼刀子：“不需要”
“那好吧”魏亦奇轻叹一声，斜身靠在窗边。他已年满十二，不再是那个小小的少年，而是真正抽开了身条儿的少年，身形修长而瘦弱，眼神不再是孩童的天真与纯真，浑身上下透着股少年特有的，界于成熟与童真之间，两者俱有，两者皆半的气韵。
“本来这个我是要拿来用在魏家人身上的。”魏亦奇低着头，睫毛微垂，说到‘魏家人’三个字时，声音里明显压抑了无尽的仇恨。他扇了扇睫毛，抬起头来，一脸的笑：“现在先拿来给你们用好了。”
乐清不禁好奇起来：“什么办法？”
“釜底抽薪”魏亦奇刚吐出这四个字，院子里响起秋菊的声音：“老爷。”
然后是冬雪冬青：“老爷，您回来了。”
“你爹回来了，不如咱们一块儿说说。”魏亦奇正起倚在窗户上的身子，伸手拉住乐清的手，扶她从炕上跳下来，牵她往堂屋走。
这是三月末的天气，天已经不那么冷，屋中又生着暖炉，魏亦奇的手却冰凉细滑。乐清下意识的想把手抽回来，魏亦奇却握的紧。感到乐清的动作，他回过头来，笑道：“怎么，帮我暖暖手么。”
乐清翻翻白眼，非人类啊，天热的时候手凉的像冰一样，天冷的时候却偏偏温暖如玉，真不知他这是个什么体质。
“安平叔，你回来了。”进了堂屋，魏亦奇不着痕迹的松了手，笑眯眯的与安平打招呼，并礼貌的向安平身旁的王管家点点头。
“嗯。亦奇来了？”安平看上去风尘仆仆，面带喜色，有些急切的：“乐清，你陪亦奇一会儿，我有事要跟王管家商量。”
魏亦奇却不退反问：“安平叔，你们可是商量应对镇上那家菇子生意对头的办法？我今日来正是也为这事，不如叫我和乐清留下，我们虽然人小，但多少也能出点主意。”
“那好吧。”安平也不罗嗦，与王管家双双坐在堂屋里，乐清与魏亦奇坐在两人对面。
“你说的釜底抽薪是个什么意思？” 乐清先问道。刚才他说了一半， 下面的还未说。
魏亦奇笑眯眯的望向安平：“这个意思么，很简单。那家人家他们做的是米铺和布庄生意，要说船运却是没有涉及的。如果要贩干菇，他们只能跟船运大户合作。我已经查出来，与他们合作的是镇上许家。
这个许家么，手里还是有许多生意在魏家手低下的，如果我去许家一趟，恐怕那个陈家就再也寻不到船运大户合作了。干菇运不出去，他只能全赔在手里。”
这招够狠。乐清心下暗赞，不过恐怕爹爹不会同意。
果然，安平思量了一会儿，摇摇头：“这主意倒是个好主意。可是亦奇，你家现在的情况已经这样了，我怎么好意思再去动用你家的关系，麻烦你家呢？再说这也不是什么小事，万一给你家再惹上麻烦怎么办？”
“没事，此事我已经跟我爹商量过了，他也愿意。”魏亦奇忙补了一句。
安平还是摇头：“那也不行。这事只是我与陈家的事，怎么好再把你家和许家扯进来？亦奇，你的好意我心领了，但这事还是不能麻烦你家。” 他根本就不想欠下魏家这个人情。人情债，好借不好还。
王开明也附和道：“亦奇少爷，这事儿我们老爷已经想出了大略的应对办法，想来应该能管些用。 若是再不行，咱们再借你家的势也不迟呢，是不是？”
魏亦奇有些不理解的：“有这么好这么直接这么干脆的法子你们不用，干麻还要商量别的呢？安平叔你别担心，凭我跟乐清的关系，这件事情也办得的。”
乐清扯了他一下，没好气的：“先听我爹说说，看看是什么法子。说不定比你的还管用呢？再说，把你家扯进去还好说，把许家也扯进去算什么事儿？你这不是巴巴的把把柄送到人家魏家人面前去，叫人家找你的刺儿头么？”
魏亦奇抿抿唇，不作声了。
“爹，你继续说。” 乐清朝安平和王管家无害的笑笑。
“首先，他的回收价格高，所以咱们的价格要调整一下。”安平叹息：“少赚也比不赚强。”
“那倒未必。”王管家一手拿笔一手拿纸，慢慢的记下第一条来，细细的对安平分析道：“咱们的价格虽然降了，赚的钱少了，可是现在菇子的产量比以前大了不知多少倍啊，我们如果能压得过陈家，把大部分的菇子生意揽过来，利润不但不少，还可以是以前的几倍。”
