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沈夫人看了这一二三将近十条规矩,不由地看了孙灿烂一眼,觉得这个女娃子真的不简单,很有管家的天分啊!
不过沈夫人还是帮着改了几条,毕竟孙灿烂的思维带了太多的前世的人人皆平等的理念,在这个时空是不适用的,不过改得也不算多,只有几条罢了,可是孙灿烂再看时,就觉得不但严厉得多,而且比她自己起草的更适合管理。
孙灿烂在宣读赵家的管理规定以前,首先向这些小丫头说明了将她们卖回来的真正目的,几个小丫头一听只是回来做些编织的活计,却并不是伺候人,原本还十分忐忑的心顿时安定下来,顿时个个脸上都有些喜形于色,大概觉得这主家很好说话,因此一个个胆子也大了,开始窃窃私语起来。
孙灿烂只是静静地看着正在窃窃私语的丫头,等到丫头们觉察到气氛不太对,总算停止了议论,一个个都在原地站好。
孙灿烂依然没有马上开口,直到小丫头们脸上多少都有了些局促不安的表情,觉得多少已经达到了自己想要的效果,这才不紧不慢地说道:“俺大姑和姑丈都是好说话的人,可并不表示俺家就没有规矩,这是俺家专门定下的规矩,希望你们能够谨记在心,否则别怪俺对你们的惩罚没有人情味儿。”
说完明亮的眼睛一个个扫过面前的丫头,目光并不严厉,甚至可以说有几分温和,可是几个小丫头硬是觉得心里一跳,再也不敢轻视自己面前这个显然比你们还要小些的女娃子。
孙灿烂拿出自己的气势,将经过沈夫人再三斟酌的管理规定向丫头们做了宣读,这次丫头们听得十分认真,孙灿烂边读边解说,声音清亮吐字清晰,解说也十分到位,让丫头们很快就领会到了这份规定的所有内容。
孙灿烂将规定宣布完毕,停了那么几分钟让丫头们进行消化,然后问丫头们可有什么不明白的地方,丫头们纷纷摇头,这规定写得十分明了,孙灿烂解说的又十分到位,要再不明白可就太过愚笨了。
第148章 改名
看着面前的小丫头,孙灿烂就想着是不是应该重新给她们起个名字,反正她们都是孤女,原来的名字对她们应该也没有太大的作用:“你们各自叫什么名字?从这边一个个报来。”
“小姐,俺叫小草……”
“俺叫春花……”
……
“俺叫大丫……”
大丫?这下满院子的人都晕了……
这小丫环的名字居然与赵大丫一样,这让孙灿烂顿时觉得应该给赵家四兄妹重新取名,否则他们的名字太容易与人重名了。
现在赵家开始起步,又买了这么多的丫头,赵家四兄妹在这此丫头的眼中,好歹是少爷小姐,如今小姐的名字居然与个丫头重名,实在是说不过去。
一直在一边看着孙灿烂调教小丫头的赵大丫听那个最小的丫头居然与她同名,脸色顿时十分难看。她原本就觉得自己的实在太土,一直就念叨着要改了自己的名,可赵黑牛觉得名字就是一个符号,大丫叫着挺顺口,因此一直没能如愿,如今这种状况更加坚定了赵大丫要改名的决心。
孙灿烂安抚性地看了赵大丫一眼,让她稍安勿躁,然后回过头来对着小丫头们说道:“既然你们来了俺家,俺家决定给你们重新取名。等俺家把你们的名字定下来,到时大家就起用新名字。
由于俺家的新房刚建好,过几日才能搬迁,所以这些日子,你们暂时先住在后院的大房间里,只是个大通铺,不过每人各有一套被褥。
大家谨记各自的本分,能在一起就是缘分,俺可不想听到谁与谁不和,谁与谁吵架之类的。现在跟着这位春草姐姐先下去安置吧。”
等到贾春草将六个小丫头带下去。赵大丫就迫不及待地开口说话了,说出的话语气十分坚决:“爹娘,俺要改名字!”
其实当那个小丫头报出她的名字叫大丫时,赵黑牛和赵婶子的心里也感到十分不舒服。怎么说赵家是清白人家,如今虽算不上富贵,可托了孙灿烂的福也算得过上富足的日子,何况这六个小丫头如今已经挂在了赵家名下,说起来赵大丫在那些丫头眼里好歹也是个小姐,怎能让小姐与丫环同名呢。
如此看来家里的四个儿女都得改,该取什么样的名好呢?一时间赵黑牛还真有些为难,他虽说识字,可是到底没有正式上过学,实在没有什么底蕴。
好在赵家在老家也没什么人了。倒不怕改了名要重新改族谱之类的麻烦事,可是就算改了名,大家叫习惯了又如何改得了口?
