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“小姐……”寒霜四人也围了上来。
四个丫头自跟了傅紫萱，跟傅紫萱已不是一般的主仆关系了，五个人亦姐亦妹，像是一家人。
傅紫萱朝着四人点了点头，说道：“我和清风云霁都还没用饭，你们去准备一下，再领着人把马车上的东西都卸下来。”
“是。”四人一听傅紫萱还没用过饭，忙拔脚去了。夏雪去了厨房，寒冰和夏雪去了后院，寒霜则跟着傅紫萱身边。
待傅紫萱美美地饱餐了一顿又陆续见了家里的其他人。酸枝他们都还在，婉彦婉华也在，傅紫萱也各分了礼物给他们。
家里每个人也都有一份礼物，最开心的莫过于两个小的把玩着姐姐为他们收罗的新奇玩意，都舍不得去睡，还是傅天河瞪了他们一眼，说是明日还要去书院才一步三回头地去了。
傅天河等人问了傅紫萱两个月的经历，傅紫萱也捡了一些说了，主要是说周府大少爷的病。陈氏等人听了好一阵唏嘘，这大户人家的事果然不是庄户人家能理得透的。
直至夜色深了老傅头等人体谅傅紫萱连日奔波，也散了睡了。
次日一早，几个丫头服侍傅紫萱梳洗的时候把两个月里家里的大小事事无具细地回报了一遍。
傅紫萱听着并没有什么大事，几个丫头也都做得很好，夸了她们几句，又各送了她们每人一件珠钗，喜得夏雨当场就带上了。
寒冰也报了帐，说了玉园收上来的粮食及辣椒运往军中的事。这粮食的去处也只她们四人知道家中各人都未得知。
“辣椒和蕃茄存货够吗？”
“够。第二茬又收了好多，仓库中的库存能用到明年新摘的时候。小姐不是传信回来又僻了三百亩种辣椒，一百亩种蕃茄吗？以后只会收得更多的就是他们再加量也是够的。不过就现在的存量要送往其他地方怕是不够了。”
“嗯，今年就紧着醉仙楼和军中送，明年再看情况。越是买不到，就越奇货可居，价格也越好。”
“对了，昨晚我怎么没有见到夏氏和心慈？”
“小姐，她们母女俩现在可是忙疯了。我们都好久没见到她们了。小姐你不知道，自你走后，咱们的月娘子就跟不要钱一样，都来抢了。而且还比着看谁家给的价格高。二十五个月娘子都分派出去了她们也是好久没有回村了。她们各家的相公天天来问，生怕她们的娘子在外看到好的，就不回来了，哈哈。”
傅紫萱听了也跟着笑了起来。“现在已是有人请月子里的护理了吗？以前不是只接生那几天要人？”
“是啊，现在好多人家都请她们去做产后护理，最短的都要七天呢。她们拿回的银子也多了起来分到手的自然也就多了。小姐又说她们得的赏钱归她们自己，所以她们各家的的婆婆倒没见来抱怨的，每次月娘子她们回来各家婆婆还抱着孩子到村口等呢。可亲热了。”
“还有，夏娘子说还要增人呢，附近好多村子的人都来问呢，想报名到月娘子班学些手艺，就是外面不请，以后自家里也能用得上。就是传给妇、孙媳也是好的，谁家不想养个健康的孩子呢？每天都有人上门，还都是沾亲带故的，不过夏娘子说要等小姐回来让小姐来挑。”
“哦？都要来学？不说是贱业了？”
傅紫萱想起当初招第一批月娘子时，那可不是般的不顺利。自来稳婆就被人称为贱业，也多是无其他本事为了糊口或是代代相传从事这个行业的，也多是上了年纪的婆子担当的稳婆。傅紫萱订的年龄又小，要四十岁以下的，谁家愿意？
第一批还都是家里没有什么进项的人来报的名，也多是冲着傅紫萱及傅天河的名声来的。等着看热阄的人多呢。就是第二批打出了些名声了，要招新人，而傅紫萱也有意拉拔村里的一些人，只这样还是有好些人推诿的，没想到这才多久就求上门来了？
傅紫萱不由得笑了笑。吩咐道：“来的人都请进来接待了，只不过不要应下什么。待夏娘子秋娘子她们回来后，我了解了情况又再说。”
“是。”
“第二季的天香稻收了吗？”傅紫萱又问道。