“说的是。这个我也考虑过。只是这事还是个未知，谁知道我们能不能赢得过陈家呢？他们可是镇上的大户人家。”
“老爷，咱们虽然是小户，可这菇子生意毕竟是咱们先发起的，多少是占有优势的。”王管家伸手蘸了下墨，又道：“那么，价格定在多少合适呢？”
“这事我已与高掌柜商量过，他愿意把他的利润压到两文，那么我只要一文就可以。所以价格可以比以前高上两文。这样的话，是比陈家的价儿高了一文的。”
“那是五十二文。” 王管家边说边写了下来。
乐清和亦奇两个安静的看着两人商议事情，识趣的保持缄默。
“我看， 这许家虽是弯月镇大户， 但高掌柜是孙家的人，那是洪县的船运大户， 这两家一比，高下立现。所以许家给陈家的价格绝不会比高掌柜给我们的价格高，除非他们往上赔钱，否则，就算他们的价格再调整，与我们相比，要么持平，要么我们是比他们高的。”安平脸上添了几分信心，抿嘴笑起来：“但愿如王管家所以，这次我们能压得过陈家，那么，菇子生意不但不受影响，反而还要翻倍的往上涨，倒要感谢那陈家了。”
“嗯。这个记下了。然后呢？”
“然后么，我想我们在收购干菇的同时，也收购鲜菇。”安平望向王管家：“刚刚你也看到了，张家村有些村户，有一种不用太阳就可以烘干菇子的办法。”
“是”王管家点头：“可是他们能愿意教咱们吗？”
“哈哈哈”安平笑起来：“王管家啊王管家，你可知道， 那法子根本就是我教他们的？”
“啊”王管家吃了一惊，即而脸上乍现出狂喜，
“幸亏当时我只挑了几家关系好信得过的住户，教了这法子。现在只要他们能守住了口， 我们就可以在这个上做文章。”安平脸上的自信越来越浓：“晒菇不但费时， 也需要不时翻动，有些养菇户就不爱做这一道工序。而且如时遇上阴雨天，菇子不能及时晒干，就要烂掉， 一分钱也捞不到的。如果我们收购鲜菇，以三斤五十文的价钱，恐怕许多养菇户愿意送来的。
而三斤鲜菇， 一般至少能晒出一斤干菇来，我们是只赚不赔的，余出来的利润足够雇人来专门烘干菇。”
“好法子”王管家拍拍手：“老爷，有这压箱底的绝招，您怎么不早亮出来呢？仅凭这点，那陈家这回恐怕就要赔钱了。”
“一开始我也没想到，刚刚我们去张家村查看时，才想起来的。” 安平伸头望向桌上的纸：“都记下来了吗？”
“记下了。”王管家笑眯眯的伸出大拇指：“老爷，您看，咱们的价格比他低，而且干菇鲜菇两样兼收，凭什么赢不过他们呢？陈家这次要丢大面子了。”
“叫你这么一说，我也觉得是。”安平也笑起来，自己凭什么就要输给陈家呢？就凭陈家是镇上大户？就凭陈家压制了自己家那么多年？自己真是被压的糊涂了，失了自信了，亏得王管家提醒。
乐清见安平说的头头是道，一个主意比一个主意好，也不需要自己在这多什么事了，悄悄的与亦奇对个眼神，拉他跑出去了。
安平与王管家又商量了一些细节，尽量的做到周到周全。
王管家是个细心人，将安平交待的全记了下来。末了，安平闭上眼拧拧眉心：“行，你先去办吧。消息一定要放的快，放的远，叫全镇人都知晓咱们的价格。”
“老爷放心，包在我身上。”王管家起身一福，退了出去。
王管家退出去了，安平才缓缓睁开眼，深深的叹了一口气，他还是心太软……
按理说，陈家做到了这一步，他不必再顾念什么。王管家刚刚说的，故意压价叫陈家把手头的菇子都赔在手里，给他们一个教训的法子，完全可行。
可是他还是有些不忍，那毕竟是他的姨母……
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第一百八十四章你无情，我无义
第一百八十四章你无情，我无义
王管家做事果然雷厉风行，没半日工夫，几乎全镇人都知道了安平收购买菇子的价格，而且还收购鲜菇。
另一头，安平叫人加急把院子对面的鱼池里，养鸭的鸭舍压缩，腾出半亩多的地来盖烘房，专门给鲜菇烘干用。
