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《水果妹—果漾美女漂亮计划》是风行全台湾书榜，被读者奉为健康美容天书的《水果妹》系列第二册。水果妹柯以柔将她用水果美肤的心得和秘诀，以及一些关于水果养生的常识与大家分享。。。。。。
第一部分：元气满点从内调养恋爱般的好心情
听到自己的书要再接再厉出第二本，心中真的是充满感激，因为出书的过程，让我体会到分享是一件多么快乐的 事，当然我要特别感谢这一路上支持我的读者，因为有你们，让我更有自信地勇敢往前走。
上一本书介绍的是我用水果水嫩瘦身的秘方，出书之后，不管走到哪里，大家都会围着我水果妹长水果妹短地 问：“水果妹，你觉得我这样吃水果对吗？”“你书上的那道木瓜炖奶酪，我做了真的好好吃哦！”“你觉得吃什么 可以瘦脸？”“想瘦腰要吃什么水果？”“你的皮肤这样好，都是吃什么水果？”等一连串有关水果的问题，有时差 点都把我问傻了。
因为这样，我更努力地去收集更多和水果相关的资讯，读更多水果的书和食谱，我想我和水果的缘分会一直这样延续下去。
从小到大自己都这么无可救药的爱吃水果，以前最大的梦想是开一家很棒的水果店，没入行前除了在家中水果店 帮过忙，也在水果吧打过好几个月的工。自己一看到水果，就会被它迷人的色彩和外表所迷惑，情不自禁地想亲近 它；一闻到或尝到水果的香味，便会深深陶醉其中。
自己爱水果的程度，就像是在和它谈恋爱吧！
我希望能常常簇拥着水果的香氛，一睁开眼，看到的是爱吃的水果；拍戏拍累了，需要补充营养时，心爱的百宝
箱中，可爱的水果在那儿向我招手；拍完戏回家，喝喝自己亲手打的香浓果汁，即使泡澡也要来点香香的水果味，周 末敷脸，就敷自己DIY的水果滋润面膜。
别人是酗名牌、酗咖啡，而我呢？应该算是酗水果啰！我希望自己的生活和人生也能像水果一样拥有香甜好滋 味。
这本要献给大家的第二本水果书，是我用水果美肤和瘦身的一些心得和秘诀，当然也有很多关于水果养生的常 识，我希望大家用最天然的方法来让自己变美变瘦，用最健康的心态来吃水果，把亲近水果当成是每天都要做的一件 事，就像是洗脸刷牙一样。养成吃水果的习惯以后，你就会发现，为什么水果总是能给人带来这么多美好的感觉，因
为不管是在嗅觉上、味觉上和视觉上，水果都蕴藏着无限的惊喜。
最后，希望这本活力美肤纤体书，可以让你瘦得更健康，由内到外散发自然美丽的活力光彩。
第一部分：元气满点从内调养水果给我清新的活力与美丽（图）
一个人的美丽来自健康的生活态度，包括生活作息、饮食习惯和心情等。认识我的人都知道我是一个个性很直爽 的人，讲话不太拐弯抹角。我的生活态度也是一样，简单而自在，即便是成了明星，一切依然没变。
没通告的时候，我甚少化妆，常有人看到胭脂未施的我说：“水果妹，你的皮肤很好嘛！”对，我的肤质的确不 错，很有弹性，会散发一种天然的润泽感，看起来闪闪亮亮的，有时连化妆师都会不禁地赞美我说，这样的好肤质现
在不好找了。拍照时镜头下的我也常因脸上的光泽，让摄影师误以为是脸上的油呢！肌肤天然的润泽感，让我走到哪 都能赢得好肤质的惊叹声。
于是就有人问我啦，都吃些什么水果让皮肤看起来这么水嫩光彩有弹性，我总是笑笑地答：“因为我什么水果都吃呀！”
的确如此，好像找不到一样我不喜欢的水果。记得小时候最爱吃的是富士苹果，大一点爱上台湾凤梨的滋酸甘甜，前一阵子我总带着小番茄在身旁当零食吃（后来发现越吃脸越小，为了怕脸只剩下巴掌大，现在是一周带两 次）。火龙果也曾让我很心动，它的口味清淡，吃起来有淡淡的清香，而且没什么热量负担，是很不错的瘦身水果。 至于奇异果和凤梨，不定时的就会挑起我的味蕾。
每一种水果都有那样与众不同的好滋味，值得细细品尝，怎么吃都不腻。
为了不过度食用单一种水果，我每天让不同的水果轮番上阵进驻我的水果百宝盒里。我常端着心爱的水果百宝盒 问周围的人：“要不要来点水果呀？”自己好像也是用水果在交朋友，水果帮我打开一扇人际沟通的大门。