“还没呢。附近种一季的在半月前就收妥了，我们这种两季的要晚了些时候。大老爷和三老爷说是再过几天就可以收了。”
“恩，一会我去地里看看。”
傅紫萱又问了其他的一些事，几个丫头也一一回答。不一会就听到门外传来说话声，夏雨出去一看，说是紫兰到了。
傅紫萱听了笑了笑，她也正想去找她呢。
“姐姐你回来了？”紫兰一进来就笑着说道。
“是啊，昨晚到的。今晚上你们全家都过来吃饭，再叫上大伯一家。我从云州带了一些海货回来，今晚上给你们做顿好吃的。”傅紫萱拉着紫兰到矮榻上坐下。
“好啊，我们这可是难得见到海货呢。杂货铺里卖的海鲜干货都贵得吓人。”
“那晚上就让你吃个够。云州那边的码头可是排了几排卖最新从海里捞上来的海货，可便宜了。”
“哦。姐姐快跟我说说，我还没见过海呢。连船都没坐过。”
傅紫萱就捡了一些有趣的事跟她讲了，几个丫头也围坐在旁边听得津津有味。只听得紫兰一脸的向往，恨不得飞身去感受一番。
“你猜我这回去云州还见着谁了？”傅紫萱笑眯眯地望着紫兰说道。
“见到谁了？”紫兰一副很感兴趣的样子，微微地倾着身问道。
傅紫萱回头让寒霜去拿她放在梳妆台抽屈里的一个精致的小盒子。
“你且猜一猜，猜对了我就把这盒子送你。要是猜不对嘛，这东西自然就没收了。”
几个丫头看着傅紫萱一脸的坏笑，只一刻她们就猜到了。几个丫头对视了一眼，坐在旁边抿着嘴偷笑。
紫兰一脸茫然，摇头。看到几个丫头一脸戏谑地看着她，心里又扑能扑通地llL跳，脸上泛红。
“猜不出来啊，哎呀，这么好的东西，要归我咯，大老远带回来可真是费劲，还差点摔碎了。还好最后还是归我了，不枉我大老远带回来。”
几个丫头都偷偷笑了起来。紫兰脸上越来越红，喃喃道：“是不是，是不是遇到他了？”
“他？谁啊？”傅紫萱倾身过去眨巴着眼盯着她说道。
紫兰一脸羞赧地转过身子。傅紫萱瞧着她有趣得紧，也不逗她了，忙把手中的盒子递到她手里。
在几个丫头的挪揄之下打开了盒子，一对水头十足，做工精致的羊脂玉镯子就展现在大家的面前。
几个丫头哇得一声，纷纷下手去抢着看。紫兰慢了一步，只恨恨地瞪着她们。
“那人还托我带话呢，你可是要听啊？哎，还是不要听了吧，羞人啊。”
紫兰一手拽着盒子，一手伸过去拽傅紫萱的衣袖，一脸的期盼。
傅紫萱笑了起来，才说道：“他说，还不知道什么时候才能娶你，谢谢你肯等他。还说将来必不负你呢。可不是羞人。”
“哇，小姐，我听了都要哭了，这么好的人你当初怎么不说给我啊？”寒冰在旁边咋咋呼呼道。
傅紫萱笑着戳了她一把。
几个丫头也都过来羞她。
几个人扭头再看紫兰那边，只见她正垂着头盯着盒子里的镯子不言语，再凑过去细看只见眼睛里水润水润的。
傅紫萱拍了拍她的肩膀，说道：“大壮是个好的，以后自有你的好日子。若是有什么话就写下来，下回我要传信就帮你带。”
紫兰吸了一下鼻子，狠狠地点了点头。
几个人又略坐了一会，紫兰才告辞离去。傅紫萱换上一套轻便的家常衣服，带着几个丫头就起身往玉园而去。
☆、第二百五十五章找补
连续几天，傅紫萱都忙着填补两个月不在的空缺，忙着安排处理各处事宜。
每天天一亮就带着人往外跑，天擦黑了才回。中午的饭桌上经常见不到人。老刘氏吩咐厨娘做的鸡汤也没能喝上几口，经常让其他人刮分了。
几处种了天香米的地方傅紫萱都带着人去看过了，长势极好。今年大伙都是第一次尝试两季种植，心里也是没底。更何况别人种一季的半个多月前，就已经开始收割完毕，谷子进仓了，大伙心里都麻痒的厉害，日日都到地里转上几圈。
傅紫萱带着人在两处庄子及傅家庄各处巡视的时候，经常能见到田间地头好些人在转悠。这第二季也不知产量如何，从插秧到稻苗返青就不错眼地盯着，生怕有什么问题。