“姑丈,大姑,俺觉得的确得给大虎哥他们取个正式名字了。赶明儿去镇上落户的时候正好用上。而且俺大虎哥马上就要与容梅姐姐成亲,这名字还是尽早定下来为妙。”孙灿烂却并不提改名,而是聪明地说是取正式名字,这样赵大虎他们原来的名字就成了小名。
“可是应该起什么样的名儿呢?”赵黑牛实在心有余而力不足满脸为难。
赵大虎和赵二虎脸上也十分兴奋,在靠山屯的时候,他们都觉得他们自己的名很有气势,可是来到镇上生活。才感觉到他们的名字的确有些土气。
赵大虎已经知道沈夫人重新替冬梅取了名,随了沈掌柜的姓同时也跟了沈容欢他们的辈分,叫沈容梅,比起冬梅两字可就优雅好听得多了,所以听到孙灿烂建议让他们四兄妹都重新取名字,心里可有说不出的兴奋。他也的确应该有一个可以与沈容梅相称的名字。
“要不,山花你来取几个名字,让俺们参考参考?”赵婶子满脸希冀地看着孙灿烂,顿时赵家的几个人都将目光转向了孙灿烂,连原本一直事不关己高高挂起的杨延保顿时也来了兴致。
“这……”孙灿烂十分为难。取名这玩意她还真没有经验,可是接受到赵家所有人殷切的目光,孙灿烂又有些不好意思推拒,只好有些勉为其难地接下这个任务:“好吧,俺试试……可否需要按辈分取名?俺对赵家的辈分不太清楚。”
赵黑牛表示无需考虑辈分问题,让孙灿烂只管按她的心意来取名,这一来无需顾虑太多,取起名来可就简单的多了。
“赵……赵梓霖,赵梓诚,赵厚霖,赵诚霖,赵浩阳,赵浩月,赵浩然,赵……”孙灿烂一边用手指头轻点着自己的额头,一边轻轻念叨着赵姓中她自己认为比较有寓意喊起来又比较顺口的名字,好名字实在很多啊,可是用什么样的名字比较合适呢?
赵大虎是长子,名字自然要起得厚重一些,叫赵厚霖如何呢?赵二虎以后是要走经商之路,名字中是不是带个诚字比较合适呢?赵梓诚?可是这样一来,兄弟俩的名字可就没了什么相通之处,不好不好!
算了给出几个名字让他们选吧,反正用哪个或者用不用,就随便他们自己吧:“两位哥哥的名字,俺想了几个,也不知道合适不合适。”
孙灿烂接过赵大丫已经沾好墨的毛笔,在纸上写下了四个名字:赵厚霖、赵诚霖、赵梓诚、赵梓霖。
赵大虎和赵二虎一看,眼中一喜各自在自己喜欢的名字上伸出了指头,赵大虎指向的是赵梓霖,赵二虎指向的是赵梓诚,赵黑牛见状哈哈大笑起来,连说天意天意,倒是把孙灿烂给弄糊涂了。
经过赵黑牛的解说,孙灿烂才明白,原来她歪打正着用上了赵大虎他们的辈分字“梓”,而赵氏兄弟恰好又选中了这两个名字,正好皆大欢喜。
“山花妹妹,你可要替俺和妹妹取两个更好听的名字,一定要胜过大哥二哥的!”赵大丫一见明明要求改名的是她,为什么反而是两位兄长先得尝所愿呢,于是拉着孙灿烂直请求,这会在她的眼里孙灿烂就成了取名高手了。
最后大家把赵氏姐妹的名字也定了下来,赵大丫改名叫赵欣,赵二丫改名叫赵甜,喜得姐妹俩欣欣、甜甜叫个没完。