除了每天带不同的水果随时补充营养外，一有空，我会在家里打果汁，因为之前在水果吧受过严格的专业训练， 没有什么果汁能难得倒我。我常常研发新口味的蔬果汁，特别是那种喝了之后，可以变瘦、肤质变水嫩的果汁。以后 如果我开水果店，一定要附设一个很优的活力水果吧。
在追求天然DIY和讲究环保的今天，水果美容也成为一种流行时尚，除了吃水果、喝果汁之外，我也爱用自然的素 材来保养，让肌肤也有机会吃吃新鲜的水果。动手用水果片、牛奶、蜂蜜等来做水果面膜，能让自己的肌肤浸润在天 然果香中，并得到满满的滋润。而使用这些新鲜天然、不含香精、酒精、色素和防腐剂的水果护肤品宝贝肌肤，用起 来特别安心。
特别是拍戏经常日夜颠倒，作息无法正常，肌肤有时还会觉得很疲累，这时我就用喝果汁、吃水果来补足体力的疲累，用自制的水果敷面膜来舒缓肌肤的疲倦。每一次敷完脸后，就能立即感受到一股新的活力正从肌肤底层缓缓升 起，那种感觉仿佛触动肌肤内在的明亮因子，让肌肤又能快快地散发活力光彩。
像这样花小钱就可以在自然的呵护下，引发肌肤美丽的力量，感觉真的很好，让保养肌肤像是在享用美食般，变得快乐又有趣。
自制水果护肤品，除了具有深层洁净的效果，也能使肌肤紧绷而有光泽，简单的水果面膜甚至有去角质、保湿、 美白等不错的美肤功效呢！而自己打瘦身活力果汁也是不用花大钱就能健康活力又美丽，这样的好事自然要和大家一 起分享。
总之，水果是我的bestfriends（终生好友哦），它们不但让我轻松变窈窕、健康有活力，还让我拥有散发自然光泽的好肤质。现在，就邀请你和我一起进入水果活力美肤窈窕的奇妙世界吧！
第一部分：元气满点从内调养自制美肤窈窕果汁EASYIN
我是喝果汁长大的哦！因为从小家里开水果店，喝果汁就像喝开水一样稀松平常。喝果汁，好处多多，除了肌肤 水嫩嫩外，身材也能窈窕有致，所以一定要推荐给跟我一样爱美的美眉们。
除了新鲜水果外，为了让果汁的口感更优，我都会加上蜂蜜、鲜奶或优酪乳等材料，来增加果汁的营养和口感度。
鲜奶有很多营养，铁、钙、脂肪和蛋白质等，而且香浓的滋味，可以更添果汁风味，不过如果是要减肥的人，就 尽可能要用低脂鲜奶啰！优酪乳也是果汁的好搭档，优酪乳含丰富的营养和乳酸菌，可以促进肠胃的消化功能，还能
帮助每天排便便呢！最重要的是，加了优酪乳的果汁，更多了酸酸甜甜的好滋味。
蜂蜜或枫叶糖浆也是用来调味果汁的好材料，蜂蜜本来就有很多维生素、铁质，加上热量低，很适合用来加在果 汁中饮用，想瘦身的人，则可以选择枫叶糖浆，因为它的热量比蜂蜜还低。
DIY水果汁有三种机器是必备的哦！压汁机是最简单的选择，适合像柳丁、葡萄柚、新奇士等水果使用，有电动和 压式的两种；最常用的是一般的果汁搅拌机，大部分的水果都能使用果汁搅拌机；而如果是添加一些蔬菜，如：胡萝 卜、芹菜、苦瓜等就最好是使用果菜榨汁机，这是因为要防止蔬菜中纤维质的流失。
第一部分：元气满点从内调养常见的水果材料有哪些
大家都知道水果是美容圣品，多吃水果皮肤会变好，而且不会发胖。但是大多数人都会选择吃自己喜欢的水果。其实不同的水果组合能有更棒的美容或瘦身效果。
好了，在开始教大家DIY好喝的美肤活力瘦身果汁之前，先来看看常用来做果汁的水果有哪些。
1香蕉
香蕉含有比较粗的纤维质，还有维生素B、E和蛋白质等，只要加上一点点鲜奶或混合其他的水果，就能做出很好 喝的果汁。
2苹果
苹果含有丰富的维生素A、C，钾、钙、铁质，还有纤维质，本来就是美容和瘦身的绝佳水果，由于味道香，搭配 不同的水果也都能有很棒的口感。苹果有丰富的果胶，可以加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可 以防止腿部水肿，热量也不高。
3木瓜
木瓜含有天然的木瓜酵素，可以帮助清肠胃、助消化，加上又含蛋白质，维生素A、B、C，钙和磷，还有果胶等纤维成分，搭配鲜奶，就有好口感。想要有好身材，不管是丰胸或瘦身，木瓜都是好选择。