不过跟着傅家种了一季天香米的人，心里多少还是敞亮着的，毕竟夏收的时候，已是让他们赚了种几年水稻的钱了，就是这一季欠收或是颗粒无收，大伙心里也并不觉得有多难过。只不过既然种下了，多少还是希望能多打些粮食再过个肥年的。
田间地头的庄稼人见了傅紫萱也都会热切地迎上来打声招呼。傅紫萱也偶尔与他们闲聊几句，然后再下田去查看一番。
这二季种植的产量不如第一季是一定的，不过这天香稻稻种好，种之前又沤好肥养好地，再看如今这长式，产量应不会差别太多，顶多也就几斗之差罢了。
田里的鱼泥鳅和田螺也长得好，这会都过了繁殖期了，是它们汲取食料储冬的时候。
傅紫萱吩咐几处看管的人早晚多喂些食料，且要注意观察，若是水田里没有剩的，中午就再投喂一次，但要少量。除了糠麸菜叶也可混些小鱼虾或是螺丝切碎了拌在一起投喂。
傅家庄这边安家的小儿子安贵生和季家父子二人换下了傅东傅西，三个人都做得很好，日夜勤照料，把田里的鱼和泥鳅田螺都照顾得很好。
傅紫萱夸赞了他们几句，也都各送了一些布料尽头及带回来的一些糕饼点心做为奖励。三人都很是高兴，向傅紫萱表示了决心。
而傅家庄村民在傅紫萱第一季开沟养殖的时候，就关注上了。只不过碍着傅家赠天香稻种的恩情及族长的压制，倒也没有做什么动作。
不过一个村的，傅家的动作大伙也是看在眼里的，收鱼卖鱼，泥鳅田螺在城里卖出高价，还经常没处可买，就是傅家做得再隐蔽，一个村子抬头不见低头见的，大伙也是看在眼里的。很多人心里也早就有想法了。
傅紫萱养第二季时，也没想能瞒得住多久，她能悄无声息地赚第一年的钱已是不易。第二年她也有对策，并不怕，所以并不像第一季那样严防死守，只要不来偷就随他们看去。
来往巡视遇上隐晦地问水田里的鱼和泥鳅田螺的问题，也会捡一些来回答。乡里乡亲低头不见抬头见的，也不好做得太过。
除了四处查看天香稻外，玉园里也是每日都要去的。
羽毛扇工坊还开着，只不过现在转为制精致扇子了，已不像夏日那样紧着制一些平民化的扇子。为了交付次年的订单，除了做一些订单中的普通扇子外，其余人都转为只做精致羽毛扇。另还抽出一部分人专做羽毛掸子。
虽说羽毛掸子大多是用鸡毛制的，因鸡毛较为柔软，鹌鹑的羽毛稍为硬些。不过鹌鹑的第二层毛还是较为柔软的，虽短些，但并不碍，虽然羽毛的量少，但因每日杀的鹌鹑多，也足以收集到制作的用量。
秋冬日凭着羽毛掸子倒也弥补了羽毛扇的空缺。也让工坊的员工不至于没事做，也能领到一份工钱以补贴家用。
此工坊虽然利薄，但每月扣除成本也有十两左右的纯利，也算能支应傅家每月的开支了。所以因了族长要提携族人的愿望，及傅紫萱不想给人说自家富了就不顾族人的说法，也一直没有关了这个工坊。
而玉园的两个池塘现在也已到了储冬阶段了。原先暂养的鱼也都几乎捞干净了。虾蟹大的也都捞去卖了，剩的一部分也是留种用的，还有一些小的，也是预留明年的。父生子，子生孙，孙再生无极，明年倒是不需再四处找蟹种和虾种了。
西瓜地里枯藤都已是清除干净了，也已是翻过地正在沤肥养地了。新开的辣椒地和蕃茄地，也都深耕完毕只等次年开春种植了。
最让人欣喜的是养殖场里的牛羊。
除了当初买下来要送往醉仙楼和有间食肆卖的，不能当劳力使的牛之外，当初买下来的牛，已有三头产下小牛了。
这时候的牛可是比一个未成年的奴婢要价还高，一般的小子小丫头被牙人卖到大户人家的，也不过三五两银子。这一头牛可是能当一个成年劳力使，非八九两银子买不到。农忙时有钱还找不到牛来买。这一年养上十头牛，也能赚够一家子人每年的开支了。
羊更是让人欣喜。当初买得多，前后两次共买了两百多头，母羊和母羔羊占了大半。这些母羔羊现在都长成了成年母羊都已相继配种了，之前买的一些母羊也已陆续产下小羊了。虽说当初去信让家里送了一百头往云州，目前家里也还有两百头左右。
公羊除了留下配种的，都可以送往醉仙楼和有间食肆开始卖了。这秋冬季节吃些羊肉正正好。