钱是个好东西，谁不想多赚一点？安平家收购菇子一斤五十二文的消息一放出来，立马有许多养菇户找上了门来，要把菇子送给安平。
不过也不是所有的养菇户都来找安平的，也有一部份离的远，干脆舍了那一文的利，把菇子送给了陈家，也有与陈家有交情的，菇子也留了下来。
一时半会儿之间，倒没人来送鲜菇。不过这也没关系，正好 烘菇屋还没盖好，菇子送来了也不能进行烘干，还容易烂掉。
一时间，安平手里的菇子数量暴涨，以前生意没受影响时，每十天基本能收七百来斤，平均一天七十斤，现在一天就能收到七八百斤的菇子，虽然利润比以前少了，但胜在数量多。如此一算，一天竟比以前多赚五百多文，翻了两三倍。
姨母，即然你无情，那就别怪我无义。即然你上我手里来抢生意，我自然要想法子护住我的生意，争来夺去是必然的，只是最后谁输谁赢，还未定呢。
陈家很快便做出了决定，价格也调高了，不过也只是调到了五十二文，而且看上去相当吃力。
乐清暗暗的思量过，依陈家做事的风格，如果还有余地，他家绝对会把价格提的比自家高。 现在即然只提到了与自家持平的程度，那只能说明一件事——要么他家一分钱不赚，要么，他们每斤干菇都要赔钱了。
宁愿白忙活不赚钱，甚至宁愿往里赔钱，只为搅黄了自己亲侄子的生意，把亲侄子逼上绝路？天下竟有姨母如此， 做侄子的又何须顾及？
陈家的价格一调整，安平手里的菇量就明显少下来了。毕竟都是一样的钱，送哪家不是送？自然是挑离的近的那家送了。
虽然这是项赚钱的生意，可陈家是弯月镇大户，张家又是干菇生意的发起人，所以 倒没有跳出别人来抢生意。热闹一时的弯月镇抢菇子的事情渐渐平息下来。
到了进入四月，还未到清明，老天便收起了太阳，淅淅沥沥下起雨来。
全镇都在养菇的弯月镇一下子恐慌起来——没有太阳，他们的菇子不能晒怎么办？这东西放不多久就要烂的呀拿到镇上去卖？不要傻了，全镇都在养这东西，人家谁买啊最要命的是，鬼知道这烂雨要下到什么时候去
这时，许多人才想起安平家也收鲜菇的事情来，纷纷冒雨带着家里摘下的菇子往靠山村跑。听说鲜菇是三斤五十文，这三斤鲜菇差不多可以晒一斤干菇，前后不过差了两文钱，可是如果不送，全烂在手里，可就是几十文，几百文钱了啊
安平早有准备，由于下雨，鱼池那边也不需要人照料，他把安强周一丁和大栓几个都叫到了靠山村这边，帮着收鲜菇，过称，算钱，然后还要抓紧烘菇。
收下那么多鲜菇， 安平也是冒了险的，要是不及时烘干，烂掉可就赔大发了。
整个张家小院儿门前忙忙碌碌了好几天，直到雨停了，人才见少。几日里安平收了几千斤鲜菇，还好烘干屋盖的够大， 人力也足够，已经全部烘干，转卖给了高掌柜。
才几天的时间，一下子赚了十多两银子，烘干屋的钱一下子赚回来了。
而且这一回，养菇户们尝到了卖鲜菇的甜头，左右不过少赚两文，可是要少费很多工夫，而且也 避免了菇子烂掉的风险， 许多养菇户开始往安平家送起鲜菇来。
那座烘干屋开始不间歇的运转起来，人力不够，只能叫王管家去帮忙，安平又抓紧开始寻可靠能信的长工。
寻长工的事，吴氏厚着脸皮来了一趟，想叫安民在这干活。可是亲兄弟放在一块儿如何干活？再说， 王管家如何能支使了安民？安平只好婉言拒绝了。
没过几天，张赵氏来给安平一家送安宝订亲的喜糖，又告诉他们迎亲的日子，顺便 也提了提安民的事。可是安民早些年分家时伤透了安平的心，再说他做事向来溜奸耍滑的，安平哪肯用他？如果只是想帮他的话，那也不用雇他来家里做工。
张赵氏再没提什么，与蓝氏寒喧了几句便走了。
安平寻了得顺的弟弟得利做长工， 安民的事才歇了歇。
另外，陈家这头，以五十二文的价格收购干菇，确实是赔钱的，一斤要赔一文。调价之后已经近二十天了，陈赵氏已经往里赔了十多两银子。
这事陈老爷子不知道，还以为陈赵氏做这买卖赚钱呢。老爷子也对上次张