4凤梨
凤梨的口感酸中带甜，是含丰富酵素的美颜水果，凤梨搭配其他水果打成汁也是绝佳好滋味，含维生素E、C，钠、钙、铁、锰，和粗质纤维质，怕酸的人可以添加一点蜂蜜，或调和带甜的水果，凤梨能增加身体的免疫力，预防 感冒和致病的病毒感染。
5西瓜
西瓜含有丰富的维生素C和茄红素，是清凉降火的凉性水果，又含维生素B、C，磷、钙、钠等，还有纤维和丰富的水分，打成汁来饮用清凉无比，而且能利尿排水，有益减肥。但不宜再加糖或蜂蜜，过寒体质的人也不能喝过多。
6葡萄
葡萄本身含有维生素A、B1、C以及蛋白质、氨基酸、脂肪和多种的矿物质，葡萄皮中还含有一种特殊成分 Resveratrol，吃了营养消暑，而且葡萄汁的香味是其他果汁无法比拟的，缺铁的人可以多饮用，女性喝了皮肤会白里透 红，天天拥有好气色。
7柳橙
不管是台湾的柳丁或美国的新奇士都是果汁的超人气水果，维生素A、Ｂ、C和纤维质，是它成为美肤瘦身水果的 原因，所含的有机酸和维生素C，有美白肌肤和不错的瘦身效果哦！
8酪梨
酪梨富含维生素A、Ｂ、C和纤维质，也是很棒的美容水果，它含有脂溶性的维生素B、E等，都是抗氧化和美肤不 可或缺的营养。酪梨也是瘦身的低热量水果。
9草莓
草莓的丰富维生素C，加上鲜奶或优酪乳打成果汁，口感绝佳，草莓汁的色泽粉嫩好看，喝起来酸甜美味，是最被 喜爱的美肤水果汁。
10奇异果
大都是纽西兰进口的奇异果含有丰富维生素C，和其他水果少有的矿物质如钾等，可以提供身体更多养分，抗氧化 的效果很棒。如果想瘦身可以多吃奇异果或喝奇异果汁，因为它热量够低，可是营养成分却很高。奇异果维他命C超 多，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。
11柠檬
看到柠檬有人就要觉得酸得口水要流出来了，其实柠檬是最佳美肤和瘦身水果，柠檬汁也一样啰，它含有丰富维 生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，况且柠檬汁也是不少果汁的调和最佳拍档。
12番茄
番茄含有维生素C、E、K外，更富含茄红素、叶酸、β胡萝卜素、酚酸和丰富纤维质。茄红素是是β胡萝卜素的一 种，在许多红色的食物，如番茄、粉红葡萄柚、西瓜及番石榴中含有茄红素，尤其是番茄含量最高，是美肤瘦身的最 佳水果，加点盐的番茄汁，口感会更好。
13葡萄柚
葡萄柚和柑橘、柠檬等酸性水果一样，可以促进消化功能，营养容易被吸收，特别是它的含糖量少，对减肥者来 说，是补充维他命C的最佳泉源。葡萄柚丰富的维他命C，还能迅速消除疲劳、美化肌肤和窈窕瘦身呢！
14西洋芹菜
西洋芹含有维生素A、B、C外，更富含钾、钙、铁等矿物质，可增强血液循环，让肤色红润健康。不过因为芹菜汁
是很强的肠胃清洁剂，建议最好与其他新鲜蔬果汁综合，在晚餐后享用，更可达到健康又美容的效果。当然也含丰富 纤维质，是一种可以净化肠道的排毒性蔬菜，和水果调和成果菜汁，有绝佳美肤和瘦身效果。
15苦瓜
苦瓜自然是去毒降火良品，它含有维生素B、C，和丰富纤维质，一样是净化肠道的排毒蔬菜，可以达到美肤和瘦 身效果，不过因为是寒质蔬菜，体质过冷的人不宜过量。
第一部分：元气满点从内调养15款让你窈窕健康的果汁&水果茶（图）1
给你好气色果汁──
芒果柳丁苹果汁
●芒果2个
●柳丁半个
●苹果1个
●蜂蜜少许
●将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。
●加入250cc的开水。
●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
芒果、柳丁、苹果，这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，能促进代谢，净化我们的肠道，所以多喝可以让肤质白里透红，水水嫩嫩，更棒的是它也有不错的瘦身效果。