从此赵家兄妹有了正式的大名,大虎、二虎、大丫、二丫完全成了过去式。
同时为了不再造成与丫头重名的机会,大虎二虎这两个小名照用以外,大丫二丫这两个小名完全被欣欣和甜甜替代。
那六个丫头的名字也定了下来,按年龄的大小分别叫芍药、白芷、石榴、胡桃、苏叶和银杏,多少都与中药挂了些边。
杨延保原本因孙灿烂给赵家那四兄妹取的名字,对孙灿烂很有些佩服,可是当他得知孙灿烂给那六个小丫头起了这么些俗气的名字,不由又是好一顿嘲笑。
孙灿烂则只当没听到,反正要从这个小魔王嘴里听到好话实在不容易,所以他爱说什么就让他说去,只要他别烦她教那些小丫头编织就成。
因为小丫头们还要给她们自己做衣裳,所以孙灿烂每天只要求小丫头们两个时辰的学习时间,从基本的针法教起。
经过几天终于教会了小丫头们基本针法,时间也到了与穆护卫约好的日期,临溪镇那边的织纺厂也已经打好了招呼。
也不知道穆护卫是怎么说服杨延保的,虽然杨延保一脸的不爽,却并没有闹腾,只是气鼓鼓地瞪了孙灿烂一眼,什么都没有说。
至于赵家这边自然明白这一趟临溪镇之行是必不可少的,只是赵家本身的确是抽不出人来陪同孙灿烂前往,如今由穆护卫陪同孙灿烂前去,自然是再放心不过了。
于是这天孙灿烂在穆护卫的陪伴下,乘坐临溪镇饭馆来赵段豆腐坊提货的马车前往临溪镇。
山岗镇去临溪镇的路还算不错,段家的马车虽说只是来回提货的车,不过由于提的是娇嫩的豆腐,所以车子倒还算舒适,马车夫的技术也相当不错,马车赶得既快又平稳。
即便如此,将近两个时辰的马车,还是让从来没有坐过马车的孙灿烂感觉自己快要被颠散架了。旁观同车的穆护卫和每天来回接货的伙计,一付悠然自得的模样,很令孙灿烂咂舌,内心深深的佩服这些古人的耐力。
到临溪镇的饭馆稍事休息,饭馆掌柜见缝插针,难得见到孙灿烂这个他们眼中做豆腐的小天才,特意拜托恳求孙灿烂进后厨帮着指点一二。
段子轩曾经说过,饭馆大厨师做豆腐的手艺,虽然完全安排山花小姐的食谱做成,也得到了食客匀的夸奖,可是比起山花小姐来可是差得远了。
盛情难却,孙灿烂只得拖着有些疲惫的身体来到后厨,先看看后厨对豆腐的预处理工序,指出了一些不太恰当的地方,让他们一定要将新鲜豆腐用清水泡着,并坚持每个时辰更换清水。
在烹饪方面,虽然厨师貌似完全按照孙灿烂给的食谱烹饪,可惜由于火候的掌握上有些问题,加上临溪镇的水源与山岗镇也有些不同,品味自然不同,嘴刁的段子轩自然能够品尝出味道的不同,只可惜他只懂品尝却无法找到原因。
孙灿烂通过望闻尝,很快就抓住了重点找出了症结所在,将各种调料配比进行了适当的调整,同时对烹饪时候的火候提出了自己的看法,在她的指点下,厨师重新烹饪出来的豆腐在口味上果然有了很大的改善,真正是行家一出手就知有没有,别看这山花小姐还小,果然如子轩公子所说的那样是个了不起的人才!
可惜这样的人才听子轩公子提起却偏偏不喜欢做菜,难得的做个菜还是兴致所至,唉,真是浪费资源啊!