这羊肉的价格比起猪肉可是能高出一倍不止。这敬县不是牧区，想吃羊还没处买去。玉园的这些羊怕是还能火一把。
傅紫萱做了一番安排，每天一早由玉园杀好，再王直赶着马车送两只往城里。两间食肆分一只，醉仙楼分一只。
零卖的价格让有间食肆的两个掌柜来订，至于醉仙楼她这次也不给菜谱了，让大厨们自己想去。若是菜做得好，令客人满意，还有额外的赏钱，这样也能摆脱他们的依赖性。大厨们除了要会抡勺，还要发动脑筋想一些创新的食谱，这样才能有进步。
傅紫萱做完这一番安排后，看见老郭头和老中大爷一脸不舍的样子，不禁哑然失笑。这两位老人日夜与这些牛羊生活在一起，怕是已把它们当成生命中的一部分了。傅紫萱安慰了他们一番，说是明年还会继续养的，这才罢了。
猪栏里还有七八头猪，养到过年，自家顶多一两头的吃用，再分给族里和家里的下人一头，其它的怕也是要卖掉的。傅紫萱倒不担心。
还有那些鹌鹑，已是在云州放开养殖了。当初找人在云庄里养，为了供应醉仙楼的用量，已放开让庄里的佃户养，怕也是很快就会传开的。
当初为了保护鹌鹑的独家销售权，让自家及傅家庄能多赚一些独一份的银子，左防右防，订了半年的保密协议。不仅没往外卖，送醉仙楼的肉都是杀好的。
而傅家庄养殖的村民，也都不允许他们往外贩卖，蛋和鹌鹑傅紫萱都是回收的，小鹌鹑苗也是村民自己孵或是拿蛋来换的小鹌鹑，怕此举已得罪了不少沾亲带故的亲戚。
敬县也有不少人来打探，要求购买的。
二十五间醉仙楼也只是敬县附近的醉仙楼受益，有鹌鹑卖。其他地方都还没有。
傅紫萱想了一个晚上，又去敬县找孙掌柜商量了一番，最后做了一番细密的安排。
目前已是年终要拢帐的时间了，就让孙掌柜带着一些鹌鹑种蛋往各处醉仙楼，借着拢帐的由头，把种蛋带往各处醉仙楼，让各家掌柜找妥当的人孵化养殖，先在醉仙楼卖起来。
然后借由各处醉仙楼把鹌鹑的名声打出去，引人来寻价。再让各处的醉仙楼掌柜，帮着在各地择一个大户，把火炕孵蛋法的方子卖与他们，并告知每地只卖与一家，每方要价两千两。
其次就是放出消息，要往外贩卖鹌鹑，吸引客商来玉园主动商洽，把鹌鹑以高价卖给这些客商，由得他们在各处贩去。
最后就是通知傅家庄的村民，以后他们养的鹌鹑不必一定要卖给傅家了，随他们卖给谁，送给各自的亲戚也好，卖到市集也罢，都由得他们。只不过之前教过他们的火炕孵蛋法，两年内不可再教给其他人。
三个阶段都错开一到两月的时间。
鹌鹑是繁殖力极强的禽类，捂是捂不住的，之前醉仙楼热卖已是引得各方关注了，不能再捂着了。借着势头把它推广开去，也是件利民的事。广为养殖之后，价格自然也就降了下来，家里养的多了，杀只鸡不舍得，给孩子及家人杀只鹌鹑打牙祭还是舍得的。
当然最重要的是，趁着这股火，把火炕孵蛋的方子卖出去，鹌鹑不能高价卖了，当然得在别外找补回来。二十家醉仙楼，二十五个方子，每方两千两，也能收回五万两银子，也够找补回来了。
鹌鹑的事安排妥当后，再过一两日田里的天香米就要收割了，傅紫萱忙得有点晕头转向。
这日她睡了个懒觉，算是补回一点精神。吃过早饭正待往大小玉庄去的时候，
门上就报有客人来了。
☆、第二百五十六章 再聚
来的人连傅紫萱都想不到，你道是谁？
原来是傅紫萱往云州路上遇到的那辞官归乡的赵尚善赵大学士。
傅紫萱在经过短暂的错愕后，忙忙叫人把客人请进花厅。又打发人去请傅天河夫妻。
待傅紫萱赶到一进院的花厅时，来人已是被请了进去，正端着杯子饮茶。
“哈哈，这到底该叫傅公子还是傅小姐啊？哈哈哈。”赵老爷子仍是一副慈祥老者的模样，一见到傅紫萱就打趣上了。
傅紫萱往自己身上那一身锦制短打上看了看，今日打算去大小玉庄看看的，自然是做了男装的打扮。面上也有些讪讪。
这赵老爷