这道果汁是我强力推荐的美肤果汁，口感真的是很不错呢！香香浓浓，芒果的味道本来就比较浓郁，再加上清新的柳丁和苹果，调和后的味道是香甜而不腻，喝了一杯还会想喝第二杯，果汁留在齿颊间的香气，会让人觉得喝果汁是一件多么幸福的事呢，相信我，喝了保证你会爱上它哦！
第一部分：元气满点从内调养15款让你窈窕健康的果汁&水果茶（图）2
增强免疫力鲜果汁──
奇异果凤梨苹果汁
●奇异果2个
●凤梨半个
●苹果1个
●蜂蜜少许
●将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。
●加入250cc的开水。
●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，可以帮助排便，
并清除体内废物与毒素，排毒的效果一级棒，还能有效提
升人体免疫力，喝了自然能美肤和瘦身。
喜欢酸甜口感的人，这道果汁绝对会合你的口味，而在夏天没有啥胃口，也能开胃助消化。我喜欢在周末的时侯喝这道果汁，感觉是全身的体内大扫除，因为含有纤维，所以每次喝了，就能快快排便便，身体也会感到很轻盈。
第一部分：元气满点从内调养15款让你窈窕健康的果汁&水果茶（图）3
排毒纤体果汁──
番茄苹果高丽菜汁
●番茄2个
●苹果1个
●高丽菜100克
●蜂蜜少许
●将番茄和苹果洗净、切块，高丽菜洗净切块，一起放入蔬菜榨汁机中榨汁。
●加入250cc的开水。
●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
高丽菜是一种碱性食物，含有多种维生素及矿物质，可以帮助体内排毒和通便，达到净化体质的效果。
别以为加了高丽菜，蔬果汁的味道就会怪怪的哦！其实高丽菜汁很甜呢，而且口感也不会涩涩的，高丽菜营养价值很高，含有维生素A、C、E和矿物质，对促进代谢很有效，想要有水嫩肤质和窈窕好身材，多喝净化瘦身果汁准没错。
第一部分：元气满点从内调养15款让你窈窕健康的果汁&水果茶（图）4
美肤纤腰果汁──
番茄芹菜黄瓜汁
●番茄1个
●美国芹菜1支
●小黄瓜2条
●蜂蜜少许
●将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。
●加入250cc的开水。
●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。
这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦，这是很好的瘦身果汁，能加速体内水分的排除；瘦腰的效果，也是很快就能看到。而且喝了，肤质会自然地变好。
第一部分：元气满点从内调养15款让你窈窕健康的果汁&水果茶5
雪白美肌果汁──
西瓜凤梨柠檬汁
●西瓜200克
●凤梨100克
●柠檬半个
●将西瓜及凤梨去皮。
●先把柠檬榨汁待用。
●用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁，
倒进杯中，并加上柠檬汁即可。
柠檬本来就含有丰富的维生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有丰富的维生素C和茄红素，又含磷、钙、钠 等，还有纤维和丰富的水分，能利尿排水，有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素E、C以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维 质，三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
这款喝了会水当当的鲜果汁，也是我的最爱之一呢！因为我本来就挺爱凤梨的，再加上清凉退火的西瓜，和一点点的柠檬汁，口感瞬间起了变化，甜中带酸的滋味，感觉