第149章 胳臂肘岂会向外拐
既然已经进了后厨,不妨再指点一二,孙灿烂将自己最近才琢磨出来的豆腐新的烹饪方法教给大厨师,又特意将最后的豆腐干如何重新再加工,再加工时又可以加入一些什么调味可以起到提鲜的作用细细道来,让掌柜的和厨师都深感受益非浅。
饭馆掌柜点头哈腰将孙灿烂和穆护卫送出饭馆,还特意派人驾着马车送他们去段家的织纺厂,从饭馆过去织纺厂其实并不远,也就七、八分钟的时间,马车就停了下来。
得到消息的纺纱坊管事已经快步迎了出来,孙灿烂虽说年龄小,可是架不住人家是子轩公子看重的人,子轩公子可是预先有过交待,如果有一天这山花小姐过来纺纱坊如同他亲临绝对不可怠慢。
还真别说那段子轩可真是精明到了极点,从孙灿烂向他要棉线就让他看到了一些商机,他有一种十分强烈的预感,孙灿烂不可能凭空要一些棉线,她要棉线一定是又有了什么好的点子。
在他与孙灿烂相处的有限日子里,孙灿烂总能给他带来一些惊喜,无论是豆腐还是养蜂,豆腐已经让双方取得了双赢的效果,而养蜂也正在起步之中,虽然他目前只得到了两罐蜂蜜,可是却已经让他从孙灿烂给他的服用说明中看到了无限的商机。
段子轩可以十分肯定地认为孙灿烂这次棉线,绝对又会是一个给双方都带来新合作的一个,因此段子轩在给织纺厂大管事和纺纱坊的管事分别写了两次信,一次是要求纺纱坊为孙灿烂专门纺出一些双股粗棉线,除了原色以外分别染出七种颜色,直接送去山岗镇的赵段豆腐坊,一切费用全部由段子轩个人承担。
在那封信发出去以后,段子轩在前往磐树县的途中又给两位管事送去了第二封信,要求无论什么时候见到孙灿烂就如同见到段子轩本人,并要求纺纱坊全力配合孙灿烂的需要。
至于这笔生意该如何洽谈。段子轩则言明,在商言商,该如何谈就如何谈,他相信孙灿烂虽然只是个小女娃子。对商业谈判就如同她烹饪食物一般相当有天分,而且又是一个十分明理的人,既不会让自己吃亏,同时也不会咄咄逼人,凡事不但给自己留余地也会给别人留余地,尽量争取做到双赢。
纺纱坊管事见孙灿烂只带着个护卫模样的人,却并没有赵家的从陪同,心里十分惊讶,没想到那赵家还真是放心将这样一个娇嫩的小女娃子放出来奔走谈生意。
不过既然有了段子轩的交待,管事自然不会轻看孙灿烂。恭敬地将孙灿烂和穆护卫让进会客间,让小厮送上茶点,双方落座。
孙灿烂也不客气,并不做无谓的客套和寒暄直奔主题:“段管事,俺今日过来就是想看看你们纺纱坊的情况。同时想与纺纱坊谈点生意,不知段管事可否有时间?”
“有的、有的,可以、可以,山花小姐有什么需求但说无妨。”段管事看着孙灿烂一脸郑重地回答。
孙灿烂能够感觉到段管事虽说并没有刻意地迎合她,却也没有因为她年龄尚幼就轻视她,这样的感觉让她觉得很舒服。
孙灿烂表示要先去工作坊间参观一二,于是段管事亲自带着孙灿烂弄到了纺纱坊工作间。不过那纺纱坊的环境让孙灿烂的眉头皱了起来,这样的环境对人体的伤害实在有些大。
没有排风扇、换气扇可以保持屋内的通风良好,而古代的屋子的窗户都不大,这一个房间里放了十来台纺车,十来个人集中在屋子里纺线,就算只有人在里面时间长了空气也不会好。何况这棉花还会产生一些棉絮飘浮在半空。
可是这不是孙家的也不是赵家的,孙灿烂还真管不了那么多,只是默默地看了一眼,就从纺纱间里退了出来,那里的空气实在让孙灿烂有些受不了。
一共差不多有二三十间纺纱间。全部是一样的状况,所有的纺纱女工年龄都不大,全都只顾埋头纺纱,对有没有外人进出毫不关心,对自己所处的工作环境也是视若无睹。
唉,都是一些苦命的人,也许她们的家里都得靠着她们手完成多少纱线才能有饭吃吧。这样想着孙灿烂在心底暗自叹了口气,同时也为自己最后是被赵家这样厚道的人家所救,否则说不定自己的命运连这些女工还不如呢!
一圈转下来,原本想要去染坊转转的兴致也没有了,默默地与穆护卫跟着段管事回到会客间,孙灿烂开门见山地向段管理提出了自己的需求:“段管事,俺想请贵坊提供棉线,俺对棉线的要求全都写在这里,粗细、数量、颜色俺都已经注明……”
孙灿烂将自己的要求全部已经写在了纸上,将纸条摊开推向段管事,然后就静静地看着段管事,看他有什么表示。
段管事认真地看着孙灿烂的要求,细细地在心里计算着,很快就有了决定:“山花小姐的这单生意,俺可以做主接下来,价格上是这样的,俺们按斤论价,原色线在当年棉花的价格上翻倍,染色线在此价格上再加两成,看山花小姐可有什么意见?”
孙灿烂沉吟半晌,在心里算了一笔账,本能地觉得段管事这个价格还是有砍价的余地,于是笑盈盈地看着段管事说道:“段管事可是欺俺年幼?原色线哪里需要翻倍的价格?那染色线也根本无需再加二成……段管事先别急,让俺来说说……”
见段管事的脸微微有些发红,张着嘴着急想要为自己辩护,孙灿烂却并不给他机会,